回覆列表
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1 # 廚子創業開飯館
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2 # 瘋子左
老媽兔頭起源於四川省成都市雙流縣。
正宗成都"雙流老媽兔頭",起源於二十年前一位慈祥的媽媽,在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店, 媽媽的兒子從小愛吃兔頭,那時候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋裡煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了,更上癮了。兒子天天在店裡吃兔頭的模樣,彷彿一塊招牌,吸引了登門的客人。一傳十、十傳百,麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來越多。聰明的兒子建議媽媽將小店擴大,專賣兔頭。因為大家都親切而尊敬的稱她老媽,店名乾脆就叫--"雙流老媽兔頭"。 二十年歲月滄桑,"雙流老媽兔頭"早已成為成都食客追捧的知名美味,多年來老媽一直尋找品相整齊、肉質細嫩的兔頭,味道純正、回味醇香的麻辣調料,做出味道純正的老媽兔頭。
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3 # 80後小汪
有時間可以來浙江省衢州市,我們這邊的特色就是三頭一掌也是衢州地方特色風味食品,其中最具代表性的是兔頭,其肉質細膩、疏鬆,具有高蛋白,低脂肪,低膽固醇,同時還有磷、鈣、維生素及卵磷脂等有效成份,有利於面板粘膜的健康和代謝,故有“美容肉”、 “健康肉”之稱。不過首先你要能吃辣,會吃辣的話這邊的三頭一掌絕對不會讓你失望,如果你想學的話,也可以看我發的影片裡面有教,看你的標題;你應該是個愛吃麻的人 可以按照我滷的方法再把花椒多加點,調料配方就按照我的方法 ,味道絕對好吃,我店裡面銷量很好的,
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4 # 成都黃姐冷吃鋪
吃過我做的兔頭,別家的都不想吃了,不信來試試,五香,麻辣兩種經典口味,其他口味按季節更替,還有其他十幾個品種的小吃,全國真空郵寄,想吃私聊
我國的歷史文化悠久,在這悠久的歷史長河除了湧現出了大批文人志士之外,也流傳了很多特色小吃。有一種特色小吃除了擁有令人無法釋懷的美味之外,還頗具樂趣,是樂趣多多的特色小吃,該小吃便是成都當地有名的兔頭,兔頭香辣過癮,且具有祛風散寒之功效,所以受到很多人的歡迎,現在兔頭的品牌也是隨之增加,增大了選購難度,關於“兔頭品牌排行榜”的整理亦是迫在眉睫,下面就挑選幾個品牌進行整理敘述。
兔頭品牌排行榜——老媽兔頭
兔頭是成都地方的特色美食,香辣過癮,令人嘗後回甘。兔頭在成都地區簡直是家喻戶曉,婦孺皆知的,而若說哪個品牌的兔頭更好吃,老媽兔頭首當其衝,老媽兔頭的滋味在成都人的心中已是根深蒂固。
老媽兔頭之所以會受到這麼多人的喜歡,是因為老媽兔頭對口味的把控,它潛心研究,會根據消費者的口味來不斷的調整和變化,讓兔頭更得人心,是以,老媽兔頭成為知名的兔頭品牌,實力與影響力並存。
而老媽兔頭不僅對消費者來說是個值得選擇的品牌,對創業者亦是如此,老媽兔頭會為創業提供相應的加盟政策支援,如加盟商可以有權使用老媽兔頭的品牌形象,依託該優質的品牌形象可以迅速的開啟市場,而且對於加盟商所處的加盟區域還提供了政策保護,讓收益更大化,所以,從此來看,老媽兔頭是個值得加盟的品牌。
兔頭品牌排行榜——餘媽媽兔頭
餘媽媽兔頭地處四川綿陽,是四川綿陽當地較有知名度的兔頭品牌,餘媽媽兔頭中除了經營兔頭之外,還擁有香辣鵝頭,鍋盔等四川當地的特色小吃,每一款小吃都在口味上做了最佳化,更得人心。
餘媽媽兔頭與傳統的兔頭品牌亦有所區別,現在人們對於飲食健康的安全是尤為重視的,而餘媽媽兔頭亦是跟隨潮流,對衛生方面非常重視,所以餘媽媽兔頭相較於其他的兔頭品牌更加的健康衛生,而且它的店面看上去較為時尚,上餐速度也比較迅速,是一道時尚快捷衛生的快餐品牌。餘媽媽兔頭這種性質吸引了很多消費者,也因此塑造了良好的口碑。