上世紀末,江西贛南臍橙大規模興起,擠佔了銷售市場,秭歸臍橙價格一路暴跌,甚至滯銷。如2005年,上市價只有七八毛錢一斤,還沒人收購,有的甚至降到兩三毛錢一斤,很多柑農因而負債。經過多項措施改革,如今,秭歸臍橙價格一路上漲,還不愁銷。中央電視臺《生財有道》欄目報道的秭歸種柑大戶李正倫年入千萬,單個售價最高達5元一個。秭歸臍橙的成功經驗值得農產品滯銷地區和從事農業創業者學習與借鑑。生財有道,致富有方,如今的秭歸人是如何做到“皇帝的女兒不愁嫁”的呢?
因地制宜:秭歸是偉大愛國詩人屈原的故鄉,根植於2000多年柑橘文化的沃土。“后皇嘉樹,橘徠服兮。受命不遷,生南國兮,深固難徙,更壹志兮。”2000多年前,偉大愛國詩人屈原寫下了千古絕唱《橘頌》詩篇,詩中描寫了故鄉秭歸柑橘獨立於世的品質和難以遷移的特性,以此來寄語自己的人格修養,穿越2000多年的歲月長河,屈鄉人憑藉得天獨厚的資源稟賦,秉承屈原的求索精神,把峽江山水變成了中國著名的臍橙之鄉。秭歸種柑歷史悠久,之所以綿延千年長盛不衰,其實得益於峽江獨特的地理條件,長江三峽西陵峽是巫山、大巴山和神農架的交匯之地,山系的天然屏障作用,形成獨特的山地氣候和峽江小氣候。這裡不僅冬暖夏涼,氣候溫和,年平均氣溫18度,是湖北的冬暖中心。而且土壤肥沃,有機質含量高,磷鉀豐富,酸鹼適宜,是栽培柑橘,尤其是臍橙不可多得的最適宜區。近年來隨著三峽工程的興建,高峽出平湖,庫區的溫室效應和湖光山色,造就了生長無公害綠色食品的理想之所。中國柑橘協會理事長,華中農業大學校長,著名的柑橘專家鄧秀新教授說:“秭歸柑橘發展以甜橙為主,具有天時地利人和之優勢”。
生長於西陵峽之畔
規模種植:而今,臍橙已培育成秭歸第一大農業支柱產業。有12個鄉鎮的135個村,近20萬人種植臍橙。種植面積達28.2萬畝,年產量37.8萬噸。
中央電視臺廣告
科學栽培:全縣超過1/3的人口依靠臍橙走上了富裕之路,臍橙從實驗到種植推廣,而全縣擁有上萬名科技栽培隊伍。秭歸臍橙走上了科研與生產相結合的,實驗規範推廣相結合的良性發展軌道。已故柑橘專家,華中農業大學教授張文才生前示秭歸為第二故鄉,堅持數十年駐地進行技術指導與培訓。國際柑橘協會主席阿爾布里歌教授、美國柑橘專家黃書、日本園藝學家三古正等國外柑橘生產技術權威先後多次應邀來秭歸進行技術指導,助秭歸臍橙與國際先進種植技術接軌。秭歸臍橙一律標準建園,統一栽培標準。採取抽槽換土,疏株間伐,生物物理防治病蟲害科學種植理念,採用微潤灌技術,建立柑橘專家醫院,提高臍橙的光照度、著色率、糖度、果粒均勻度。
教授田間指導
提升品質:全縣圍繞國內爭第一,國外有名氣的目標,大力開發名優精品。投資興建了三峽地區最大的柑橘種子資源庫,秭歸柑橘良種繁育示範場。先後從華中農業大學,中國柑橘研究所和美國引進儲備柑橘良種88個,選出適合本地的栽培的優良品種十多個,並加速良種推廣和品種更新,提高臍橙品質。綠色栽培,綠色種植是秭歸柑橘栽培的歷史傳統。在發展臍橙產業的過程中,秭歸人把傳統的種植經驗與現代科技技術有機結合。在此以敢為人先的勇氣在全國率先實施臍橙無公害的綠色化生產,圍繞良種區域化,品種優質化,品質無害化,品牌精品化的思路,制定並頒佈了無公害食品秭歸臍橙和無公害秭歸臍橙生產技術規程和兩個無公害綠色食品生產標準,並結合現代最新和科技成果,對臍橙生產的各個環節採取綠色保護技術措施,建立二維碼檢視追溯體系。大力推廣測土栽培,果實套袋,生草栽培,有機生物肥,生物物理防蟲治病,低毒低農藥殘留的關鍵技術。柑橘病蟲害一直是困擾柑橘發展的重要因素,秭歸憑藉自然條件的優勢從源頭抓起,建設百畝無病毒容器化育苗基地,嚴把臍橙種子、苗木、產地產品檢疫和杜絕危害性病蟲傳入縣內,杜絕劣質臍橙進入流通市場。秭歸臍橙優質果品率達到80%以上,商品率達到95%以上,秭歸以臍橙的種植規模優勢與產品品質優勢榮膺“中國臍橙之鄉”的美譽,推動了秭歸臍橙產業的快速健康發展。
產品口感:得天獨厚的地理條件和先進的栽培管理技術賦予秭歸臍橙果大無核,皮薄色鮮,肉脆汁多,香軟味甜,酸甜適度,宜貯藏的獨特品質。秭歸臍橙還具有果面光滑,皮色橙紅,皮薄易剝,味甜而濃,汁脆化渣,口味與眾不同,營養成份豐富。
一年一度的橙交會
品牌建設:秭歸臍橙先後69次在全國農產品博覽會全國果品鑑評中,奪得桂冠。多次獲得國家農業部優質產品、中華名果、國際農業博覽會金獎等榮譽稱號。1999年被國家綠色食品發展中心授予綠色食品稱號。2006年3月,秭歸臍橙在國家工商總局商標局註冊地理標誌集體商標。2009年4月秭歸臍橙榮獲湖北省著名商標稱號。加強地理標誌保護和使用力度,推進秭歸臍橙精品品牌戰略。
地理標誌保護產品
銷售渠道:秭歸臍橙暢銷到全國29個省市和50個大中城市,並出口到俄羅斯、新加坡、沙烏地阿拉伯、香港等國家和地區。與北京、哈爾濱等城市的家樂福、沃爾瑪等超市簽訂銷售合作協議,直銷進超市,實現農超對接。建立專業合作社,區域直銷中心。在中央電視臺黃金時段、百度、高鐵站等媒體、網站和公共場所投放廣告,做好宣傳工作。每年都舉辦橙交會,網上舉辦臍橙節,在淘寶、天貓、京東等各大電商平臺銷售秭歸臍橙的網店已達1428家。2016年,網上臍橙節開園,5分鐘就銷售2.2萬件。發展全域旅遊,逛臍橙園,品秭歸臍橙。
外國客商體驗採摘
政府支援:投資興建必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。為客商提供一站式、保姆式的服務,設立柑橘銷售辦公室,公佈領導電話,減免稅費,補貼交通、餐飲、住宿費,購買柑橘貨運保險。對果農品種改良進行資金補貼,提供技術支援,獎勵銷售業績貢獻突出者。
市場供給:為了避開鮮果集中上市,調整品種,實現全年鮮橙供應。冬季有紐荷爾、紅肉等臍橙,春季有倫晚臍橙,夏季有夏橙,秋季有屈鄉秋橙。
旅遊採摘
加工產業:秭歸現有屈姑、帝元等臍橙深加工企業,對級外果進行後期加工,開發的產品有臍橙酒、臍橙醋、臍橙茶、臍橙罐頭、臍橙飲料、臍橙香水等,真正實現吃幹榨盡零費棄。
精深加工
上世紀末,江西贛南臍橙大規模興起,擠佔了銷售市場,秭歸臍橙價格一路暴跌,甚至滯銷。如2005年,上市價只有七八毛錢一斤,還沒人收購,有的甚至降到兩三毛錢一斤,很多柑農因而負債。經過多項措施改革,如今,秭歸臍橙價格一路上漲,還不愁銷。中央電視臺《生財有道》欄目報道的秭歸種柑大戶李正倫年入千萬,單個售價最高達5元一個。秭歸臍橙的成功經驗值得農產品滯銷地區和從事農業創業者學習與借鑑。生財有道,致富有方,如今的秭歸人是如何做到“皇帝的女兒不愁嫁”的呢?
因地制宜:秭歸是偉大愛國詩人屈原的故鄉,根植於2000多年柑橘文化的沃土。“后皇嘉樹,橘徠服兮。受命不遷,生南國兮,深固難徙,更壹志兮。”2000多年前,偉大愛國詩人屈原寫下了千古絕唱《橘頌》詩篇,詩中描寫了故鄉秭歸柑橘獨立於世的品質和難以遷移的特性,以此來寄語自己的人格修養,穿越2000多年的歲月長河,屈鄉人憑藉得天獨厚的資源稟賦,秉承屈原的求索精神,把峽江山水變成了中國著名的臍橙之鄉。秭歸種柑歷史悠久,之所以綿延千年長盛不衰,其實得益於峽江獨特的地理條件,長江三峽西陵峽是巫山、大巴山和神農架的交匯之地,山系的天然屏障作用,形成獨特的山地氣候和峽江小氣候。這裡不僅冬暖夏涼,氣候溫和,年平均氣溫18度,是湖北的冬暖中心。而且土壤肥沃,有機質含量高,磷鉀豐富,酸鹼適宜,是栽培柑橘,尤其是臍橙不可多得的最適宜區。近年來隨著三峽工程的興建,高峽出平湖,庫區的溫室效應和湖光山色,造就了生長無公害綠色食品的理想之所。中國柑橘協會理事長,華中農業大學校長,著名的柑橘專家鄧秀新教授說:“秭歸柑橘發展以甜橙為主,具有天時地利人和之優勢”。
生長於西陵峽之畔
規模種植:而今,臍橙已培育成秭歸第一大農業支柱產業。有12個鄉鎮的135個村,近20萬人種植臍橙。種植面積達28.2萬畝,年產量37.8萬噸。
中央電視臺廣告
科學栽培:全縣超過1/3的人口依靠臍橙走上了富裕之路,臍橙從實驗到種植推廣,而全縣擁有上萬名科技栽培隊伍。秭歸臍橙走上了科研與生產相結合的,實驗規範推廣相結合的良性發展軌道。已故柑橘專家,華中農業大學教授張文才生前示秭歸為第二故鄉,堅持數十年駐地進行技術指導與培訓。國際柑橘協會主席阿爾布里歌教授、美國柑橘專家黃書、日本園藝學家三古正等國外柑橘生產技術權威先後多次應邀來秭歸進行技術指導,助秭歸臍橙與國際先進種植技術接軌。秭歸臍橙一律標準建園,統一栽培標準。採取抽槽換土,疏株間伐,生物物理防治病蟲害科學種植理念,採用微潤灌技術,建立柑橘專家醫院,提高臍橙的光照度、著色率、糖度、果粒均勻度。
教授田間指導
提升品質:全縣圍繞國內爭第一,國外有名氣的目標,大力開發名優精品。投資興建了三峽地區最大的柑橘種子資源庫,秭歸柑橘良種繁育示範場。先後從華中農業大學,中國柑橘研究所和美國引進儲備柑橘良種88個,選出適合本地的栽培的優良品種十多個,並加速良種推廣和品種更新,提高臍橙品質。綠色栽培,綠色種植是秭歸柑橘栽培的歷史傳統。在發展臍橙產業的過程中,秭歸人把傳統的種植經驗與現代科技技術有機結合。在此以敢為人先的勇氣在全國率先實施臍橙無公害的綠色化生產,圍繞良種區域化,品種優質化,品質無害化,品牌精品化的思路,制定並頒佈了無公害食品秭歸臍橙和無公害秭歸臍橙生產技術規程和兩個無公害綠色食品生產標準,並結合現代最新和科技成果,對臍橙生產的各個環節採取綠色保護技術措施,建立二維碼檢視追溯體系。大力推廣測土栽培,果實套袋,生草栽培,有機生物肥,生物物理防蟲治病,低毒低農藥殘留的關鍵技術。柑橘病蟲害一直是困擾柑橘發展的重要因素,秭歸憑藉自然條件的優勢從源頭抓起,建設百畝無病毒容器化育苗基地,嚴把臍橙種子、苗木、產地產品檢疫和杜絕危害性病蟲傳入縣內,杜絕劣質臍橙進入流通市場。秭歸臍橙優質果品率達到80%以上,商品率達到95%以上,秭歸以臍橙的種植規模優勢與產品品質優勢榮膺“中國臍橙之鄉”的美譽,推動了秭歸臍橙產業的快速健康發展。
產品口感:得天獨厚的地理條件和先進的栽培管理技術賦予秭歸臍橙果大無核,皮薄色鮮,肉脆汁多,香軟味甜,酸甜適度,宜貯藏的獨特品質。秭歸臍橙還具有果面光滑,皮色橙紅,皮薄易剝,味甜而濃,汁脆化渣,口味與眾不同,營養成份豐富。
一年一度的橙交會
品牌建設:秭歸臍橙先後69次在全國農產品博覽會全國果品鑑評中,奪得桂冠。多次獲得國家農業部優質產品、中華名果、國際農業博覽會金獎等榮譽稱號。1999年被國家綠色食品發展中心授予綠色食品稱號。2006年3月,秭歸臍橙在國家工商總局商標局註冊地理標誌集體商標。2009年4月秭歸臍橙榮獲湖北省著名商標稱號。加強地理標誌保護和使用力度,推進秭歸臍橙精品品牌戰略。
地理標誌保護產品
銷售渠道:秭歸臍橙暢銷到全國29個省市和50個大中城市,並出口到俄羅斯、新加坡、沙烏地阿拉伯、香港等國家和地區。與北京、哈爾濱等城市的家樂福、沃爾瑪等超市簽訂銷售合作協議,直銷進超市,實現農超對接。建立專業合作社,區域直銷中心。在中央電視臺黃金時段、百度、高鐵站等媒體、網站和公共場所投放廣告,做好宣傳工作。每年都舉辦橙交會,網上舉辦臍橙節,在淘寶、天貓、京東等各大電商平臺銷售秭歸臍橙的網店已達1428家。2016年,網上臍橙節開園,5分鐘就銷售2.2萬件。發展全域旅遊,逛臍橙園,品秭歸臍橙。
外國客商體驗採摘
政府支援:投資興建必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。為客商提供一站式、保姆式的服務,設立柑橘銷售辦公室,公佈領導電話,減免稅費,補貼交通、餐飲、住宿費,購買柑橘貨運保險。對果農品種改良進行資金補貼,提供技術支援,獎勵銷售業績貢獻突出者。
市場供給:為了避開鮮果集中上市,調整品種,實現全年鮮橙供應。冬季有紐荷爾、紅肉等臍橙,春季有倫晚臍橙,夏季有夏橙,秋季有屈鄉秋橙。
旅遊採摘
加工產業:秭歸現有屈姑、帝元等臍橙深加工企業,對級外果進行後期加工,開發的產品有臍橙酒、臍橙醋、臍橙茶、臍橙罐頭、臍橙飲料、臍橙香水等,真正實現吃幹榨盡零費棄。
精深加工