這們朋友問的問題很有必要普極一下，因為要過年了嗎，有這樣那樣的原因，水果存多了，一時之間吃不了，而且它們又是極不容易 儲存的，如果不在幾天內吃完，它就有可能變質，腐爛，只能是扔掉，可這樣實在是太浪費了，有沒辦法，處理一下呢？這裡，老夫給你提幾個建議。

可以送給親戚朋友，人們之間要多請客，多送禮，這樣關係才能好，人與人之間的距離才能縮短。何況好東西要和別人分享，送人玫瑰手有餘香嗎！一來處理了多餘的水果，二來和諧了你的人際光系，何樂而不為呢？

如果捨不得送人，還有幾個辦法，一個是把水果放入方便袋，紮緊口，然後放入冰箱冷藏室，放個十來天問題不太。

可以 做成水果罐頭，放入冰箱，也能儲存一定的時間。

還可以榨水果汁，把那些放不住 的水果榨成汁，那些還相對新鮮的再放幾天，到極限了再想辦法處理！

還有一個辦法，可是這個辦法不太可行，就是找親屬朋友代銷，如果水果比較多，這個辦法可以試一試，如果水果只是一時吃不完，也就不要張那個嘴了，畢竟求人的事不好辦。俗話說登天難，求人難於上青天！

放開肚子，多多地吃，多種方法來消費它，各種美食利用它，爭取把它消化在變化之前，爭取讓它零損失，

蔬果買多了可以放冰箱儲存，首先要把菜表面的水晾乾一些，再套上保鮮袋，密封儲存，水果也可以的，包括一些米，吃得慢的可以放冰箱儲存，避免長蟲子

你好，我是峰峰，我來回答一下你的這個問題，就是蔬菜和水果呃，你買多了，一時吃不完，你可以就是放到一些塑袋裡面，但是你必須要把就是蔬菜上面的就是有水分的地方，就是讓他散發掉，放到塑膠袋，儲存起來，慢慢吃，水果的話，你也可以放到塑膠袋，這樣水果的水分不容易散發掉嗯，下來就是找一個常溫的地方，放起來慢慢吃

長點記性，下次少買點，別浪費，那些所謂的五花八門的方法，請問誰有那麼多的時間和精力去做，生活要學會簡化而不減質……

分成兩部分，不容易儲存的先吃，可儲存的先放冰箱儲存後吃，這樣就不容易浪費，實在太多吃不完就分點給鄰居，親戚等

大家好，如果蔬菜多買了吃不完，我介意大家可以分一些給鄰居，因為如果壞了也可惜，送給別人，我覺得一不浪費，二非常有人情

可以放冰箱裡，部分水果可以切好放到保鮮盒裡，然後放到冷藏裡，冷藏起來，想吃的時候可以拿出來榨果汁，但是最好還是吃多少買多少

蔬菜買多了吃不完又怕壞掉，該怎麼辦？學會這招，放一週都很新鮮！

大家有沒有發現一個問題？就是年輕人經常不做飯，那天心情好了，突然就去買菜做飯，然後去超市看見啥就買啥，從不管今天要做什麼，而是根據自己買的菜再研究做什麼，完了之後，大包小包的買了一堆東西，就跟要過年似的，回家之後開始做飯，做的時候又發現原材料沒買夠，那這道菜就先不做了，一頓飯做完才發現，好多菜還有那麼多，廚房也是亂七八糟的，剩下的哪些蔬菜怎麼辦？扔掉？太可惜，肯定就是放冰箱了，過上幾天都不會在做飯，再次開啟冰箱，菜幾乎壞完了，長期下去，這可不太好，今天，凌愷告訴大家幾種蔬菜的儲存方法，學會這招，放一週都很新鮮！

竹筍

自古以來，國人就將竹筍視為菜中珍品，宋朝的蘇東坡，曾經寫下“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”的優美詩句。另外還有“無竹令人俗，無肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉”。這些詩詞都在說更竹筍在人們餐桌上的崇高地位。直到今天竹筍依然是備受歡迎的餐桌健康美食。

竹筍自身含有很豐富的一些營養元素，比如像優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和各種維生素類物質。竹筍是低糖、低脂肪、多纖維的健康食品，多吃一些竹筍可以幫助胃腸的蠕動，促進消化，對人體的代謝很有益處，對預防大腸癌很有效果。吃竹筍的時候要注意，一定要將竹筍做熟了再吃，而且烹製之前要在沸水中煮幾分鐘，藉此來分解掉其中大部分的草酸鹽和澀味。

儲存竹筍可以將竹筍用水煮過之後去皮放入冰箱中。盛竹筍的容器裡要裝有水，而且最好每天都換乾淨的水，用這種方法可以儲存7天左右。還可以將竹筍切成小塊，然後冷凍起來，這樣的儲存時間更長一些。

大白菜

大白菜中含有豐富的礦物質、維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維等物質。常吃大白菜可以預防血管脆弱和壞血病。另外，大白菜還有一定的抗癌作用。

現在不像以前，只有冬天才能看見大白菜的身影，一年四季都有。切過的大白菜需要用保鮮膜包起來儲存，一般情況下，大白菜如果不需要切就儘量不切，從外面剝葉子吃，用多少剝多少，剝完了還是一個完整的大白菜形狀。這樣避免了分切，可以直接用吸水性較好的紙將大白菜包裹起來放入冰箱儲存。

白蘿蔔

民間有句俗語，叫做“邊吃蘿蔔邊喝茶，氣得大夫滿地爬”。雖然事實並沒有這麼誇張，但這句話也從一個側面說明常吃蘿蔔對人體是大有裨益的。拿白蘿蔔來說，白蘿蔔在生吃的時候有辛辣的味道，這是其中的芥子油的味道，不但可以促進胃腸蠕動、增進食慾，而且能預防皮下脂肪堆積。

《本草綱目》指出，蘿蔔是“蔬中最有利者”,白蘿蔔有很強的通氣功效。此外，在乾燥的冬天，它還是解燥驅熱的上上之選。

白蘿蔔應該儘量保持上面黏附的泥土，才更易儲存。如果室內的溫度不是很高，可將其放在陰涼通風處。而如果當初作出了一個錯誤的決定—把蘿蔔洗了個乾乾淨淨，那麼就要找一些吸水性較好的紙（乾燥的）將蘿蔔包起來然後找個塑膠袋把它裝好放到冰箱裡。

由於蘿蔔葉子是耗水和消耗營養的大戶，所以要在冷藏之前切除，同時最好找保鮮膜把切口處包裹一下。這樣可以儲存一個星期左右。

方法歸方法，大家每次還是少買點菜，少拿勤買，夠一兩頓吃的量就可以了，浪費不可取，不當家不曉得柴米油鹽貴啊！