土豆

因為吃土豆的好處

提高免疫力

銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

健脾

適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。

解毒

有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

通便

促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便溼潤，以利通便。

降糖消渴

對糖尿病有輔助治療作用。有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。延緩腸道對葡萄糖的消化吸收，從而使血糖降低。對糖尿病有預防作用。

抗衰抗輻射

具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

祛脂降壓

使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

養顏護膚

能增強面板的抗損傷能力。

番茄炒蛋吧，口味還是多變的，吃過偏甜的很新鮮也不會膩，偏酸的，很可口，再就是味道稍微重一點的，更加下飯，而且這兩樣的搭配從色澤上來說還是很能給你想吃的慾望的。

個人觀點，僅供參考。

既然相邀，不作答似乎不妥。但就本人觀點來說，這是一個【偽命題】，既然人類發展到了今天，特別是【吃在中國】的今天，競然提出【天天只吃一道菜】，試問有誰能做到，是提問者嗎？這，似乎有點搞笑。

當然換個說法，或許參答者會很很勇躍。比如問”眾多菜餚中，你最喜歡哪一道菜“？或，”給你一個2兩重的土豆，配料不限，你能做出最拿手的是哪道菜”？等等都可以。

千萬不要再搞什麼【天天吃一個樣】這種偽命題的話題，這種話題無法引起人們的興趣。

實話實說，不喜勿噴！

火鍋！ 請問還有比這更合適的麼？！一一 喜歡魚或豬肉者，買點魚或豬肉做底料，然後，根據季節新增適宜的菜即可。還有誰能說出比“火鍋”更能靈活多變的菜？！

胡蘿蔔，最主要的原因是我喜歡吃胡蘿蔔，還有部分原因是因為胡蘿蔔營養價值好，經常食用胡蘿蔔可以增強抵抗力，胡蘿蔔裡的胡蘿蔔素轉化為維生素A，可以增強人體防癌、抗癌的能力，還可以治療夜盲症，還可以治療便秘、預防高血壓、美容等功效。

對於我來說，胡蘿蔔是餐桌常客，我最經常炒的就是胡蘿蔔絲，就是單炒胡蘿蔔絲，而且我喜歡自己手工切的胡蘿蔔絲，不粗不細剛剛好，剛開始大火開炒，放點水，慢慢炒，把胡蘿蔔汁炒出來配飯，我是怎麼吃都不會膩的。估計吃上一個月也沒問題，雖然我沒試過，，哈哈…

紅燒肉炒胡蘿蔔少、或者瘦肉胡蘿蔔片，這個也很好吃，尤其是紅燒肉的香味和油融入胡蘿蔔，更加使胡蘿蔔吃起來香甜可口，那種油膩的感覺比較適合下班肚子餓後吃，可以多吃一碗飯，因為超下飯的，我愛人就是超級愛吃的！

我會選吃麵條，最愛吃的蔥油麵

步驟：1.小蔥切大段，蒜2瓣切小片，2人份醬汁(耗油1湯匙,生抽2湯匙,老抽3湯匙,糖5湯匙)

2.油熱下蒜瓣炸至蒜瓣表面金黃,飄蒜香後撈出扔掉

3.轉小火繼續炸蔥段至顏色漸黑形狀變幹，關火待油溫降低一點倒入醬汁，開小火繼續熬製兩分鐘完成

4.按個人口味舀幾勺蔥油放入盤裡,煮完面撈出放入快速拌勻,開吃

土豆

因為土豆營養價值很高

1. 和中養胃、健脾利溼：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

2. 寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生

3. 降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用

4. 補充營養、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

5.降壓作用：土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。

天天吃一道菜，這日有點苦，就算是山珍海味也會吃膩的，如果這個假設變成事實，我還會選山珍海味，這道菜必須是——佛跳牆。

佛跳牆是國宴菜，神仙聞了都站不住，不是土豪還真吃不起，能天天吃，那我得是多大的土豪啊。再一次宴會上吃過一次，味道還不錯，軟糯柔潤，濃郁葷香，不油不膩，味中帶味。

海參、魚唇、魚翅、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鮑魚、鵪鶉蛋等匯到一起，加入雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨一起熬製的高湯，文火慢煨。如果這道菜我吃膩了，可以准許少放幾種食材，肯定別是一番滋味，這樣我就可以換著花樣吃這道菜了。

土豆燉牛肉

1 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對於長髮育的人很好，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止咳止延之功效，水牛肉能安胎補神、黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

2 牛肉中的富含肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。如果在訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃燒之源，從而使訓練能堅持的更久，牛肉含毒鹼比要比雞肉、魚肉要高，含毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支璉氨基酸，這主要對於愛運動的人增長肌肉起重要作用的氨基酸。

3 土豆的蛋白質比大豆還好，是最接近動物蛋白，土豆還含豐富的賴氨酸和色安酸，這是一般食物不可比的，再加上土豆和牛肉一起燉味道就更佳了，牛肉和其它肉類不一樣，如果你天天吃其它肉類會吃不下去，所以讓我選擇我會選這道土豆燉牛肉。