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  • 1 # 兮冉流夏

    每年不會變的就是餃子,但是隨著生活品質的變化,過年吃的東西也發生了變化,不再只是雞魚,近幾年過年吃海鮮大餐的人越來越多了,但是隻要和家人在一起,不管是傳統的還是新潮的,都是好吃溫暖的。

  • 2 # 遼寧參茸特產美食

    我是東北人,過年吃的當然少不了餃子和豬蹄子雞魚排骨必備哦還有黃瓜拌幹豆腐,喝碗餃子湯哈哈,是東北的路過給個贊

  • 3 # 微微love美食

    過年時候在南方在安徽,媽媽一般都會蒸麵(以前只有過節過年才會蒸麵,現在方便條件好想吃時候都可以蒸),一桌子團圓菜,一般必有紅棗寓意紅火早生貴子之類,爪子寓意拿錢爪,魚大家都知道年年有餘,然後其他菜可以自己腦補反正起步八個菜或者十個,雙數都是好的意思,放鞭炮,在農村和縣城還是可以的,大城市可能有些居民區域不能放。過年感覺最重要還是一大家團聚,陪陪老人,增加感情最重要

  • 4 # 茗堂人生

    東北年夜飯,通常都是肉類和魚為主,比如說豬蹄,紅燒肉,炸丸子,燉海魚,燉河魚,老式的木炭銅火鍋,東北酸菜燉排骨,螃蟹,海蝦,小雞燉蘑菇.總之過年了,什麼香吃什麼.吃完飯再來兩個大凍梨解解油膩,喝點自制山楂糕幫助消化.

  • 5 # 6060636335

    我是山東東營人。我們這裡過年主要就是水餃。每年進入臘月以後。我都會去買上十斤優質年糕面,到臘月二十幾的時候,蒸上兩鍋年棗糕。炸帶魚也是少不了的。炸雞,燉雞,熟牛肉這些一般也都要備好。

  • 6 # 陳悅英421

    我是東北人,過年家家戶戶飯桌上少不了魚

  • 7 # 多米小廚

    我是北方人,過年我們這邊會做好多傳統美食,比如,手工蒸饅頭,會在饅頭裡加有葡萄乾,紅棗,紅薯塊等,手工蒸的饅頭,又宣又軟,比賣的饅頭好吃百倍。

    還有蒸包子,一般會蒸肉餡和豆芽粉絲的,自己做的包子皮薄餡多,很好吃,一次都能吃三四個大包子。

    出了蒸饅頭包子外,過年還會炸魚塊,炸綠豆丸子,炸大麻花,炸麻葉子,炸小果子等。

    這些傳統美食,每年家裡都會做,過年前就會準備好,一直吃到出了正月還吃不完,也正是做了這些美食,過年才更有年味,更有氣氛。

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