三十一定要吃餃子啊。最好是鮮貝韭菜雞蛋餡的。一吃，韭菜沒洗乾淨，牙磣，吐出來發現沒洗乾淨的韭菜餡裡有個大鑽石。偷偷藏起來，接著吃。又牙磣，發現鮮貝也沒挑乾淨，裡面有個超大天然黃玉珍珠。完美！

我所最喜歡的一道菜就是魚，不管是什麼魚我都喜歡。你想想一家人在過去一年的最後一天圍在桌子周圍，讓忙碌一年的自己放鬆下來，一邊看著電視一邊吃著魚，說著一些關於柴米油鹽的事情不也是一種幸福嗎？

其實只要過年回家，飯桌上的每道菜都是最好吃的一道菜，因為那時的你不會孤單，你會感到家的溫暖。反之你一人在除夕那天，住酒店吃著酒店的山珍海味、鮑魚龍蝦也吃不出家的味道吧！

應該是爸爸做的任何一道菜吧。自從前兩年父親得了慢支炎後，就少有讓他下廚。他能下廚，至少說明他狀態很好，能適應油煙。

封存在記憶匣子中的美味，我想便是吃一道家常飯，和家人聚在一起，一起勞動，一起說笑，空氣中瀰漫著幸福快樂

最想吃的一道菜，不，想吃的怎麼可能就一道呢，想吃的，有肉有菜就好，看看我的，可能不是你想的，但你看到也會馬上有食慾，人對食物沒有抵抗力中國美食菜譜更是層出不窮，只有色，香，味，感覺，大家肯定會想吃一頓，不，倆頓都不夠！ 我頓了！希望圖片可以給你帶來食慾，多吃，多長肉！

糖醋鯉魚。

外表金黃焦脆，吃到嘴裡酸酸甜甜。

另外吃鯉魚，“魚躍龍門”之意，象徵著來年高升，事業、學業大有所成。

餃子 這個是必須要有的 因為我是北方人 沒有餃子的年夜飯對於北方人來說 就不是年夜飯 餃子寓意深長 餃子餡五花八門 也寓意著人生的酸甜苦辣

我最喜歡的是魚面。

我家鄉是湖北黃岡，家鄉有一個湖，名叫源港湖。我爺爺和爸爸都是以捕魚為生。源港湖可以稱得上我家鄉的母親湖。湖裡盛產各種鮮美魚蝦。魚面可能很多人都沒有聽說過，我今天就給大家簡單介紹一下魚面的做法:1.首先選擇重量大的野生草魚，將魚翅全部剔除，只留下魚肉；2.將魚肉用機器碾碎；3.將碾碎的魚肉與地瓜粉混合，不斷加水攪拌；4.用擀麵杖將魚肉搓成長方型；5.將搓好的魚面放在鍋裡蒸熟；6將蒸熟的魚面切成一條一條；7.將切好的魚面放在陽光下晾曬半個月。透過這幾步就完成魚面的製作。

下圖是今年從老家帶過來的魚面。本來不想帶的，但媽媽還是偷偷塞在我的書包裡，它包含了媽媽的愛意，我放在宿舍，一直捨不得吃。前兩天吃了一點，還是那麼的美味，但總感覺缺少點什麼，大概這就是鄉愁吧。