蘋果樹、柿子樹春季嫁接最好，可採用枝接或芽接也可以8月下旬嫁接，採用普通芽接。

核桃樹春季嫁接最好，可採用枝接或芽接也可以6月上旬或8月下旬嫁接，採用方塊形芽接。

感謝你的提問，我就我們農村嫁接蘋果樹和柿子樹的方法做一下分享。

第一蘋果樹的嫁接方法

1.要選擇適合的季節嫁接蘋果樹。我們一般選擇在4到5月份的時候，那時候天氣也暖和起來了，這樣嫁接的蘋果樹容易成活。

2.選擇嫁接的基木。選擇好的樹苗來嫁接，我們一般選擇嫁接蘋果樹的基木是梨樹，面荔子樹，桃樹等這些基木來嫁接蘋果樹。

3.怎麼樣嫁接。選擇好基木後我們把品種優良的蘋果樹的芽眼取下來，然後把基木上割掉一層和芽眼大小的皮，然後把芽眼襄接上去，然後用覆膜紙把嫁接好的皮包住，如果說天氣太炎熱可以用報紙輕輕的覆蓋一層。

4.等嫁接的蘋果樹成活後，我們要時常的把基木上原有的發芽枝塗上生石灰，不能讓那些不是蘋果樹的芽不能生長。

二，柿子樹的嫁接方法。

1.選擇適合嫁接柿子樹的時間。一般選擇在78月份，那時候溫度和溼度都適合嫁接柿子樹。

2.選擇嫁接柿子樹的基木。一般我們選擇嫁接柿子樹的基木是梨樹，桃樹等。

3.嫁接柿子樹。先把基木的其他枝條全部的剪掉，留一部分比較好的枝條來當嫁接的枝，然後從優良的柿子樹上面取下芽眼，然後在把枝條上要嫁接的部位去掉，然後把取好的芽眼襄接上去，然後用覆膜紙包住，如果說氣溫過高我們可以用報紙來輕輕的裹一層。

4，把多餘的枝條發芽的地方剪掉後要塗上生石灰，防止其他品種發芽。

以上就是我給大家的分享，如果說不對的地方大家指證。感謝

蘋果和柿子之間嫁接

嫁接本著親緣關係越近，成活率越高的原則，來選擇適合嫁接的品種。而親緣關係的高低和科屬之間有直接關係，也就是說兩個品種科屬之間越近親緣關係越高，這其中以同科同屬之間親緣關係最高。

那麼我們看一下蘋果和柿子，它們的科屬關係。蘋果是薔薇科，蘋果亞科，蘋果屬植物；柿子是柿樹科、柿樹屬植物。對比後我們發現，它們之間科屬均不相同，兩者沒有任何的親緣關係，所以嫁接不能成活。

在之前我們曾經提到過，同科同屬之間親緣關係最近，那麼蘋果是薔薇科，蘋果亞科，蘋果屬植物。所以我們就要找一些和它相近的植物來嫁接，經過篩選，我們發現梨是，薔薇科，蘋果亞科，梨屬植物；山荊子是薔薇科，蘋果亞科，蘋果屬植物；海棠果是薔薇科，蘋果亞科，蘋果屬植物。

所羅列出的三種植物，其中山荊子，海棠果和蘋果是同科，同亞科，同屬植物；而梨是同科，同亞科，不同屬。它們之間，只有梨的親緣關係遠一些，在我們採取梨和蘋果相互嫁接之後發現，它們之間可以成活，而且嫁接後接穗生長的非常旺盛，但是在越冬期過後，卻出現了接穗死亡現象。也就是說後期有排斥現象，這種情況就是由於親緣關係稍遠，出現了後期不親和。所以想要繁殖形成新的植株，只能選擇，山荊子，海棠果等同科同屬植物。

同樣在選擇砧木的時候，要選擇同科同屬植物，經過查詢我們發現，軟棗，野柿子和柿子親緣關係最近，所以我們可以選擇它們作為砧木使用。

嫁接的時候，我們可以在春季和夏季進行嫁接，春季嫁接時，我們可以使用劈接，插皮接，芽接等進行嫁接。嫁接時不管採取何種方法，為了提高成活率，必須保證是飽滿未萌發的芽。

今天是24節氣的春分，所以從氣溫上來講，北京，河北，山西等地區已經可以嫁接，如果嫁接的量比較大，可以將嫁接時間提前半個月，為了延長嫁接的時間，也可以低溫儲存接穗，嫁接時間可以延長到四月末。

如果要採取夏季嫁接，由於外界氣溫比較高，嫁接的方法可以選擇芽接類。嫁接的時間一般是在6至7月份，這時新生的枝條已經變成半木質化，也已經形成飽滿的芽點。此時嫁接經過一週左右的癒合時間，芽點萌發後到秋季霜凍來臨前可以完全木質化，能保證安全越冬。