秋繁的種薯和休眠期較長的品種，為了打破塊莖的休眠，需要進行播前催芽。催芽播種可使苗齊、苗全、苗壯，促進植株早發棵、早結薯，有利於高產。播前催芽一般在播種前20天採用藥劑浸種（或噴霧）催芽或者在播種前40天左右將種薯放在室溫15－18℃的散射光下催芽。為促進種薯傷口癒合，把草木灰撒在種薯上，並在陽光下涼曬片刻，在室內10℃左右的溫度下催芽。當塊莖上的芽長至1釐米左右長、芽基出現白色根點後即可播種。為了避免馬鈴薯種薯切塊後腐爛，應在催芽後播種前2—3天切塊。切塊不僅有利於馬鈴薯早出苗，而且節省種薯。

我不懂這些，不過我的土豆經常發芽，因為我買了後就忘記了，等我發現它時已經開始茁壯成長了，都不用催哈哈哈哈哈

催芽時間：播種前20—25天切塊後催芽。

催芽方法：分室外催芽與室內催芽兩種，催芽溫度15—20度為宜，嚴格控制溫度不超過25度。

①室外催芽，採用陽畦進行催芽，陽畦底部距地面40釐米。每300斤種薯約需陽畦2平方米，切塊前3天整好陽畦，提前升溫。薯塊堆積厚度不能超20釐米，從陽畦北面倒入薯塊，距陽畦南端40釐米不宜放置薯塊，薯塊上部蓋草簾或沙子，噴灑適量溫水，保持草簾或沙子潮溼即可（注意草簾應在畦外灑水，以防漏水爛種）。草簾上部蓋薄膜。在催芽過程中，視草簾或沙子潮溼情況，可適量噴灑1-2次溫水，以保持適宜的水分。15天后，分揀出芽長1釐米以上的薯塊在陽畦內單獨存放練芽，不再繼續蓋草簾。達不到標準的可繼續催芽，20天后，揭開草簾見光練芽。

②室內催芽：如室內溫度適宜，可在室內散射光下催芽，室內溫度低時，可在塑膠棚內催芽，將種薯排到棚內，上蓋2-3釐米潮溼沙子，催芽過程中，及時檢查，出芽1—2釐米後，輕輕扒出薯塊，播前3—5天放於散射光下低溫練芽。

秋土豆一般在播種後65~90天左右即可收穫上市，也可根據市場需求提早收穫，正常生長條件下葉片變黃即可收穫。

　　收穫後也可儲藏在地下，待機出售以便提高經濟收入。

　　秋土豆催芽的方法

　　(1)催芽時間：播種前20—25天切塊後催芽。

　　(2)催芽方法：分室外催芽與室內催芽兩種，催芽溫度15—20度為宜，嚴格控制溫度不超過25度。

　　①室外催芽，採用陽畦進行催芽，陽畦底部距地面40釐米。每300斤種薯約需陽畦2平方米，切塊前3天整好陽畦，提前升溫。薯塊堆積厚度不能超20釐米，從陽畦北面倒入薯塊，距陽畦南端40釐米不宜放置薯塊，薯塊上部蓋草簾或沙子，噴灑適量溫水，保持草簾或沙子潮溼即可(注意草簾應在畦外灑水，以防漏水爛種)。草簾上部蓋薄膜。在催芽過程中，視草簾或沙子潮溼情況，可適量噴灑1-2次溫水，以保持適宜的水分。15天后，分揀出芽長1釐米以上的薯塊在陽畦內單獨存放練芽，不再繼續蓋草簾。達不到標準的可繼續催芽，20天后，揭開草簾見光練芽。

　　②室內催芽：如室內溫度適宜，可在室內散射光下催芽，室內溫度低時，可在塑膠棚內催芽，將種薯排到棚內，上蓋2-3釐米潮溼沙子，催芽過程中，及時檢查，出芽1—2釐米後，輕輕扒出薯塊，播前3—5天放於散射光下低溫練芽。

　　(3)薯塊運輸時使用筐或紙箱裝運，切忌使用編織袋、麻袋等袋子，以免損傷薯芽。

　　秋土豆的種植要點

　　品種選用

　　秋土豆因氣候等因素限制，故必須選擇休眠期短、結薯早，薯塊膨大快，同時，苗期能耐高溫和抗晚疫病的品種，只能選用生育期在90天左右的早熟或中早熟品種，如中薯3號、川芋56、川芋5號、川芋早、費烏瑞它、鄂薯4號、萬芋9號等，也可以選用中熟早熟及中熟品種如鄂薯3號、渝薯1號等。

　　栽培方式

　　採取大田平播、出苗時雙行起壟的栽培方式，起壟高度25cm左右，秋土豆可適當提高栽培密度，一般6000株/畝左右為宜，即行寬0.67m，株距0.20m。

　　施肥水平：結合秋土豆生育期短的生長情況，要施足底肥，一般畝施農家肥1500kg左右，畝用基肥(西洋牌)酸酸鉀複合肥30kg，加10kg磷肥混施，開溝條施並覆土。