建盞興始於北宋，盛興於南宋，衰於元明。建盞有的有字，有的沒字有這麼幾種說法:1，因為早期建盞人們接受有一個過程，工匠們往是貼錢在做，還不受人推祟，所以就沒有底款，也就是沒字。後來慢慢盛行開來就有了字(底款)。2，建盞生產燒製要求非常高難出精品，工匠們怕劣制建盞流入市埸自毀名聲，所沒字(留底款)，3，燒製前留有字(底款)，燒製出來有毛病將字磨去，繼續流通。4，工匠根據名氣，技術嫻熟度，沒名氣的不能留字(底款)。綜合以上因素，真正沒字建盞也是真品，也不能說沒字建盞沒有精品，就說有字的也不一定是精品，可能有的工匠剛開始一舉成名，到後來“江郎才盡”後期做的不如前期的。

珍品建盞最早於宋代出現！宋代的著名文人墨客就有一些名句來稱頌它。例如“兔毫紫甌新”、“忽驚午盞兔毫斑”、“建安瓷盌鷓鴣斑”、“松風鳴雷兔毫霜”、“鷓鴣碗麵雲縈字，兔毫甌心雪作泓”、“鷓鴣斑中吸春露”等。建盞產自建窯，是中國宋代八大名瓷之一。它是宋代人們飲茶、鬥茶之風的盛行，給當時盛行此風的人們帶來了一種神奇、美妙的全新感覺，是人們在視覺上得到了一種極大的享受！

另外，建盞落字的情況很少見，古代瓷器從明代開始才大範圍的底部書寫年號之類的字型，宋代建盞根據使用或者進貢途徑之類的區別在底部會書寫很多字，也有書寫製作者本人的名字的，根據情況來定！

同樣是出於對自己作品的尊重和憐惜，也有許多師傅沒有選擇落款，這裡可能很多人不理解了，原因其實很簡單，在於建盞製作和流通的特殊性：建盞成品率極低，許多不可控因素影響下，甚至可能出現多窯作品零精品的情況。

不論是落有品牌標識的瑕疵品流通於市面，還是微瑕疵的心血之作被親手摧毀，都是我們不願看見，工藝師所不忍為之的，索性通通不落款識，畢竟品質在大家眼裡，而非在於一枚小小的底款。

有落款的作品只有在師傅眼中的屬於精品的部分才可能流入市場，而由於建盞的成品率極低，同一窯燒製的精品寥寥可數，而這一小部分的精品又要承擔同一窯其他未流通作品的價值，價格自然較未落款作品略高，此外，大多數選擇落款的師傅在行業裡有一定名氣，品牌的價值亦涵蓋其中。

所以切莫以有無底款作為評價建盞好壞的標準，價格不等於價值，用心呈現即是好盞，請尊重每一位建盞工藝師傅的作品。

附照片參考：

李光熙 --“光熙” ，“熙”

葉禮旺 “旺” “葉立旺”