要籤，但不是勞動合同，是勞務合同或勞務協議。

員工到退休年齡，勞動合同自然終止。如果繼續聘用，則屬於勞務關係，很多相互約束上可以不按勞動法來進行了。

企業也不用再承擔為該員工繳納社會保險的責任了，只為勞動者支付勞務費即可，當然勞動者自身將承擔個人所得稅的繳納義務，如果達到繳納標準的話。

當然是不能籤勞動合同了。無論男女64歲都屬於退休年齡後人士。企業可以與之簽訂勞務合同，按照提供勞務收入進行勞務費支付。不需要為之購買社保公積金等社保福利，不過最好買個商業保險。

64歲清潔工能不能簽訂勞動合同？按照《勞動法》用工單位應該簽訂勞動合同。說實話這個年齡已經達到了退休年齡了，作為用工單位，基本上是不會簽訂勞動合同的。為什麼這麼說呢？因為一旦簽訂勞動合同，牽扯到工資、待遇等合同問題不好解決，更主要的是假如員工因公受傷住院，工作中有病住院這種情況按照《勞動法》工傷住院費用都由用人單位支出，這筆醫藥費開銷也是很大的，所以用人單位考慮到這些，不會給64歲的清潔工簽訂勞動合同的。

不管是行政、事業單位人員，還是企業、靈活就業人員，男60、女55歲以上，都超過了退休年齡，當然是不能再簽訂勞動合同了。

雖然不能簽訂勞動合同，但並不是說這個年齡段過了，就不能參加工作，不能就業。這樣的話，沒有收入來源的人，難道要活活餓死？而且國家還鼓勵支援退休人員發揮餘熱，返聘或者從事其他工作，不簽訂勞動合同，個人與用人單位之間的權責關係如何界定，利益如何保護？

法律規定，過了退休年齡的人，雖然不能簽訂勞動合同，但可以簽訂“勞務合同”，或者簽訂勞務協議，約束雙方的行為，約定雙方的責任和義務。

不簽訂勞動合同，用人單位只負責為勞動者給付勞務費，可以不再繳納社保費用，個人所得稅也要勞動者自己繳納。

勞動者還可以同時領取養老金，享受社保保障。