直接回答這個問題我覺得很多人都能正確的答出來，不錯，就是炒作。茅臺酒的本質是和普通醬香酒一樣的，只不過酒廠因為是一個大廠，所以設施比較齊全人工技術方面都比較優秀，出來的酒也很穩定，而且因為“國酒茅臺”的名聲受到國家一定的支援，但是它的價格已經遠遠超出了它的這些價值。

購買茅臺的人都不是拿來喝的，大多都是用於商業或者關係的維護，喝茅臺的人都不會是自己買來喝的，懂白酒的人更不會。

我們普通老百姓選擇白酒根據自己經濟條件理性選擇就行，沒必要太追求品牌效應。

普通的酒二十到四十元一瓶，比毛臺酒便宜百倍，都是商家收藏起來了，我們想買想買買不起，有錢人不買有人給送著喝。喝個普通小酒解皮撈就好。不求榮華富貴，只求家人平平安安，健健康康。

我家老爺子釀稻穀酒多年，大概三百斤稻穀出一百二到一百六十斤高度酒，酒麴大概三四十塊錢足夠，材火人工我就不說了。說明一下，我說這個並不是其他意思，而是先讓大家瞭解一下糧食酒的材料成本。

其次，北京二鍋頭是高梁酒，二鍋頭的賣價各位可以查得到。在茅臺拿獎之前，茅臺和二鍋頭的價格相差比較有限。

第三，關於對茅臺酒的品鑑。我記得看過一個影片，一個國外（好象是美國的）小夥子在中國上海生活了幾年，回美國有次拿幾種酒讓街上的人還有自己親戚朋友嘗，有茅臺，二鍋頭還有其他一種酒，人家是各有所好，但一聽到價格，無一例外被茅臺價格驚到了。各位可以百度找找這個影片。我還是覺得比較可信。

第四，各位可以到股票軟體查查茅臺的財務報表，看看它的利潤有多高（毛利率百分之九十一上下）

上面是我從平時瞭解到的一些東西，當然我不否認茅臺酒確實是好酒，我也覺得好喝，但是我覺得上一百塊一斤的純糧食酒都是有極高利潤的，而茅臺酒，如果拋開社會炒作和社交作用，我還是傾向於認為價效比還是偏低的。

存在的即是合理的，既然茅臺酒價格能長期居高不下，肯定有它的生存之道，這就是吾等小民所參不透的了。

茅臺酒貴，是因為現在把茅臺當金融產品來炒啦。就連媒體也在鼓吹什麼“酒”放十年二十年能翻多少倍，於是乎好多人開始搞起了收藏“名酒”。試想一下，就算你那酒值個十萬二十萬的，那酒還能喝嗎？捨得喝嗎？有人買那麼貴的酒喝嗎？如果沒有人買，那酒在你手裡就是有價無市寶貝，最後只是個酒瓶子而已。……多說無益，打擊你的收藏積極性。

茅臺酒貴有貴的原因的。

第一：週期長，生產週期為一年，一年後經過儲存，多次勾調，到最後的出廠，需要至少5年。也就是說你今天喝到的茅臺酒是至少5年前釀造的。5年前產量多少呢？物價水平多少呢？這些因素全部綜合考慮，這酒不貴。

第二：出酒率低。茅臺屬於醬香型白酒，標準的5斤糧食1斤酒，也就是說你喝的1瓶茅臺，至少需要5斤糧食來釀造。不至於像某酒，酒精勾兌的，還標註成糧食酒，賣的還老貴了，茅臺是良心酒。

第三：工藝複雜。一年一個生產週期，兩次投料和兩種發酵型別（有氧發酵和無氧發酵），，，，，等等。