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1 # 龍哥的小生活
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2 # 愛吃的喵桑桑
愛愛愛愛愛愛愛愛愛愛啊!
女孩子啊 ,真的是對它無可奈何,又怕又愛,無法自拔, 宵夜當紅的頭牌為燒烤莫屬。
燒烤範圍廣之,不論是在音樂餐吧、清吧、酒吧、大排檔、街邊小攤、大城小巷皆有之。
燒烤的最佳之: 烤各種肉串、韭菜串、白果串、雞爪翅中魷魚串、烤蒜蓉生蠔等等
喝一口啤酒,吃一口串,伴著微醺,好友三兩個,推杯盞間,嬉笑怒罵,插科打諢。
寫到此處便止不住笑意,想象一下,撒了辣椒粉的烤串配上一口冰爽啤酒,來抵消些辣味。一口下肚,氣泡慢慢的從胃裡升起來,再從喉嚨裡逃竄了出去。打出一個飽含烤串味和酒味的嗝兒,自己都能都自己自己逗笑的那種!爽字可表!
人生在世,開心最重要!吃燒烤。喝啤酒,剝小龍蝦,在各種意義上都是悠閒且愉快的,是日子發出的響聲呢。
夏天經常吃燒烤對身體沒有好處。夏天燒烤不宜常吃,燒烤時炭火中的嗆煙含有多種致癌物質,如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二噁英、苯並芘等。夏天吃燒烤的注意事項如下:
在主食選擇上,吃燒烤時應多選者一些含澱粉高的食物(土豆、蓮藕、紅薯等),烤得半熟的土豆中含有“抗性澱粉”有利於食肉過多的人清腸的作用,而且含澱粉高的食物還能養胃,又能增加膳食纖維的攝入,對我們腸道有很好的幫助。
吃烤肉時不要全部是肉類,也要葷素搭配,最好是配一些深色蔬菜,如生菜、韭菜、洋蔥、茄子、青椒、大蒜等等,蔬菜中的葉綠素、維生素C等對消除致癌物突變有很好的作用,而且遵循了營養均衡同時也提高了蔬菜中所含的抗氧化物的攝入。