但是我還真不清楚，這個我不敢隨意推測，得經過市場的檢驗。

種植戶願不願意種？菜販子願不願意收？超市願不願意賣？客戶願不願意買？價格合適不合適？

三農產品不管怎麼樣，一定要進行產業升級適應時代發展，現代人對吃的東西越來越講究，種的東西也要符合原生態，減少農作物農藥殘留和化肥的使用等，並且利用網際網路和政府進行強強聯合進行宣傳等，提高產品質量和拓寬產品銷路，進而提高農村農民提高收入。

在人群的認知觀中，未成熟的土豆存在一定的毒素，很多人對於發芽發綠的土豆都不敢買，說真的，我也沒聽過黑土豆、紅心土豆。人對未知的食物普遍存有敬畏感，這樣奇怪顏色的土豆，肯定會被預設為有毒土豆。

土豆的常見的一種食材，想要做好這類產品的市場前景，就需要做很大的功夫，要將產品的各種知識深入人心，才能加強人們的消費意識。

有消費者，才會有種植者和加工者。

我可能比較見的少吧!在我們這裡土豆有白心的和紅心還有黃心，白心炒土豆絲，涼拌囗感好，紅心的口感發沙發棉，特點不經煮，幾分鐘就化了。黃心發沙帶點甜，我感覺最好的土豆是黃心的又有白和紅的囗感還經煮。

俗話說得好，物以稀為貴，在當下的農產品市場上，黑土豆和紅心土豆在市場上是比較少見的，有的人可能看見這樣稀奇的品種和樣式，或許會考慮購買，當然，也是在價格不是那麼離譜的情況下才會的，但是站在人性的角度講，很多人都是從眾心理，東西再好，市場沒有一定的反響力，估計很多人是不會買的，畢竟人在接受一個新事物的時候，並不是很簡單，既然央視都在宣傳，咱們可以種一點試試水，如果身邊的人買的比較多，才可以適當的規模性種植，希望可以幫到你。

沒聽說過，也見過，我就市場也沒有賣，要是有人吃，市場上應該有賣的。好不好賣，看口碑好的話，三姑6婆一說，一下就火了。

紅丶黑土豆在中國或世界上原生態土豆中是不存在的。而現在紅丶黑土豆的出現，是迎合中國人認為，凡紅丶黑色可吃植物都有補血烏髮的功效。而實質上這紅丶黑土豆是中國的轉基因專家搞出來的科技創新品種，其對人體有沒有可能潛在的傷害，則不是專家們要考慮的範圍。老實說，在科技創新的掩飾下，中國食物的安全性是個很大的問號。