老乾媽作為一個國民非常熱愛的一種辣椒醬，目前也是火到了國外，受到了很多老外的喜歡，老乾媽的口味眾多，那麼老乾媽那種口味你最喜歡呢？

1.風味豆豉

老乾媽風味豆豉是經典款，應該是排名第一位大家最喜愛的口味之一，不論你是吃饅頭，還是吃麵條，或者是吃米飯，吃到嗎濃濃的豆豉都會覺得超滿足。

2.風味雞油口味

在吃了很多次風味豆豉，像換一種口味試試，風味雞油口味的老乾媽，有一種濃濃的雞肉味，一下子忍不住把剛買的一瓶風味雞油口味的老乾媽吃了大半瓶才住嘴了。

3.肉絲豆豉

肉絲豆豉，是在風味豆豉的基礎上升級而成，在濃濃的豆豉裡面加入肉絲，吃起來味道更加的濃厚鮮美，在我的最愛辣椒醬裡面又增加了一個。

4.辣三丁油辣椒

辣三丁油辣椒，非常適合配米飯、麵條、饅頭、餅類。非常適合下飯，辣三丁油辣椒裡面主要有：花生、大頭菜、炸豆腐如果吃多了別的口味的老乾媽，可以嚐嚐這個口味。

5.香辣脆油辣椒，也是一個下飯利器，是吃辣愛好者的福音，香辣酥脆的辣椒，吃起來更加的誘惑，是吃辣愛好者不可缺少的一個辣椒醬。

老乾媽成癮患者，有一陣子一天一罐老乾媽，把當地能買到的都嘗過了，我口味偏重，喜鹹喜油，不太能吃辣，按個人喜好排名，供各位參考

1.個人認為最好吃的是香辣脆油辣椒

名副其實的一款，特點都寫在名字裡了，裡面不止有辣椒，還有洋蔥和豆豉，都是被炸得酥脆的口感，最喜歡的點就是越嚼越香，不怎麼辣但是偏鹹，裡面的鹽並不均勻，會沉澱到瓶底越吃越鹹，建議開封之前晃一晃倒置一會

2.我認為第二名是風味雞油辣椒，

雞油辣椒香味很贊，裡面還有些雞肉塊，也很香，不過有些帶骨頭，會硬些。辣椒也是越嚼越香，但是沒有那麼脆。

3.第三名就是牛肉末豆豉

跟各種油辣椒的油香不一樣，這個吃起來像是醬香，口感也是軟軟的，裡面的豆豉跟經典款一樣，值得一試，不過這款吃起來會有麻椒的味道，不喜歡麻味的小夥伴一定要注意，

還有就是我也喜歡老乾媽的經典款，風味豆豉。豆豉醬香，也很不錯。

下面介紹幾種個人非常不能接受的口味，

1.幹編肉絲辣椒

肉絲吃起來想是臘肉泡油裡的怪味道，裡面的豆豉也不是經典款的豆豉，顆粒比較大吃起來比較幹，綜合起來真心讓我接受無能。如果你也是沒怎麼吃過臘肉或不喜歡臘肉，這款會很大機率不合口味。

2.另一種不推薦 油辣椒

吃起來就像辣椒油，沒什麼鹽味，吃兩口就膩住了，不適合配主食吃，應該是做調味品用的，不過要注意的是，些款油辣椒的包裝和經典款的風味豆豉的包裝非常相似，一定要看清以後購買………很多時候售貨員都會搞錯。

3.還有一款個人不推薦的 香菇油辣椒

我個人非常喜歡吃香菇，發現有賣香菇油辣椒就立刻買下，還很期待，吃過之後，那個味道真是一言難盡，一整罐只吃了兩口，我一口，我物件一口，然後全票透過把它扔掉

我當然喜歡風味豆豉啦！

我是從事餐飲行業的，有一家炒飯店，店內有一道炒飯，特別受客戶喜愛，我也是經常炒來自己吃。這道炒飯就是“老乾媽肥牛炒飯”。

我認為，大家喜歡我們家的這道炒飯不外乎以下幾個原因吧。

首先，我家的肥牛不是碎肉壓成的肉切出來的，是實實在在的牛肉切片的，口感很好。

其次，除了肥牛品質不錯以外，米飯用的是長粒香，雖說不算是最頂級的那種米，但也是中等偏上了，反正我認識的同行沒有比我用的米更好的。

再次，店內最貴的產品也就25元一份，一般情況下客單價在15元左右，量也基本夠一個男生吃飽，算是挺實惠的。

當然，最主要的還是因為我加“風味豆豉”醬的量非常足。首先把肥牛煮出來，就用“豆豉”醃，炒飯的時候也加入“豆豉”炒。總的來說就是沾了老乾媽大大的光，靠著她老人家產品的口味，撐起了本店的拳頭產品。

感謝老乾媽！感謝“老乾媽風味豆豉”！

老乾媽油辣椒是中國的知名品牌，是貴州傳統風味拿品之一，一直沿用傳統工藝精心製作，香辣突出，回味悠長的特點，非常讓人喜愛。

在家喜歡吃自不必說，踏青祭祖免了在山上做吃的，人又多，拌涼麵米豆腐是最快省事方便又好吃，把涼麵這些放在專用的盆裡，直接倒進兩瓶老乾媽油辣椒，再放入蒜水蔥花醋拌勻就可用紙碗裝著吃了，色香味聚全。

貴陽人喜歡吃辣，老乾媽也從單純的油辣椒推出了很多種產品，截止2018年末，老乾媽主要有風味腐乳，風味豆豉油制辣椒，風味腐乳，油辣椒，風味水豆豉，香辣脆油辣椒，辣三丁油辣椒，乾煸肉絲油辣椒，精製牛肉末豆豉油辣椒。

肉絲豆豉油辣椒，風味雞油辣椒，香辣菜，紅油腐乳，火鍋底料，香辣菜，香辣醬，醬辣椒，風味糟辣椒等等。

我喜歡外出，特別是去旅遊時，後備箱裡準備途中的食物，老乾媽是必備品，每次都會裝個三四瓶老乾媽。

我最喜歡風味雞油辣椒和乾煸肉絲有辣椒，因為在路途中，拿出饅頭，用勺子把饅頭挖一個洞，把油辣椒放進去，一邊津津有味的吃著饅頭，一邊美美的欣賞窗外途中的美景，是一件快意的事情。

老乾媽是國內生產及銷售量最大的辣椒製品生產企業。老乾媽豆豉醬是一種調味品，主要材料有豆豉、幹辣椒、花椒、辣椒麵、花生、黃豆麵等，輔料有芝麻、蔥、姜、八角、糖、鹽、醬油、食用油、水澱粉等。

老乾媽品牌有以下品種：油辣椒、香辣醬、香辣脆油辣椒、香辣菜、香菇油辣椒、肉絲豆豉油辣椒、辣三丁油辣椒、精製牛肉末、醬辣椒、火鍋底料、紅油腐乳、乾煸肉絲油辣椒、風味糟辣椒、風味水豆豉、風味雞油辣椒、風味腐乳、風味豆豉。

這麼多的口味，口味因人而異，每個人都各有所愛，我最喜歡的還是風味豆豉。