你好，螺螄粉來源於廣西柳州，主要是因為有酸筍，所以味道聞起來有點臭。應該是看各人個喜好吧；像我這種人向來不喜歡吃筍，鼻子對這種酸筍的味道特別牴觸，連試嘗食的勇氣都沒有，所以不喜歡吃螺螄粉。而我姐，她以前也不喜歡螺螄粉的味道，後來她和同事去嘗試吃過後，就成了螺螄粉的忠實粉絲，懷孕的時候也特別想吃螺螄粉，我覺得不分地方吧，求同存異喜歡就好。

我覺得這個應該不分地區的吧 得看個人口味哦 有的人喜歡有的人不喜歡 既然螺螄粉起源於廣西的話那麼廣西人應該喜歡螺螄粉多一點兒

親,螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

廣西人最喜歡吃

廣西並不是只有螺絲粉、桂林米粉、老友粉、豬腳粉……

早餐一般吃這種美食的並不多，我們大多數人早餐都是吃包子饅頭豆漿之類的。因為在我們潛意識裡，總認為早餐花費的錢不應該太高。一般不會超過5塊錢吧？

所以早餐吃螺絲粉、桂林米粉、老友粉、豬腳粉的人確實少數，用來做午餐和晚餐更常見。

螺螄粉呢出於廣西 我在廣西南寧市待了一年的時間 身為福建人從來沒有吃過螺螄粉這個東西到廣西那邊幾乎大街小巷每隔一兩家店鋪就有一家寫著螺螄粉的招牌了 第一次吃的時候聞著臭臭的但是味道深入我心。因為從小就愛吃鹹味和辣辣的食物 螺螄粉呢它的湯可以分微辣中辣以及重辣 她們那邊的粉都是按幾兩來的 第一次聽到可以來二兩粉 或者一兩 我就覺得很好奇。除了螺螄粉之外呢還有很多其他的粉 捲筒粉啦 老友粉啦還有桂林米粉 因為螺螄粉有著螺獅粉獨特酸味它的來源就是酸筍，雖說酸中帶臭，可是酸中還帶異香，就是這獨特的味道叫人最難忘，螺獅粉中還搭配有花生米、酸豆角、螺獅、海帶等食材，吃起來是格外好吃，這樣一碗第一無二，美味絕倫的螺獅粉，所以最愛螺螄粉的還是屬於廣西人民 因為產自也來自廣西。

螺螄粉當然是廣西人愛吃，不單單是廣西人愛吃，喜歡螺螄粉的也算哦，剛剛開始我聞不慣酸筍的味道，都不吃，但是身邊的朋友都強力推薦，所以就接受了，現在是去到每個地方，都會去嚐嚐

螺螄粉是廣西的一道小吃，這道美食聞起來臭臭的，但是吃起來非常好吃，我是一個北方人第一次聞到這個小吃的味道就不想吃啦，後來就嚐了一碗味道還是很好吃的，它是由米粉 用螺螄熬的滷汁還有花生米 還有類似餘鍋巴的東西組合在一起的！我想現在不光廣西人愛吃！全國很多的地方的小火伴都愛吃！

螺螄粉聞著臭吃起來香，辣，燙尤如刀割舌頭，但仍然為之瘋狂。是廣西柳州最具地方特色米粉小吃。

要說螺螄粉哪個地方的人喜歡吃，當然是廣西柳州螺螄粉的發源地了。

不過也不是所有的人都喜歡哦，對於不喜歡螺螄粉的人來說那簡直比生化武器還厲害。

這不一留學生在國外吃螺螄粉攤上“大事”了。

歐洲一名中國留學生因為在宿舍煮了一碗螺螄粉,沒想到因為味道傳到了義大利鄰居家裡,被誤以為他在研究生化武器,嚇得老外鄰居馬上打電話報警。

隨後警察找到了這位正在美滋滋吃著螺螄粉的留學生,罰了40歐元,並且予以警告,不要再在家中煮螺螄粉了。

其實在義大利,“嗅覺騷擾”是違法行為,如果當事人被判“嗅覺騷擾罪”的話,將被處以1000歐至1500歐的罰款,並被勒令安裝抽油煙機等。

看來不是所有人都能受得了螺螄粉的味道，對於不喜歡它的人來說簡直是生化武器般的存在。但對於喜歡它的人來說簡直是人間美味。

廣西人。本人在廣西工作過5年時間，對廣西人吃螺螄粉深有感觸，螺螄粉是他們的早餐必備，在大街小巷，螺螄粉檔口隨處可見，原本對螺螄粉我是牴觸的，螺螄粉散發出來的酸酸臭臭的味道，讓不喜歡螺螄粉的人很難接受。不過沒辦法，當地早餐只有這些東西，不吃只能餓肚子，便開始吃了起來，不過也奇怪，聞著有點怪味道的粉加上酸豆角，加上辣椒油，加上蒜末，吃上一碗，瞬間熱氣騰騰，元氣滿滿，感覺很是滿足。慢慢的我也喜歡上了螺螄粉，早晨必須吃上一碗才感覺到滿足。可以這麼說：[害羞]愛上她就是一輩子，忘不了。

螺螄粉應該原產自廣西，你說哪個地方人喜歡吃，個人覺得沒有地域之分，口味決定吧，我是上海的，路過螺螄粉店聞到味道很上頭，可是真心覺得好吃啊！特別是現在連日陰雨的冬日來一碗熱氣騰騰的螺螄粉……那份滿足感，其實我覺得螺螄粉的喜好和臭豆腐，榴蓮一樣的涇渭分明，愛的人無以復加的迷戀，不接受的聞到味道敬而遠之，叫他們嘗試那更是異想天開！所以個人觀點，不喜勿噴

我第一次吃感覺一般般而已，可是吃多了就感覺很好吃不知道為啥。以前在柳州的時候經常吃，現在在廣州就少吃了，找不到正宗的了。

在廣西柳州流傳著這樣一句話“不食螺螄粉，枉做柳州人”，可見螺螄粉在柳州的地位不凡。雖然同樣是以米粉作為原材料，螺螄粉卻有著極高的辨識度。螺螄粉的酸臭味，讓更多人記住它。正所謂蘿蔔青菜，各有所愛，有人接受不了螺螄粉霸道的臭味，也有人對螺螄粉愛到不行。當你硬著頭皮吃下第一口之後，發現自己竟然愛上了這種味道，這便是螺螄粉的魔力。

如果你也喜歡吃螺螄粉，那麼，螺螄粉的酸臭味在你看來就是一種獨特的香味，就像臭豆腐一樣。