每個人物角色的存在都有他的特殊意義吧，沒有地位高低之分，只是主角配角之分，就像西遊記裡面的白龍馬，沙僧之類的誰敢說他們是地位比較低？

我也喜歡看《武林外傳》，李秀蓮這個人物，在劇中扮演著一個貪吃、貪財、好面子、專一(楊蕙蘭)的人，但是他的稱號也不少，他可是京城廚神傳人，而其母親是六指軒轅賭神。關於李大嘴為什麼會在劇中有比較低的地位，在武林中，是以武為尊的，廚師就相對比較低了，你可以仔細分析劇中人物，掌門，女俠，門派中人，就連最弱的呂秀才也能出口傷人，他們基本上都是江湖中人，所以李大嘴地位比較低，個人淺見。

《武林外傳》當中，同福客棧的每個人都有自己的特殊定位，不能說誰高誰低。

相比其他人而言，李大嘴頭腦簡單，也沒有什麼特殊技能，就連本職工作的廚藝技能，也比不上無雙，似乎是個可有可無的人物。但是，李大嘴這個人物的存在，絕對是不可或缺的。

同福客棧中的幾個關鍵人物，可以說各個不凡，就沒有純粹的草根。就連李大嘴，也有一個當縣令的姑父，還有一個曾經為江湖賭神的母親。

但是，李大嘴卻並沒有利用上這些資源，他的表現，就是最平凡的一個市井小民。這也是最真實的一個人物。

收工！

廚師在古代的地位有高有低，高的可以和皇帝談笑風生，比如《宋書·毛惰之傳》說，毛惰之被北魏擒獲，他曾做美味羊羹進獻尚書令，尚書“以為絕味，獻之武帝”。武帝拓跋燾也覺得美不勝言，十分高興，於是提升毛情之為太官令。後來毛氏又以功擢為尚書、封南郡公。而更多的就像你鄰居二大爺一樣，默默為別人做了一輩子的飯，到頭來自己也沒多吃一口。

《武林外傳》中的李大嘴是個廚師，在古代，人們稱廚師叫廚役、庖子、廚子、火夫等，除非名廚，很少有出人頭地的。如果沒有自己手藝上的絕活，那是很少出入正堂的，更別說可以當個座上賓了。

《武林外傳》是一個情景室內喜劇，說他是個配角，應該也不對，最起碼他有相當的戲份，而且還有幾次是以他為主的故事，應該算是主角中的最後一個比較合適吧

這裡單說的是角色，和演員小姜同志無關，我本人還是挺喜歡小姜的，還有炊事班裡的故事，看著挺實在，有很多普通人的特點，感覺還是很不錯的，特此說明。