當然不是，太久了會發酸。一般來說，體積膨大一倍左右，用手指蘸乾麵粉，按入已發酵麵糰中，抽出手指後，若指洞彈回，則面未發好；若麵糰整體坍縮，則面已發過；若指洞無明顯變化，則面發的恰到好處。

如今越來越多的人都喜歡在自己的家中養殖一些花草。不過為了讓自己的花兒長得更加的好看，很多人都喜歡去買一些肥料來養殖它。當然 這樣做雖然能夠讓植物吸收更多的營養，但是卻會使我們花費一些很不必要的錢。其實在我們的日常生活中，有很多能夠用來養殖花的肥料。而其中最能發揮作用的應該就是水果皮了。

作為餐後的甜點，還有為了給我們的身體補充一些能量。一般我們每天都會吃上一些水果。特別是在夏天的時候，西瓜就是很多人都喜歡的一種食物。有時候人們因為天氣熱不是特別想吃主食，那麼來上一些西瓜也是不錯的選擇。但是對於吃完的西瓜皮，很多人的選擇都是直接扔掉。其實西瓜皮可是一種植物很喜歡的肥料哦。而且不止西瓜皮，像香蕉皮還有橘子皮這些水果皮我們都可以加以利用，讓它成為鮮花的肥料。而且還能達到一個廢物迴圈利用的效果。還能省去我們買肥料的錢呢。

比起西瓜皮和香蕉皮這些，橘子皮還有柚子皮這類有淡淡香味的果皮是養花的最好肥料。因為人都是喜歡香氣的，所以如果用它們來養植鮮花的話就不會產生奇怪的氣味，也能使我們的室內有香氣。而在使用水果皮來養殖鮮花的時候，我們首先要做的就是將這些果皮給切一下，這樣做能讓果皮不會很大，就更容易放進花盆中了。

雖然說直接將果皮放入花盆中也能使植物吸收果皮的營養。是為了使其發揮更大的作用，我們還是應該將這些果皮發酵一下，讓他們成為真正的自制肥料。接下來我就跟你們說一下製作水果皮肥料需要注意的問題吧。首先值得注意的一點是，我們在精製肥料的時候最好要考慮一下溫度。夏天最好不要去製作，因為夏天的氣溫很高，容易使果皮在發酵的過程中產生難聞的氣味。

我們都知道橘子皮中富含很多的營養物質，再將橘子皮發酵之後它就會成為一種植物很喜歡的肥料。不過它卻有一個缺點，那就是因為發酵會產生一些氣體。如果我們在將它放入瓶中發酵的時候卻不能給它排氣的話。那麼它產生的氣體很有可能就會將這些瓶子給撐爆。所以這時候我們就需要儘量選擇比較大的瓶子，其中大約放入佔1/3體積的水果皮。

和橘子皮一樣，柚子皮也是富含很多營養物質的一類果皮。將其作為鮮花肥料的方法也十分簡單。先拿出一個小桶，在其中倒入我們所擁有的柚子皮，然後再加入柚子皮體積兩倍的土。然後再將小桶給密封住，等待一段時間它就成為了我們所需要的鮮花肥料了。