首先來說這個問題有侷限性，不論哪一種作物，只要抓住了他的營養價值和滿足人們的一些需求，也進行適當合理的宣傳，都會成為大家喜愛的食品。

建議你先少種，逐步增加。不要口吃個大胖子。農業不是那麼好做的，要一步一個腳印。一下子搞大了，賣不出去你就虧大了，到時你再想重新開始就難了。我從14年種植無花果，經驗不足，把苗賣回來就直接插入地裡，為了節約成本。因為小時候這樣種了10多棵都活了，而且長的很好。當年種下去，就有兩棵掛果了。所以我就想按照原來小時候的方式，這樣種植，剛剛開始長的不錯，都長出了牙，而且葉子都成了，有些的都長高很多了。到了四五月份，一直下雨，兩個月下了50多天的雨，無花果沒有辦法生根出來，到了六月份一下就出大太陽，就把苗曬乾了。溫度提升很快。苗就在地裡腐爛了。我看著都心疼。那種感覺說不出來，自己又沒有辦法控制天氣。就這樣失敗了！成活率還不到10%。 我為了這件事後，整整兩年都不想做任何事情。 所以你也要從小的開始做，先做個五六畝，五六畝做出來賣完，來年。就增加15畝。到15畝，三年第四年，增加到25，你如果能夠賣得完了，就是增加到五十五，六十畝都可以，你如果說你連自己種出來都賣不掉的話，你真，壓力太大了，會虧本，那種體會只有經歷過的人才知道。你不要一口撐死自己。沒有一夜暴富，也沒有一夜就懷孕了！第二天就生了的。現在慢慢都標準化了。都要自己去掌握好市場，沒有人幫到你。努力奮鬥吧！朋友

如果是結合二三產業，就是我們說的初加工和深加工，還有作為單品產業園的方式發展，就更加廣闊。

番薯幹作為休閒食品，賦予一定的產品故事和產品包裝，其實附加價值是可以上去的。

而與番薯相關的飲食和輔助食品，如番薯粉等等，其市場是非常大的。

農產品的需求一直都是很大的，只是目前缺乏對產品的重新定義和包裝，然後賦予一定的情感，是可以煥發新的市場，才能滿足中國不斷增加的中產階級的需求。

具體的案例可以參考：李金柚（沙田柚），財神椰（椰子）等等對農產品重新定義的案例。

看我名字就知道我是種紅薯的了，我這裡是紅薯產地，品種也很多。

種紅薯市場最重要，其次是品種，土質氣候。

我們這裡從中秋節到五一都不停供應，基本上市場上全年不間斷供應，因為五一之前廣東地區早就上市了。

我這裡其實也只有幾個鄉鎮種，因為其他地區土質不適合，種了品質產量不好，也換不到錢。

今年紅薯產地行情也不是很好，不要盲目跟風。

有銷路才是王道，老百姓大多賣給收購商，價格你懂的，這就好比很多農產品產地滯銷賣不動，而外地價格卻很貴。

有時候產地好貨賣不動，爛貨卻能賣出去，為什麼？利潤啊，拉到外地好貨爛貨價格差不多，發一車好貨賺一千，發一車好貨賺2000，老百姓也無奈。。。

甘薯的種植未來會有發展嗎？答案是肯定的，不光是甘薯，其它農作物也可以的。

甘薯又叫紅薯，紅薯的營養豐富，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。紅薯的吃法有很多，可以蒸、煮、烤、炸等，也可以加工成紅薯粉條、澱粉等。

眾所周知，制約農作物規模劃種植的很重要的一個因素就是後期的銷售。關於後期的銷售是一個系統的工程，它不但需要產品本身的直接銷售，而且還需要進一步的深回工處理。即使做深加工，也需要做好品牌的樹立、推廣、規劃和經營。這些工作不是一個人或者幾個就可以搞定的，這其中少不了資金的投入還政府相關政策的支援。

所以不建議直接大規模化投資生產，任何事物的發展都需要一個過程。先少量投資，積累經驗和教訓。並且還可以起到示範作用，種植的人多了，政府就會有相應的技術與資金支援，畢竟經濟效益也是政府的政績，你們說對嗎？

    甘薯是我們生活中常見的一種食物——紅薯或地瓜，在我國充當糧食作物已經很久，爺爺輩很多是靠紅薯渡過那個年代。

    紅薯目前應用範圍很廣：

   1、紅薯莖尖、嫩葉充當蔬菜

   紅薯莖尖、嫩葉的營養豐富，其VB1、VB2、VB6、VC等含量超過一般葉類蔬菜，目前在長沙蔬菜市場十分走俏。且紅薯栽培容易，莖葉再生能力強，可從定植封行可以採摘到10月中下旬，長達5個多月，其產量和採摘期其它蔬菜無法相比，其經濟效益也很高。紅薯病蟲害少，很少使用農藥，基本無汙染，前景廣闊。

2、食品加工

紅薯可以制軟糖、果脯、蜜餞、果丹皮、食醋、味精……

紅薯可以加工出澱粉，製作純紅薯粉及其製品(粉絲、粉皮)。

油炸薯條、薯片，現在城市人口很喜歡喜愛，十分搶手。

3、化工方面

紅薯可以透過發酵產生酒精、甲醇等生物燃料，對發展新能源意義重大。

雖然種植紅薯效益可觀，但是針對自己需要面向的市場選擇相應的品種才能取得更好的效益……