那是雨水太多啦，高溫高溼，葡萄生病了，霜黴病、白腐病都危害果實、爛果。目前只能打藥了：杜邦.克露+甲基硫菌靈+磷酸二氫鉀，連續噴，以果實葉背為主。明年一定套袋，進入生長季節，6—8月，半月打一次甲基硫菌靈+磷酸二氫鉀。這樣預防病害，保果膨果。

1、灰黴病：葡萄的開花前後是灰黴病的發病高峰，由於灰黴病菌有著喜嫩趨營養的特性，所以在花器外滲物的刺激下，它們會更加“瘋狂”。灰黴病會先侵染花序，花會乾枯脫落，溼度大時生有黴層，隨後轉而侵染果梗、穗軸，病部由褐轉黑。

2、軸褐枯病：該病是葡萄花期的多發病害，初期幼穗的果梗或是穗軸上會出現淡褐色水浸狀斑點，隨著病情加重病部會失水乾枯成黑褐色。當穗軸、果梗乾枯後，上面的花蕾也沒辦法倖免，隨之萎縮、乾枯、脫落。

兩種病害的區別：主要是率先發病的部位不同，灰黴病花器先受到侵害，穗軸褐枯則是多出現在穗軸、果梗等。

防治及解決方法

1、農業防治。增強樹勢，提高葡萄樹體自身的抗病能力，生產中主要採取：一是在生長期間及時剪除多餘的副梢枝葉，創造通風透光的條件；二是雨後應清溝瀝水，降低園裡溼度；三是在施足有機肥的基礎上，增施磷、鉀肥；四是中果期後加強葉面噴肥。

2、化學防治。在做好冬季清園和噴施剷除劑的基礎上，應做好生長期的化學防治。抓住病菌初次侵染前的關鍵時刻，使用博士邦化工生產的嘧黴百菌清，稀釋800~1000倍液進行葉面噴施噴施，第1次噴藥後，每隔半月噴1次，一般噴3--4次，即可取得良好的預防效果。由於病菌從葉片背面的氣孔侵入的特點，因此噴藥的重點是葉片背面。這是預防灰黴病發生行之有效的經驗，同時節省開支，特別是對發展無公害葡萄有一定意義。這一經驗值得果農朋友借鑑。

3、噴藥治療。發病後立即使用40%嘧黴百菌清500~800倍液噴施。施用後嘧黴百菌清立即進入植株體內，隨水分運輸至各部位殺死病菌。嘧黴百菌清成份殘留於表面，防止病菌侵入，起保護作用，尤其是侵染盛期用此藥效果最為明顯。

葡萄黑痘病又稱黑痘瘡病、黑點病等，是葡萄產區的主要病害之一，尤其是高溫多雨地區和季節，發病更為嚴重。

（1）病狀

主要危害葡萄葉片、果實、新梢、葉柄、果梗、穗軸、卷鬚和花序，尤其在幼嫩部份受害最重。

葉部初期出現針眼大小紅褐色至黑褐色的小斑點，周圍有淡黃色的暈圈，以後逐漸擴大，形成1~4毫米的近圓形或不規則的病斑，中央呈灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色或紫褐色。後期病斑中部楛乾裂，葉片出現穿孔。葉脈受害呈多角形病斑，造成葉片縮畸形，嚴重影響光合作用。

新梢、葉柄、穗軸、花序產生暗褐色橢圓形略凹陷的病斑，不久病斑中部逐漸變成灰黑色，邊緣呈紫黑色或深褐色。

（2）該病發生時期，因各地品種氣候早晚和雨水多少而不同，一般在5月上旬開始發病，6月上旬至7月上旬為發病盛期。乾旱少雨地區，病菌發展受到抑制，發病較輕。果園地勢低窪易澇、排水透氣不良、氮肥過多、枝葉鬱閉時易發生。

（3）防治方法

①消滅越冬病源 在秋季落葉後，結合冬剪徹底清除病蔓、病葉、病果和主蔓上的楛皮，集中深埋或燒燬。同時噴5度石硫合劑消滅越冬病源。

②藥劑防治 發病初期噴1:250倍波爾多液；或70%甲基託布津1500倍液；或1000倍多菌靈、菌毒清、果病靈、菌立滅等殺菌劑；或65%的代森鋅500~600倍液。滅菌劑任選一種或幾種交替使用，每7~10天噴一次，採收果實前10天停藥。

題主問，葡萄的果把、果梗發黑是什麼病害造成的？

由於葡萄的病害本就很多，有類似病症也不在少數，就問題來看，我們能從題幹中提取的有效資訊僅有果把、果梗發黑這一點，既沒說發病的大致時間、品種、栽培模式、田間情況及操作，也有沒補充其他如果粒的相關症狀，配圖更是沒有，故難以給出準確的判斷。

因此，您在提問時應儘可能的提供多的資訊，並附上配圖，這樣能更好的獲得幫助。

從葡萄常發的能侵害果穗的病害來看，灰黴病、穗軸褐枯病、房枯病、潰瘍病、白腐病等都是有可能的，下面筆者按發病時間來分別介紹。

灰黴病的可能性較小，因為灰葡萄孢(病原菌)有喜嫩嗜甜的特性，所以在花期發病時通常會先侵染花器，再向果穗和穗軸轉移，形成由褐轉黑的斑塊，直至枯落。

防控時注意通風降溼，開花前重點預防，藥劑可選擇咯菌腈、腐黴利、啶醯菌胺、氟唑菌胺、嘧黴胺等。

該病的高發期在花期至幼果期，因果梗、穗軸常率先顯症，而有區別於灰黴病，病部可失水乾枯成黑褐色。因發病時間偏早，可能性也亦不大。

防控時機與灰黴病相仿可一同進行，藥劑可選擇嘧菌酯、代森錳鋅、吡唑醚菌酯、氟矽唑、戊唑·異菌脲、霜脲·錳鋅等。

主要發生在葡萄轉色至成熟期，可危害果梗、穗軸和果粒，病後均表現為幹縮發黑僵化。就病症來看，有一定的可能性。

防控時機掌握在幼果期、膨果期，藥劑可選擇醚菌酯、苯醚甲環唑、代森錳鋅、苯甲·氟醯胺、噁酮·氟矽唑等。

白腐病除危害穗軸、果梗和果粒外，還可侵染枝蔓、葉片等。果梗率先發病，像果粒蔓延，後期發生白腐時病果軟腐易落，有區別於房枯病。

由於是土傳病害，所以高發區萌芽前土壤處理很關鍵，套袋前、摘袋後、轉色期、雨季來臨後重點防，藥劑可選擇嘧菌酯、吡唑醚菌酯、丙環唑、戊菌唑、苯醚甲環唑、氟矽唑等。

是最符合題主描述的，一來是發生在轉色成熟期，二來是病症主要集中在果梗、果柄，而果粒上無明顯病症，僅易脫落。

開花前、果實生長期、封穗套袋前及轉色成熟期重點防，預防藥劑可選擇丙森鋅、異菌脲等，後期發病時先打藥如腐黴利、苯甲·嘧菌酯、戊唑醇等再剪，最後再用以上藥劑鞏固，以防傳給其他健穗。