烏骨雞耐粗飼，抗病強，育肥效能好，公雞120日齡性成熟，成年公雞體重2.5千克左右。成年母雞體重1.8千克左右，160-180日齡開產。成年母雞年產蛋量一般為160枚左右。

現在人們對於保健方面越來越關注，且保健食材成交量逐年增加 如果題主養殖方面知識經驗等都比較成熟的話可以養殖 前景肯定不錯，

重點 做好養殖風險 養殖技術 及資金方面準備

養殖黑羽烏雞前景如何？

黑羽烏雞，也叫黑羽烏骨雞，與一般的肉雞在外形上有很明顯的特徵，具有“五黑一綠”的特徵，就是黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑內臟以及產綠殼蛋。這些足以讓人感到新奇，對於推向市場具有一定作用。所以，養殖黑羽烏雞具有很大的市場前景。

現在隨著人們消費能力的提高，對於生活質量的追求越來越高，特別是對食物的要求，以“綠色-營養-健康”為主。而當前的肉雞市場供應的主流來自規模化養殖場，以喂飼料和打免疫藥品為主要的養殖方法，導致出欄的肉雞沒營養、沒味道。而黑羽烏雞則可以滿足消費者日益高漲的肉食消費需求。它不僅肉質細膩、清香乾潤、味道鮮美，更為重要的是其營養價值高於一般土雞的2~3倍，富含豐富的蛋白質、氨基酸、維生素A、D、E以及鈣、鐵和鋅等等人體所需要的營養元素。

所以，在營養方面相比一般雞肉更具有價值。

在養殖方面，黑羽烏雞具有抗逆性強、適應性廣、生產效能優良、生命力強、病疫少以及容易飼養等特點，而且雛雞成活率很高，在95%以上。相比成活率較低的土雞存在一定的優勢。

另外，黑羽烏雞在養殖過程之中，母雞6個月就可以開產，年產蛋量140~160枚；肉雞養殖週期很短，3個月左右的時間就可以上市，一年可以養殖4批。每批可養殖5000只，按照95%的成活率計算，一年可以出欄19000只。而平均一隻黑羽烏雞的利潤為2元，一年的總利潤為38000元。

最近，大家都應該可以感受到，雞肉價格上漲了，而且漲幅不小，均價達到了12.5元/斤，雞翅達到了22元/斤，可以說雞肉的價格迎來了一個大春天。而這個“雞肉春天”的到來主要是非洲豬瘟的影響所致。非洲豬瘟在今年第一次出現，導致很多的豬肉消費者轉向選擇雞肉替代。這個“替代”帶來的影響可不簡單。要知道，豬肉是國內第一大肉類消費品，每天都消耗驚人數量。而現在這“驚人的數量”要分很大一部分給雞肉，可想而知，能夠對雞肉市場起到很大推動作用，需求量猛增。而雞肉市場一時半會無法增補這一部分需求，導致價格上漲。加上非洲豬瘟解決起來並非易事，據一些發達國家的經驗，要徹底消滅非洲豬瘟，短則5~6年，長則幾十年。

所以，在接下來的一段時間之內，將會是養殖肉雞的最佳時機，而黑羽烏雞存在營養優勢和養殖優勢，更是具有市場前景。

不管你怎麼養！一定要因地制宜！可以少量試養一批！瞭解市場需求！我現在在河南老家養！市場反饋雞蛋好賣！雞不要賣！一斤雞販子給我十一二塊一斤！算了吧！自己殺吃送人也不給你！純玉米青菜葉喂的！這個價格連玉米錢都掙不回來！

在我們家鄉，大多都是比較喜歡吃烏雞肉的，而且喜歡吃公雞，所以很多農村人都是養的烏雞。大多都是黃毛白毛的烏雞，今年我在山上也養了烏雞，黑羽烏雞。都是山上放養的，吃的五穀雜糧，吃起來真的是又香又甜。現在才剛開始做慢慢也有一些回頭客了，希望未來能越來越好！

《卜算子·烏雞》宋 向子諲

千古一靈根，本妙元明靜。道個如如已是差，莫認風番影。 枯木夜堂深，默坐時觀省。月落烏雞出戶飛，萬里關河冷。

烏雞又名烏骨雞、藥雞，原產於江西省吉安市泰和縣。在古代，烏雞十分珍貴，是皇家才能享用的珍品食材；在現代，周恩來總理也曾將烏雞作為國禮贈予外賓。

真正的好烏雞烏骨白毛、骨肉的黑色深重，連雞舌也是黑色，這拉低顏值的黑竟如此難得！的確，烏雞從胚胎孵化的早期，就開始在體內由酪氨酸酶、多巴色素互變酶和DHICA氧化酶等大量合成真黑色素，這種色素不但能富集微量元素，還具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、吸收紫外線等作用。

此外，烏雞本身含有豐富的鐵、鈣、鋅、蛋白質等營養物質，還能增加肝臟糖原、促進腎上腺皮質激素分泌、抑制過敏性水腫等的作用。