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  • 1 # 宗健說營養

    不建議去喝散裝的袋裝鮮牛奶,原因呢有以下幾方面。

    第一這種袋裝的鮮牛奶呢,他的滅菌不能夠保證。

    第二,我們不能夠保證它的新鮮程度。

    第三,我們不能夠保證它在運輸途中不被汙染。

    如果我們非常喜歡喝這種鮮牛奶的話呢,建議去正規的鮮奶吧去喝。

    如果已經買回來的鹹牛奶呢,我們一定要充分加熱,煮沸以後再去喝。

  • 2 # 燃哥美食

    在正常時段,正常溫度,正常的生產前提下質量是沒問題的,超出這些正常就會變質,牛奶儲存條件非常高,散裝肯定會給牛奶帶汙染,變質等等

  • 3 # 吳倩影 私人號

    散裝牛奶容易滋生細菌,是未加工元乳,含有大量的病原菌,如果想喝一定要經過高溫消毒才可以食用。袋裝牛奶是經過巴氏消毒過的,比較安全,在買牛奶的時候一定要看一下保質期,要買近期的日期哦!牛奶中含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素和礦物質等等孩子老人喝了可以增強免疫力

  • 4 # 三餐豆秀

    散裝牛奶質量營養很好,但是它得必備幾個條件才可以放心食用。否則還是去購買安全衛生的袋裝牛奶吧!

    首先得日期新鮮。其次飲用之前一定要煮沸,這個是殺菌的重要過程。最後就是必須是正規鮮奶廠家,要保證它品質的純正,以防其他不良商家摻雜其他液體。

    以下介紹識別摻假牛奶的幾種簡易方法:

    摻水的牛奶:可將牛奶慢慢地倒入碗裡,看其流注的過程,摻水的牛奶有稀薄感,在碗的邊緣牛奶流過部分有水樣的痕跡,同時牛奶顏色不如正常的白;煮時沸騰的時間需要較長;煮沸時香味也較淡。

    摻米湯的牛奶:將牛奶倒入碗中,在碗壁上形成液滴,而且液滴的隆起較高;搖晃碗時,牛奶不易流動;煮沸時容易糊鍋,同時煮沸後香味較淡。最好的檢測方法,就是取出少量牛奶,滴入兩三滴碘酒,搖勻,如出現藍色或紫色,說明摻有米湯。

    摻澱粉的牛奶:將牛奶倒入碗裡,牛奶不易流動,而且煮沸時容易糊鍋。同樣可以用加入碘酒的方法測試,如出現藍色或紫色,就說明摻有澱粉。

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