就算你找學校學出來也不太被認可，還是從打雜開始，現在是個喜歡美食的都能做菜，而且味道不差，如果想要幹廚師行業我覺得還是找個有實力的地方，從小做起，找機會拜個師傅！才能學到真東西

隔壁飯店有位大廚是在南京新東方烹飪學校學習的，從事廚師行業好幾年了，經常吃他炒的菜，手藝不錯。看到提問的這個問題，特地瞭解了一下新東方烹飪學校。

江蘇南京新東方烹飪學校成立於1988年，能同時容納2000名學生學習和生活，是國家大型的烹飪人才定點培訓基地、國家職業技能鑑定所、江蘇省外經貿廳培訓基地、高階廚師培訓單位和全國數百家星級賓館、酒店定點委培單位。

江蘇新東方烹飪學校先後於北京、上海、廣州、深圳、蘇州、 杭州等 全國20多個城市設立辦事處，形成了一個覆蓋全國的就業網路，與南京金陵飯店、金鷹僑鴻皇冠酒店金絲利喜來登大酒店、玄武飯店、常州富都商貿--香格里拉飯店、常州凱悅大飯店、上海福記餐飲、杭州新開元、溧陽賓館等近千 家酒店、賓館、餐飲公司建立了長期人才供求關係，使98%以上的畢業生走上了滿意的工作崗位，為該校學子成功就業提供了保障。

可以說新東方烹飪學校還是一家非常正規的廚師學習學校，而且這幾年餐飲業發展非常迅速，等你學成歸來，找一份理想的工作還是不錯的。

學廚師如何選擇學校呢？

1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。可是怎麼知道老師教的好不好，廚師學校還不好知道嗎，嚐嚐老師做的菜不就知道了。青海新東方的學子其中有很多就是因為老師的水平高來新東方學廚師的！ 

3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。新東方烹飪學校32年的品牌，32年的積澱，它值得信賴！

5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。

1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。可是怎麼知道老師教的好不好，廚師學校還不好知道嗎，嚐嚐老師做的菜不就知道了。青海新東方的學子其中有很多就是因為老師的水平高來新東方學廚師的！ 

2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，北京新東方烹飪學校具備了新東方烹飪32年來的教學經驗，始終以誠信築本、以專業治學，貼近市場潮流，先後開設了金領大廚、大廚精英、經典西點、烘焙甜點全科班、及短期專業班等，讓每一位來校的同學都能選到自己喜歡的專業

3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。新東方烹飪學校32年的品牌，32年的積澱，它值得信賴！

北京新東方烹飪學校位於首都，地理位置好，畢業後就業能有個非常好的薪資待遇。

現在學廚師的地方有很多，餐館做學徒，找師傅教你，或者去烹飪學校學習，這些都是方法。有條件的話當然是跟著專業的老師學，一對一教會進步更大，沒有條件的話，建議去廚師學校學習，專業的學校，教的東西也會更靠譜一些，可以選擇自己身邊比較正規專業的學校去諮詢看看。

學廚師無非就是去培訓學校或者培訓機構！要麼就是去拜一個師父！

而我，建議去拜一個師父，因為師父教給你的，不僅僅只是廚藝，還有一些經營之道個為人處事之道，以及一些社會經驗！

我自己親身經歷，我學習了很多東西，比如手工肥腸粉，涼粉，滷菜，兔火鍋。特別是我兔火鍋這個師父，教會了我太多東西，讓我真的體會到了一日為師 終身為父這句話的含義！但是不管去學校還是拜師，首先需要你對餐飲感興趣，再有就是真的要見機，見到什麼活，就去幹，不要怕苦怕累！勤奮好學，雖然一時累點，但是不會吃虧的！

想好好學的話可以去正規烹飪學校學習培訓一段時間，老師很負責很專業能夠讓你在最短的時間內學到最全面的技術，而且學完還有畢業證書就業推薦還是很好的。

江西新東方烹飪學校環境優美，學習氛圍濃厚。雄厚的師資力量，齊全的教學裝置，理實一體的上課環境。這一切，讓大家得以快樂成長。