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  • 1 # 思思每時

    我喜歡喝海鮮粥。做法:1.將鮮蝦或者螃蟹處理乾淨,鍋裡倒少許油,放入薑片煸香,放入蝦或螃蟹,稍變紅色關火。2.鍋內放水,適量大米洗淨倒入,大火煮至米開,轉中火,放入炒好的海鮮,加鹽和少許胡椒 3.放入花菜、生菜、小白菜等自己喜歡的蔬菜,煮熟關火。海鮮也可以是乾貝、花甲、魚片等等,搭配自己喜愛的蔬菜。

  • 2 # 木子不言笑

    很多粥都喜歡,比如皮蛋瘦肉粥,做法也很簡單,把米和水放在電飯鍋裡,把瘦肉切成絲,皮蛋切碎,倒進電飯鍋,放鹽,一鍵燜制,就可以啦!

    喜歡吃蔬菜的,可以做蔬菜粥,可以用胡蘿蔔,小白菜,菠菜等蔬菜,切碎,倒入電飯鍋裡,加鹽,喜歡吃蝦仁或者火腿的,可以放進去,煮爛就可以了!

    經常喝粥,對腸胃好,易消化,健康養生,有一定的減肥效果!

  • 3 # 亮晶晶小星星13

    喜歡喝粥...

    海鮮粥:花蟹,蝦,姜蔥~

  • 4 # 健康小美

    最喜歡小米地瓜粥。小米的營養價值很高,含蛋白質是9.2%到14.7%,脂肪是3~%_4.6%及維生素,小米中的維生素b1可高達大米的幾倍,小米的表皮中含有花青素類色素,這種色素具有很強的抗氧化和清除自由基的作用。,小米防治消化不良具有防止泛胃的功效,小米具有滋陰養血的功效。

    紅薯味道甜美,富含碳水化合物,膳食纖維胡蘿蔔素,維生素以及鉀,鎂銅硒鈣等十餘種元素,紅薯雖小其營養價值和養生保健作用卻很大。紅薯有抗癌作用,紅薯有益於心臟,紅薯能減肥,但別吃的過多,以免反酸腹脹。

    把小米淘洗乾淨,放碗裡備用。地瓜削皮,洗乾淨切成塊放到鍋里加適量涼水。開火鍋裡水開後,放入小米大火燒10分鐘並且不斷的攪拌,10分鐘後改小火煮15分鐘,一直到粘稠即可。香香甜甜的小米地瓜粥出鍋了。

  • 5 # 甜品的函式

    個人比較偏向於鹹的粥!吃過了順德的粥底火鍋才發現是貧窮限制了我的想象,原來粥裡的料可以那麼的豐富,什麼都能往裡放。當然這豪華套餐不能經常吃,平常的粥的話還是最喜歡皮蛋瘦肉粥!

    下面是皮蛋瘦肉粥的做法:

    食材:大米,裡脊肉,皮蛋,香菜,姜、蔥、白胡椒粉、鹽和少量油條酥。

    裡脊肉切條加少量料酒,鹽,水澱粉抓勻醃製半小時,皮蛋切小塊備用,蔥姜香草切碎備用。

    砂鍋煮出來的粥更香,但時間太長怎麼辦?小妙招:大米淘洗乾淨,放入保鮮盒內冷凍一晚即可,這樣冷凍過的大米非常容易煮開;如果比較急的話,那就用高壓鍋煮開後轉砂鍋繼續熬煮,記得要不斷攪拌哦,容易糊底。

    煮至濃稠後加入薑絲和裡脊肉、皮蛋後再煮2分鐘,加入白胡椒和鹽調味關火。加入蔥花和香菜,一鍋鮮香的皮蛋瘦肉粥就做好啦!盛一碗再撒上點油條酥,豈止美味!

  • 6 # 武黃5806060818

    謝邀:

    我家煮粥是這樣安排的,

    食材:大米,糯米,小米,黑米,高梁,玉米片,黑豆,綠豆,紅豆,薏米,花生,百合,紅棗,桂圓,芝麻,蓮子,葡萄乾等。

    每餐選幾樣搭配煮,基本上每餐是不同樣的,最重要注意的是跟據季節合理搭配。

  • 7 # 灰灰生活小百科

    個人比較喜歡喝紫薯銀耳大米粥,不但美味可口,而且具有美容養顏,改善氣色的功效。

    我的做法具體如下:

    食材:幹銀耳0.5朵、小紫薯4個、幹百合10片、紅棗6顆,大米一小把、冰糖(根據個人喜好放)

    做法:

    1、將幹銀耳,百合分別用溫水泡1小時;

    2、將紫薯洗淨,削皮切小塊裝盤備用;

    3、將泡好的銀耳去蒂,用手撕成小碎塊洗淨裝盤備用;

    4、將紅棗,大米洗淨備用;

    5、將電飯煲洗乾淨,加入紅棗,銀耳,百合,冰糖,清水,將按鍵調成"超快煮",待水燒開後加入紫薯塊、大米,將按鍵調成"煲粥"檔,小火煮1小時。

    6、關閉電飯煲,盛出晾涼即可。

    喜歡喝紫薯粥的小夥伴可以試試,好喝又養顏!

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