首先 你說的大神，為什麼不做滿漢全席？首先我不知道你指的美食大神在當今什麼樣的人才稱得上。

第二，為什麼不做滿漢全席？因為滿漢全席是始於清朝，據說一桌菜有108道菜，彙集了滿族和漢族的精品菜餚，花費巨大，製作複雜，原料考究，製作費用高昂，是清朝皇帝才吃得起的。這其實體現了一種美食文化的同時，也是另外的一種浪費和奢侈生活的表現，我認為現在的烹飪大師即使能做滿漢全席，他也不會做，因為沒有必要，花這麼多精力和時間，花這麼多金錢，做出來吃不完浪費了的一桌菜品，做出來也不會產生多少經濟價值，是因為像這樣的一桌菜，大多數人消費不起，也沒有必要去消費，這樣的一桌菜品，沒有人消費，就不會有盈利，任何人都不會做虧本的生意。

第三，社會在進步，時代在發展，人民的飲食觀念也在不斷地改變，現在人對飲食營養的需求和以往已經不一樣了。所以美食大神即使做出滿漢全席，現在的人也不一定喜歡。

你好！我個人覺得吧，這個滿漢全席一般人不會做，會做的吧也因為材料不好買做不全。即使是會做，材料也全，也不做，做完了一時半會吃不完，太浪費了。

想弄清楚這個問題，必須先了解什麼是滿漢全席。

滿漢全席，清朝宮廷盛宴，上菜至少一百零八種，分三天吃完，鹹甜兼備，有葷有素，山珍海味，無所不包。

好了，劃重點，至少一百零八種菜式，這不是一個人，幾個人就能做完的，而且，要在保證每道湯菜是熱的情況下，做完至少108道菜，已經很不容易了，其中，菜的難度還不一樣，就決定了，至少得50位美食大神，同時下廚，才有可能做完真正的滿漢全席，所以，不是不做，而是很難合作，如果你能做的話，我會感興趣的，畢竟長這麼大，還沒見識過真正的滿漢全席[機智]

言簡意賅，直接回答，不兜圈子，不繞彎子。言歸正傳，其實滿漢全席在清朝的歷史上並不存在，而是新中國成立後，一飯店將以前的飲食整理幷包裝的結果。滿漢全席，在史料中，不管正史還是野史，還是清宮文獻，事實上都找不到記載。

因為廚師分菜系，除了眾所周知的八大菜系（川魯蘇粵閩浙湘徽）以外還有很多不為人知的本幫菜，杭幫菜，東北菜（龍江菜，吉林菜，遼菜），北京菜還有就是做滿漢全席的宮廷菜系等！

所以不是每個大神都能做滿漢全席，就是會做也不專業！

做滿漢全席肯定有人感興趣，不過現在的食材不允許做了，我知道的兩個一個是熊掌，一個是猴腦，這兩樣擱在現在是違法的，你好感還原嗎？不要追求滿漢全席，自己做上幾個拿手菜就可以了。其實我們現在的生活已經很不錯了，天天有魚有肉的，還有海鮮，珍惜當下，感恩感謝

首先是不會做，哈哈哈，

再有就是做了吃不完，浪費

滿漢全席需要的東西（食材調料等）太多，太麻煩，花費大（主要是沒錢

估計我們很多小朋友只能在滿漢桌上享受高階美食大餐了！據說滿漢全席誕生於清朝乾隆年間。這是我們古代中國的最後一個全盛時期。120年來被稱為“康乾盛世”。它是歷史上最著名的中餐盛宴，由滿漢美食的精華結合而成。

只要它包括滿族烹飪技巧

使用一些珍貴的成分

使用方法：鍋、冷、拌、烤、燉、蘸、醃菜、燉、炸、燉、炸、燉、蒸、燉、染色、煮熟、燉、燉、浸泡、燉、燉、燉、烤、燉、幹烤、蒸、炸、炸、炸、烤、蜂蠟、繪圖。

高難度優先

一共有108道菜。如果可以的話，沒人會點的。