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1 # 玉蟬顏
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2 # 我發嘍
加糖,加蜂蜜都可以!其實 胡蘿蔔中的β—胡蘿蔔素是脂溶性的必須透過油經過高溫加熱,才能釋放出來,被人體吸收!喝生榨汁得到的僅僅是維生素c,而胡蘿蔔的維生素c很少.建議:胡蘿蔔燉牛肉,是最佳的,營養豐富.
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3 # 西南味
根據經驗，胡蘿蔔汁中含有豐富的維生素A，含有植物纖維，琥珀酸鉀鹽等。性味平，入肝，肺,脾,胃經。一般人群可食用，榨成汁後儘可能不要直接飲用。因為榨成汁后里面纖維素大量流失了，如果長期直接飲用，不利身體排毒。
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4 # 像風一樣的風子
如果是白蘿蔔的話，營養價值比較好的就是燉湯，當然有一些品種的白蘿蔔還可以生吃；至於胡蘿蔔的話，大家都知道吃了對眼睛視力比較好，如果是要榨汁喝的話，我也收藏了一些配方，白蘿蔔和胡蘿蔔的一些搭配可以分享給朋友們：
常用配方
1、胡蘿蔔200g+蘋果200g：護肝養眼
2、馬鈴薯（100克）+胡蘿蔔（100克）+蘋果（200克）：預防萬病，強化免疫系統，減壓。
3、捲心菜（100克）+胡蘿蔔（200克）調理各種胃病，孩子長高長壯。
4、梨（200克）+白蘿蔔（100克）：調理支氣管，肺病，咳嗽，老慢支等。
5、梨（200克）+白蘿蔔（100克）+菠蘿（100克）：調理支氣管，肺病，咳嗽，老慢支等
6、蓮藕（300克）+胡蘿蔔（100克）：調理痔瘡(藕節止血效果快）
7、苦瓜（100克）+黃瓜（100克）+南瓜（100克）+西紅柿（100克）+胡蘿蔔（200克）：降血糖1周見效。
8、芹菜+茄子+苦瓜+土豆+胡蘿蔔+甜椒+西紅柿+洋蔥+黃瓜（各25克）+蘋果（200克）：降血壓、血糖血脂、減肥、便秘、排毒。
9、土豆+苦瓜+黃瓜+菜椒+白蘿蔔（各40克）+梨+蘋果（各150克）：成年人鼻炎（孩子減量）
10、西紅柿（300克）+胡蘿蔔（100克）
11、馬鈴薯（100克）+胡蘿蔔（200克）+蘋果（100克）：預防和調理孩子近視眼（最好沒帶眼鏡之前），老年人花眼，各種眼疾。
12、蘋果100ml+胡蘿蔔100ml+苦瓜50ml+黃瓜50ml（利膽）
13、甜菜200ml+胡蘿蔔100ml+芹菜根100ml+土豆50ml（護肝）
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5 # 布穀姐美食日記
蘿蔔是一種普通而常見的蔬菜，但它的營養非常豐富，生食熟食均可，所以用蘿蔔榨汁可以直接喝，只是略帶辛辣味，但你只要在喝的時候依據個人喜好加入適量的蜂蜜或者白糖即可。蘿蔔的品種也非常多，這裡就重點談一下我們最常見的幾個品種吧:
1、胡蘿蔔：補肝明目、清熱解毒。有治療貧血、便秘、感冒、高血壓等功效，還能健胃、美容，尤其是它富含維生素A，對眼睛特別好，所以常用胡蘿蔔榨汁喝是一種不錯的選擇。這是在蘿蔔這個品類中我們最常見的，也是許多甜品店選擇用於榨汁的食材。
2、青蘿蔔：它有"小人參“之稱，因其水多味甜，又稱”水果蘿蔔“含有豐富的花青素，還富含維生素、膳食纖維和礦物質，能促進消化，抑制胃酸過多，幫助胃蠕動，保護腸胃，促進新陳代謝，降血脂、軟化血管、穩定血壓；還可以解毒，增強機體免疫力，提高抗病能力。
但在這裡特別強調一點：因為它本身是一種性質寒涼的食材，脾胃虛寒者不易多食。適量飲用為佳。
3、白蘿蔔：順氣化痰，可用於治療咳嗽、咳痰等症狀，對於急慢性咽炎的療效顯著。因為它含有芥子油、澱粉酶和粗纖維，能加速胃腸蠕動，提高消化系統的功能，所以能夠預防食積腹脹等消化道的不適症狀。
但是也有禁忌：因為它屬於涼性食物，氣虛者不易食用，因為白蘿蔔有行氣功效，可使氣虛者症狀加重。還有就是腹瀉者不宜食用。
綜上，雖是美食，但也要根據個人的實際情況，做到一個度的把控，更有助於我們的身體健康。
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6 # 蓓營養倍健康
蘿蔔榨汁，我的理解是胡蘿蔔，通常大家會用它來榨汁。
胡蘿蔔是常見的蔬菜，最常知道的突出營養特點就是富含β-胡蘿蔔素，是眼睛很需要的營養素之一。其次，它的熱量不高，也很適合減肥人群。
任何東西來榨汁，基本都會額外新增糖分，而且會把果渣過濾掉。如果只是單純加水榨汁，和果渣一起飲用、營養成分沒有太大變化。
但若是加糖、蜂蜜等，會額外增加熱量的攝入，偶爾喝喝無妨，不過不建議長期飲用哦。
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7 # 膳食營養和減肥楊
白羅卜俗稱“小人參"，常言道“冬吃羅卜夏吃薑”。羅卜可以熟吃，可以生吃，也可以榨汁喝，其作用各稍有不同。熟食可以增強食慾，有利於吸收羅卜中的粗纖維。生吃可以增強腸胃蠕動，幫助消化吸收。和菠蘿，菜椒，桔子一起榨汁喝對感冒引起的咳嗽效果更好。具體營養價值有以下幾方面:
1、.白蘿蔔所含木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
2，白羅卜含有的介質油，澱粉酶可促進胃動力，幫助胃腸消化吸收，長期食用對小兒積食，胃賬氣，小兒肺炎，咳漱，哮喘等都有很好的促進作用。
3，白羅卜中富含豐富的維生素A和維生素c。Ⅴc主要在葉部。維生素A和c都具有抗氧化作用。對抗衰老有一定的作用。
4，白羅卜中的纖維素同樣是人體必須營養素，對促進腸蠕動預防便秘有很大作用。
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8 # 雅琴美食
大家好！我們生活中有各種各樣的蘿蔔菜！我現在來介紹一下白蘿蔔和胡蘿蔔榨汁的功效吧！白蘿蔔含有芥子油具有消炎的功效！能消除身體好多炎症！如有胃炎的人榨白蘿蔔汁喝消除炎症、修復受損的胃黏膜、增強人的消化能力！如有人咳嗽及呼吸道疾病也可以喝白蘿蔔汁，能清除體內熱毒，緩解肺熱，止咳的功效！如有口腔潰瘍、口舌生瘡者可以用白蘿蔔汁含在嘴裡漱口、或慢慢吞嚥！
現在我再來介紹一下胡蘿蔔汁的功效！胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、有補肝明目的作用、可治療夜盲症。含植物纖維使腸道物質膨脹、增強腸道蠕動、有助於通便、含降糖物質、是糖尿病的好食品！還能促進骨骼生長等功效！但胡蘿蔔怕酸！一定記住吆！白蘿蔔和胡蘿蔔汁好處多多！大家可以榨汁喝！也可以燉湯喝！也可以生吃！
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胡蘿蔔：胡蘿蔔素不溶於水。如果用生胡蘿蔔榨成汁喝，胡蘿蔔素會留在黃色的渣子裡，而不是在清汁裡。除非你把胡蘿蔔煮熟蒸熟，然後打成濃漿喝，才能把胡蘿蔔素全都喝進去。這不是吸收率的問題，而是胡蘿蔔素根本不在汁裡。