回覆列表
-
1 #
-
2 # 王保衛5
絞肉機有兩種，電動的，和手動的，兩種裡還可以做成肉片和肉絲，想做肉粒的話很簡單，首先把肉做成肉絲，然後把肉絲再絞兩邊就成肉粒了，但是絞的次數多的話會變成肉沫，建議別絞次數太多
-
3 # m生活葉子
絞肉機電動的比較好，也根據科學發展觀，電動的比較快，裡面有刀片，但每次絞肉之前要洗乾淨絞肉機，最好是瘦肉和肥肉分開絞比較好
-
4 # 張遼陽
問的不具體，像陝西關中的肉哨子，目前沒有機器能加工出手工切的效果。出粒效果的應該是切肉機，寬刀距那邊，過三次。
-
5 # 我是思文
全自動的絞肉機，都是直接打成肉餡，只要透過調節選擇項，才能控制絞肉的大小！
手動的相對就容易些！可以透過轉速的調節，手動的打出來就是小肉粒
-
6 # 果富
這個主要看你買的是全自動的還是手動的！一般全自動的絞肉機，都是直接打成肉餡，只有透過調節選擇項，才能控制絞肉的大小！
手動的相對就容易些！可以透過轉速的調節，一般手動的打出來就是小肉粒
-
7 # 私人養生助手
主要看你是使用什麼樣的機器
全自動的需要把肉稍微冰凍在哪去絞效果會更好
手動的需要多次絞動觀察
這個主要看你買的是全自動的還是手動的！一般全自動的絞肉機，都是直接打成肉餡，只有透過調節選擇項，才能控制絞肉的大小！
手動的相對就容易些！可以透過轉速的調節，一般手動的打出來就是小肉粒！