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蘋果醋是二次發酵的鹼性飲品,富含果酸、維生素等,具有護膚、醒酒、抗疲勞等功效。
儲藏方式建議為冷藏,開蓋隔夜後可透過以下幾點觀察是否變質:
1. 觀感,好的蘋果醋應是金黃透亮,搖晃起泡不易破。
2. 氣味,好的蘋果醋應有明顯的蘋果香味,若是有腐敗或其他刺鼻異味,不可食用。
3. 口感,好的蘋果醋口感滑潤、細膩。
4. 口味,好的蘋果醋口味酸甜適宜、沒有苦澀等雜味,有明顯果香,味道豐富,回味綿長。
僅供參考!
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3 # 兔兔美食坊
到底蘋果醋能不能過夜喝呢?今天給大家好好分享一下咯。
蘋果醋是一種很酸飲品,但是對我們的身體有很好的保健效果。那麼蘋果醋到底該怎麼喝?過夜以後還能喝不?
1️⃣蘋果醋晚上喝好不好
蘋果醋可以晚上喝,因為晚上是油脂分泌最旺盛的時候,尤其是過氧化脂的分泌,容易導致衰老,這個時候喝蘋果醋會有助於美容養顏。因為蘋果醋裡含有豐富的抗氧化劑和維生素,可以促進新城代謝。
2️⃣蘋果醋過夜喝好不好
蘋果醋最好即開即用,最好不要過夜。每次到處飲品後,蓋好蓋子放入冰箱裡,可以儲存幾天,但是醋會揮發掉,放久了也不好的。
隔夜可以喝呀,蘋果醋本身也有殺菌功效,蓋著蓋子放一晚上沒有關係的呢,可以喝的。
蘋果醋,是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果酸可直接參與人體代謝,被人體直接吸收,實現短時間內向肌體提供能量,消除疲勞,起到抗疲勞、迅速恢復體力。
夜晚喝可以美容 酒後有助於醒酒
飯前可以促進消化