鹿晗、張藝興，沒有我

一碗只賣兩個月的面

開放式廚房，廚師的做面步驟一目瞭然，舀湯、撈麵、擺盤，看似一個普普通通的流水線，其實每一步都有很嚴苛的規定。這面沒毒，就是有點處女座。

連服務員把面端上桌的過程也是十分小心翼翼。這碗是春季限定，也是唯一一款以雞為原材料的面：雞湯豚骨面。

這是一家有強迫症的店，拿這片檸檬來說，一定要放在11點的位置，勺子一定要正對著客人。

日本拉麵湯底分四種派別：骨湯系，醬油系，味噌系，鹽系。這家店是骨湯系，雞湯豚骨面的湯底由香濃雞白湯配經典豚骨湯，雞湯清甜，比例恰當好處。

面上有三塊雞肉叉燒，經過低溫慢煮，肉質鮮嫩，營養也被很好的封鎖。

作為輔料的洋蔥、炸蒜，些許調味，看似味重實際上很清淡，很好的凸顯了雞湯的原味。綠嫩捲心菜吃起來是甜甜的。

搭配的是全麥中粗麵，整碗麵以健康為主，口感Q彈比較有嚼勁。濃郁湯頭搭配細面時容易蓋過風味，所以搭配中粗麵最好。

喜酸的話可以擠上11點鐘的這片檸檬，整碗麵口味很清爽，口感很濃郁。

每次吃麵都可自行新增，這個容器在把它們撒下來的時候還會壓碎芝麻，香氣撲鼻~

每一個吃貨，都是一個美食藝術家。因為他們想吃，自己就可以做著吃了，慶幸的是，我有媳婦，不用動手~