會啊！但不是媽媽包，小時候父母外出打工，到端午節時我家就沒人會包粽子，於是我就跑到奶奶家看奶奶怎麼包，看了一晚上後第二天自己學包，包第一個時因為捆不緊糯米鬆掉了！反覆幾次後練習後，現在我包的粽子沒有漏米或者是進水的狀況。我通常包的是雞腿粽…

每年端午節，都準備好粽葉和稻草包粽子的，結婚已經有7年了，沒有結婚的時候媽媽一定會包粽子，因為每一年都有我陪著她一起包，後來結婚了就沒有包了，因為媽媽說沒有我陪著她一起包所以就沒有包了。分享一下我們包粽子的方法給大家參考一下。

用料：糯米1500克，粽葉適量，五花肉90塊，鹹蛋黃每一隻粽就一個。

步驟一：先要把粽葉子用水浸泡兩天左右，然後洗乾淨後燒一鍋水把粽葉子煮開水，其實就是要軟化粽葉子的作用啦。

步驟二：我覺得還是最傳統還是用稻草繩來捆紮的粽子比較好，所以我就選擇稻草，現在有很多基本是用棉線繩子代替了，這個看你喜歡。

步驟三：接著就是把切好長條狀的肉肉醃製好，基本只要用老抽醬油就可以了，鹹淡根據自己口味不同程度調整哦。

步驟四：糯米洗乾淨，瀝乾水分後也用老抽醬油調味，可以不放老抽都可以的，可以放少許雞粉，然後靜置半小時左右，讓糯米吸收一下味道。

步驟五：哈哈開始包了！各地的包粽子方法不盡相同，我們的包法就是，用粽子的尾端折一個角，類似漏斗狀，放上少量糯米，加上一塊肉肉，再糯米包裹住肉肉裡面，我還加一個蛋黃在裡面，主要是我喜歡的啦，最後就是用稻草紮緊即可。

拍了照片，可能說也不夠詳細……

步驟六：也可以加上鹹蛋黃，味道更豐富了。

步驟七：包好完整的就是這樣子一個粽子啦！

全部包裝好就放入去一個大鍋加滿水煮開後轉小火慢燉，中間發現水變少後要及時加水沒過粽子，我們做的量大一大鍋六十個燒了三小時，關火後還可以用餘溫燜半小時左右後拎出瀝乾水分，一下子吃不完可以放冷凍室儲存。肉粽子最好吃的部分就是融化了的肥肉哦～

好！祝大家端午節快樂！