回覆列表
-
1 # 我是北漂姑娘
-
2 # 妮870
每年回家的次數很少,每次回家的第一頓飯必是臊子面,從小吃到大就沒吃夠過,沒想到現在女兒比我還喜歡吃,還有母親會做涼皮給我們吃。
-
3 # 金色世紀夢
媽媽一般都是做兒女最喜歡吃的菜的,平常看到兒女吃那種多的,喜歡吃的,手上有錢絕對不會少的買的,做的也最美味的佳餚,也是非常健康的食材
-
4 # 小惠的生活
每次假期回家母親給你準備了什麼好吃的?哈哈哈,那當然是吃餃子了。每次從外面回家都是先給母親打個電話,什麼時候準備到家,訂的什麼時候的車票,大概到家的時間。母親總是在電話那頭問到家了想吃啥?要不還是包餃子吧!吃餃子就是團圓的日子,每一次母親都說吃餃子,其實正合我意哦!對於長期在外奔波的家人,吃飯沒有固定的時間,一日三餐吃什麼飯都不知道,碰到什麼吃什麼,都是湊合著過日子啊!對於不合口的飯菜也是硬著頭皮下嚥,不容易啊!想吃一頓熱乎的飯菜,想吃頓熱騰騰的餃子,身在外地怎麼做也吃不出家的味道。身在外地工作學習的朋友們應該身有感觸,所以說每一次回家母親準備的最好吃的就是餃子。
母親今年79歲,仍親自和麵,和好的餃子面用盆蓋起來,保持面的表皮不幹。母親今天排的豬肉白菜餡,父親是負責買菜的,還負責剁白菜,並把白菜裡面的水擠出來,其餘的餃子餡調味就是母親的拿手戲。餃子餡排好,父母負責擀皮,母親負責包,各有分工。妹妹離孃家近,隔三差五回家照顧父母親,有什麼需要幫忙的一個電話就解決了,這不又幫忙包餃子了。
每次回家媽媽肯定會做漿水面,也是我最想吃的和最喜歡吃的飯,漂泊在外幾乎吃不到一頓漿水面。煮一盆芹菜漿水,炒點鹹韭菜,再炒個青椒土豆絲,再配上媽媽的手擀麵,別提多美味了,其實也吃的是媽媽的味道,家鄉的味道,在外邊吃的再好,也沒有媽媽的一碗漿水手擀麵讓我吃的舒心。還有媽媽做的八寶飯,也是特別的美味,漂泊在外,時常會想念媽媽的味道,家的味道。在家的地方掙不了錢,能掙錢的地方沒有家,真的是特別無奈啊!