可以做我們那裡的小吃，洋芋花、油成、豬卷子、涼麵、米豆腐等等，本錢2萬元足夠了，做得好的話，一天賣千把塊不是問題，比你打工強得多。

早點攤！ 固定的攤位租金肯定不便宜！

你預算有限，建議做個流動的

如手抓餅，煎餅果子，肉夾饃等

利潤也還是蠻可觀的

你拿2萬做餐飲，說明你沒多少錢。也可能2萬就是你的全部。哥只能勸你不要做生意，踏踏實實的去上班，實在想做餐飲，找生意好的飯店去打工，跟老闆學，跟經理學，跟廚師學，同時也能再積累點資金。時機成熟了，找好專案，拉幾個人一起幹，贏利共享，風險共擔

我是一個從業十多年的廚師，兩萬元在這個年代你想做餐飲只能擺擺路邊攤，賣賣自己包的水餃，餛飩，炒炒麵 炒飯，慢慢來價格平面一點積少成多，最好可以收購一個二手推車，兩萬加上進貨什麼的應該夠了，接下來就是選一個好位置最後在夜場旁邊人流量大的地方，如果能吃苦，味道還不錯一天一個晚上下來應該很可觀，祝你成功

兩萬元要做的餐飲有很多，如流動早餐攤，在人流量大的地段只買早餐，流動炒飯攤，可做午餐，晚餐與夜宵，可在工業區商業區夜市等，流動特色小吃攤，全天可做，步行街夜市那人多去那裡，

說說個人的觀點，兩萬元想投資做餐飲，最好是找個學校食堂承包一個小檔口，做些簡單的小吃，比如麵條，涼皮，米線，燒餅之類的。最好是一個人能抄作的，這樣雖然辛苦，但是能減輕負擔。先幹它一個學期，覺的比打工強，就接著幹。不行的話就痛痛快快放棄。從新找工作。對於沒有多少資金的朋友們，千萬不能託，長期拖下去生意不一定見好，而且這樣下去會讓你身心疲憊。

兩萬元，這個本金說實話有點低，如果想自己開店賣小吃就完全不用考慮了。

但可以租一些街邊店的早餐時間段，或者直接做流行推車，不過不太建議做流動推車，這樣客戶很難保障，而且不會有忠實客戶。

以租早餐時間段為例，選擇做早餐！其實可以做的也很多，當然因為你的預算，準備選擇一些不需要很多器械的，以手工為主的早點。

可以考慮煎餅果子、飯糰、油餅、粥等。

這些早餐做法簡單，而且出餐率又快又方便，最重要的是成本比較低。

如果不想做早餐，可以宵夜，炸串、餛飩什麼的，但只適合做“野”的，比較租店費用太高了。

其實不管是做什麼小吃，一定要做好市場調查，兩萬塊也是錢啊，低投入高回報也是需要前期的一系列調研。所以還得需要慎重。

兩萬元弄不起來店鋪，所以你只能選著外面的流動攤位，早餐雞蛋餅雜糧煎餅一類的，或者炸雞塊，快餐，也是炒麵，炒飯，炒河粉一類的都可以，關鍵看你自己有技術沒有了