對於這三個專業來說，只能說是看學校，看層次才能來評定優劣。土工工程偏現場及運用，工程管理偏專案管控（甲方、監理等），建築環境與能源應用（偏節能、環保等新型建築理念）

首先說學校，如果你是清華北大復旦這些學校，這些專業請任選，都不會影響你的就業和發展前景的。

而如果是一般院校，那麼這三個專業的職業發展（就業前景）依據好-壞順序排序如下：土木工程—工程管理—建築環境及能源應用。尤其是後者，那東西一般學院的本科幾乎是誰學誰坑。

再來說層次，

研究生層次的，工程管理—土木工程—建築環境及能源應用。到這個層次，除非進設計院，多進大單位的管理層，很少從實操作起的。

博士層次的，建築環境及能源應用可能是更好的選擇。

題主問題大概是錄取的土木類吧。建環，土木工程，工程管理從大類來講，都屬於土木類（也有高校工程管理屬於管理類，畢業是管理學學士的），現在很多高校大類招生，錄取了土木類，也面臨著大二下大三初重新選擇專業。這樣就需要從現在開始從長計議，提前規劃選擇好專業。三個專業中，土木工程專業，工程管理是比較大眾的專業，建環則相對小眾。土木類大類招生今後細分這三個專業的高校，多數是近年新辦高校，土木類實力都不會很強，而且土木工程多數就是建築工程（工民建）。從應用和就業的角度看，首選土木工程，其次是建環，不建議工程管理。工程管理偏文，參加工作後，土木類都需要考證，土木工程，建環都可以考一建，一造，監理等，而工程管理大多隻能考一造，監理，顯然發展前景不如土木，建環。

個人建議土木工程，學好土木工程以後，你說的其它兩個專業自然搞定了，由難入簡易，由易入簡難，土木工程範圍可是很廣的，從業機會也多，只要你努力，晉升空間很大。

土木工程，因為這個包括其他兩個。建築環境和能源，說白了就是燃氣管道，自來水和排汙水。工程管理的課程沒有土木工程的課程深度大。你理論基礎懂了，管理是水到渠成的。