我就是從事養牛專案的，主要是養殖繁育母牛，養殖繁育母牛沒有純育肥牛省心，需要很細心才能養好。目前看來效益還算可以吧。不如前些年，行情一樣的情況下，但目前粗飼料成本提高較多，人工成本也提高好多。

養牛的成本還是比較大的，儘管牛肉的市場行情一直都比較穩定，但仍然有很多養殖的朋友處於虧損的狀態，原因在於有很多剛入養牛行業的人養殖技術不成熟，管理經驗不足，疫情防控不到位，從而造成嚴重經濟的損失。養牛除了經濟成本還需要很大的身心和體力付出，牛每天都要進食大量的草料，不管春夏秋冬還是嚴寒酷暑，每天備好足夠的草料成了養殖戶們最大的挑戰。如果你沒有良好的身體素質和吃苦耐勞的決心,還是不要從事養牛行業了，我就見過很多人由於堅持不了中途放棄的。

我就是在農村養牛的，但是規模很小，幾十頭，而且數量還在減少。現在農村養牛確實不好做了，但是不是說不賺錢了，只是說沒以前好賺了，以前一頭牛賺五六千很普遍，現在一頭牛賺兩三千就算你做的很好了。所以農村現在養牛的基本上是很少看見了，但是國家還在大力發展養牛業，目前來說效果甚微啊。我們這邊養牛的不但沒有增多還在減少。那麼養牛的究竟為什麼不願意養了呢？

首先就是成本問題，成本在增大也就導致裡你的利潤在減小，現在很多人看見牛肉價格上漲就覺得養牛是賺錢不虧的。但是其實真的不是，現在一頭牛犢就要六七千，好的八九千。以前兩三千就能買到。還要牧草糧食，不管你是自己種草還是買別人的或者吃酒糟豆渣，糧食是不能少的，一頭牛一天13塊到15塊左右，當然你想育肥長得快需要的成本還要增加。現在一個養牛場的投資也不小，我現在搞得這個養牛場，09年的時候修建的只有100頭的規模，就花了三十多萬，現在水泥磚瓦價格不知道翻了多少倍，需要的資金肯定更多了。

其次就是技術養牛不是技術多難，很難學，農村的一些牛販子對於這些多少知道的，特別是要會看牛，一頭牛殺多少肉值多少錢，有沒有什麼問題，什麼品種這些最基本的都要會。然後一般的疾病這些治療預防還是要學會的。

然後就是風險了，為什麼農村人不願意養牛了，牛的風險不像豬，雞這些在於市場的波動，而是在於養殖的問題。死一頭就要虧上萬，農村人一年也就能掙幾萬塊。對於養殖業來說投入的資金越大，那麼就代表你的風險越大，因為世界上沒有微賺不賠的生意，那麼你的資金一旦投入過大，收不回來了那就是大問題。養牛的利潤在不斷減小，成本在增加，但是價格又沒怎麼上去，一盤牛肉擺在消費者面前不知道中間經過了多少人，這些都是需要賺錢的，就比如說牛販子，我們這裡的山區牛販子，以前一頭牛就要賺兩三千，這不是養殖戶是牛販子賺了兩三千啊，現在牛販子賺的也少了，好的時候賺到一千多，差一點的幾百塊也有。但是相對於養殖戶來說他們是太好餓了，風險很小，不需要什麼成本，買一頭賣一頭是賺是虧馬上知道，養牛你需要投資幾年才能知道是賺是虧。

現在養牛不好做，如果想做一定要把市場，資金，技術，場地這些都考慮清楚之後再開始。

養牛是個好行，較穩定，效益週期長。要有很前沿的尖端技術，才能養好牛，傳統的飼養方式已無法滿足現在的經濟效益，不要光吃苦就能養好牛，關健是技術含量，技術含量越高牛的含金量越高，。養牛是一門高知識的行，不要用目光看養牛，真真想養好牛知識技術太少，就上愛養了，光有資本不行，從高科技養牛要效益，應用先進生物技術進行前沿飼養。

成本高，風險大。

家裡伯伯開了個牛場，一年產了幾十頭小牛，一落地就五千元靠上，這幾年是賺了不少。

才進入這行時，投入大，廠房，還得自己種草，在黃河邊包了塊，沙土地，種植苜蓿，還得找人專門種，收割，運輸，儲存，也是不少費用。 還得收玉米杆，然後投入發酵池，發酵。

最頭疼的是剛開始喂時！牛經常得病，還得給牛喂藥，打針，偶爾還出現死亡現在。隨著這幾年的摸索，餵養技術已經成熟了，新疆那邊進裡牛，一頭都喂到一噸多重，繁殖技術也成熟了，一年就下了，幾十頭，牛犢。

總之，沒有充足的資金，沒入，一頭都是幾萬塊，配套設施，都需要資金。

養牛行業目前是朝陽產業,尤其這兩年行情那是相當不錯，年收入都在100萬元以上。總結下成功秘訣是：細節決定成敗，成功源於專業。注意看了哈：

1、引進牛源。我原則上不從外地引進牛犢，外地引進費用高，牛亡大，不能保證牛犢質量，一般是自己牛場自繁自育，每年春秋兩季還可以向外出售牛犢。

2、飼草儲備。有許多養殖戶靠購買現成草，這種方法不可取，尤其是大型牛場，飼草是一筆不小的開支，降低成本，就等於提高利潤。我前年買了一臺玉米聯合收割機，半價給農戶收玉米，但有一個條件，要收走地裡秸杆用來黃貯，每畝地有三四千秸杆，每斤合二三分錢，另外從飼料廠購進癟玉米，玉米鬚，從平菇種植戶購進菌棒，這些基本都是下角料，成本極低，但又是上等飼草。精料也是自己配的全價料，僅這兩項每頭牛就可以節省1000元。

3、技術過硬。技術當然是一個方面，我爸在牛場是總技術師，那頭牛生病，看過去就錯不了，頂多兩天就會痊癒了。附近的想養牛的都在我家幫忙給喂個3個月的牛，牛的防疫，疾病治療，飼料配比都學會了。

4、糞便處理。每到夏收，秋收季節，將發酵過的有機肥兌換農民手中的千秸杆，實現雙贏。一畝換一畝，農戶自己來拉牛糞，隨便拉，但是到時候地裡的玉米秸稈要給我送過來。

5、肉牛銷售。育成肉牛一般都在新年，春節期間銷售，這時肉牛價格比平時高一到二角，一頭牛無行中又多掙幾百元。

各位養牛的同行要精細每個養牛環節都做到了極致，使利潤達到了最大化，這怎麼能不掙錢呢？作為養殖二三十頭的小養殖戶，建議採取種養結合的模式，延長產業鏈，走良性迴圈的路子，使效益最大。