呃～不知道樓主說的是哪一段？一段是遇到寅將軍、熊山君、特處士這一段，這裡有老虎精了，但還有其他妖怪。一段是遇到老虎，但沒成精。

前者的目的是為了乾淨利落得處理掉唐僧的幾個僕從，為後來幾個主角騰地方。後者的目的是為了引出孫悟空。他們共同的目的是為了體現取經道路的艱險，反映唐僧取經的堅決，也透露出唐僧是指定取經人，大難不死，總有人相助（前者就是太白金星親自出面救出唐僧的）。

老虎精只是老天派來試探唐僧取經的態度和決心的！讓他明白取經是一個偉大的事業，不是一腔熱血就同意了，讓他知道這條路是漫長的，是處處充滿危險與艱難，並且隨時都有生命危險的。所有的目標事業，在生命面前，你是否還能堅守，這是對他的考驗，也是他自己對自己的考驗。

在妖怪吃人時，太白金星僅僅是在一旁看著，直到輪到唐僧這個取經人了，他才終於出面救人，這究竟是殘忍還是慈悲，想必大家心中自有見解，可能在太白這樣的神仙眼中，普通人的性命實在算不得人命吧。

甚至某種可能上來說，那兩隻小妖不過是天上神佛安插的妖怪罷了，就算讓他們去吃唐僧，他們也沒有這個膽子，西遊很多妖怪都是這般的存在，其中不乏天上神仙的坐騎之流，金角銀角本是老君的童子，在天上住慣的他們怎麼會突然生出殺生念頭，實在是可疑的很，後來就連老君的黃牛都出來找師徒四人的麻煩。西遊本就是神佛安排的考驗。

唐僧決定前往西天取經，剛出大唐，不料落入老虎精之手。死因:生吞活剝。

豬八戒強娶了高小姐，最終高小姐迫於淫威下短暫屈服，後在食物內使用慢性毒藥。豬八戒死因:吃太多噎死。

沙僧常年在流沙河內，一直安逸生活，後來工廠興起發展，沙僧死因:河流汙染。

小白龍總愛吃岸上的生物，由於高小姐給眾多物種下毒，小白龍死因:食物中毒。

西遊記完。

首先我要糾正題主，唐僧落入寅將軍手裡的時候，還沒有出大唐的地界，還是在大唐境內的。

唐僧之所以落入寅將軍之手，完全就是作者的一個刻意，重點就是為了戳穿觀音菩薩的謊言，什麼謊言？就是關於錦斕袈裟的謊言。

我們且看原著的第十二回，在這一回中，觀音菩薩在大唐都城長安的大街上，叫賣袈裟，正好遇到了當時的宰相蕭瑀，觀音菩薩和蕭瑀之間有一段對話，作者是這樣寫的：

那菩薩公然不避，當街上拿著袈裟，徑迎著宰相。宰相勒馬觀看，見袈裟豔豔生光，著手下人問那賣袈裟的要價幾何。菩薩道：“袈裟要五千兩，錫杖要二千兩。”蕭道：“有何好處，值這般高價?”菩薩道：“袈裟有好處，有不好處；有要錢處，有不要錢處。”蕭道：“何為好?何為不好？”菩薩道：“著了我袈裟，不入沉淪，不墮地獄，不遭惡毒之難，不遇虎狼之災，便是好處；若貪淫樂禍的愚僧，不齋不戒的和尚，毀經謗佛的凡夫，難見我袈裟之面，這便是不好處。”又問道：“何為要錢，不要錢？”菩薩道：“不遵佛法，不敬三寶，強買袈裟、錫杖，定要賣他七千兩，這便是要錢；若敬重三寶，見善隨喜，皈依我佛，承受得起，我將袈裟、錫杖，情願送他，與我結個善緣，這便是不要錢。

在這段對話中，觀音菩薩一個勁的誇讚這個錦斕袈裟，說這袈裟不入沉淪，不墮地獄，不遭惡毒之難，不遇虎狼之災，注意看這個不遇虎狼之災，這可是觀音菩薩親口說出來的，到底觀音菩薩的話對不對呢？

在當時看，經觀音菩薩這麼一說，都會以為這個袈裟厲害，是一件獨一無二的寶貝，可是作者卻在接下來的第十三回中，緊接著就戳穿了觀音菩薩的謊言，你不是說不遇虎狼之災嗎？

好，還沒有出大唐的國境，就讓我們看看觀音菩薩說的話是真是假，結果就是落入了虎穴，落到了寅將軍的手裡，遇到了虎狼之災。

但是，作者安排這一難的目的，不是為了這個，更深層次的含義，就是為了戳穿觀音菩薩的謊言，證實觀音菩薩說的不是真話，那個袈裟也沒有那麼神，無非就是袈裟上鑲了許多寶珠，顯得無比的華貴而已，為什麼寫袈裟上鑲了許多的寶珠？

這就牽扯到作者寫這本書的初衷，都說西遊記是尊佛貶道，實則不是，作者貶的最多的恰恰是佛，而這個袈裟，作者想說的話就是，一個袈裟，鑲了那麼多的寶珠幹嘛？這不是鋪張浪費，不是奢侈又是什麼？

針對這一點，在接下來的觀音禪院一難中，作者繼續諷刺，看看金池長老所用的東西吧，羊脂玉的小盤，法藍鑲金的茶盅，還有那十二個櫃子的袈裟，都是些穿花納錦，刺繡銷金之物，是不是浪費？是不是奢侈？

一個佛家弟子，這樣的行為又該作何解釋？

這就是作者的目的！

唐僧為什麼沒有被寅將軍吃掉？

因為這時候的唐僧，處在太白金星的保護之下！寅將軍吃了那兩個侍從，沒有吃那唐僧，有可能是巧合，也有可能是刻意的安排，但是無論如何，唐僧都不會被吃掉，如果寅將軍要吃唐僧的話，暗中的太白金星就會馬上出手的！

你沒見那兩個侍從死了以後，唐僧沒有了人去保護，太白金星不得不親自出手救下了唐僧，所以說，唐僧根本就死不了，因為太白金星時時刻刻看著呢？