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1 # 君子之交會生活
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2 # 徐俊9550
市場上藜麥產品很多,同時存在很多陳貨,要學會分辨藜麥的品質。要說質量當然是藜伯伯,是天然雪山水灌溉,無汙染的有機食品!並且是經過人工精選,不銷售陳糧,每天食用50g就能提供人體所需的營養價值,價格也很合適!建議你去買來嚐嚐!
藜麥的營養質量和生長環境有關係,中國最早引進種植藜麥的是西藏高原種植的藜麥,生長環境也更接近南美洲原產地,營養價值也更高些,曾經吃過藜麥君的,還不錯
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3 # 有緣今生
藜麥對於環境要求高,因此產量普遍較低,所以價格會比較高。為了保證藜麥的品質,價格低於30元一斤的話就儘量選擇不要購買了。
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4 # 糖尿病健康管理師宋陌
我知道很多家賣藜麥的,包括我自己也是其中的一員,這其中有種植加工銷售一體化的藜麥公司,也有農戶小農作坊,還有連藜麥是怎麼種植的都不清楚的自由職業者或兼職者在兜售藜麥。
從目前來看,國內無論是專業公司還是小農作坊或個人,都算不得是藜麥品牌,從表面上看,也只是在不同的包裝上貼了個不同的商標而已,都遠遠達不到品牌這兩個字所能承載的內涵和責任。1、創業初期,我到過很多藜麥種植區考察學習,進過企業,也進過農戶家裡,見到過大企業的加工裝置,也見到過農戶小農作坊的簡易脫皮機。之後的這幾年,我依然會到各地去看,要學習交流很多有關藜麥種植的經驗和教訓,也要透過眼見,耳聽,心思來反省自己的不足。
2、我想把祁連農耕人做成一個有口碑的品牌,而不是一個商標。不以次充好,不摻雜次品,做就做好品質的藜麥,在保證品質的基礎上按質論價,讓更多喜歡吃和需要吃藜麥的藜友能夠在吃得起的前提下吃到好品質的藜麥。
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5 # 阿櫻育兒
首先,我來回答這個問題,可能有點跑偏,
我家孩子最近要吃輔食,藜麥又是我很認同的東西!
所以不是純粹的藜麥品牌,而是藜麥米粉的品牌!
(有孩子,沒辦法,一心一意都在他身上了)手動捂臉
經過一天的查資料,發現中國的藜麥米粉大致可以分文兩類:
1、進口藜麥的米粉品牌
2、虛假宣傳擁有藜麥的品牌。
在解釋這個之前,先說說什麼是藜麥!
藜麥是什麼?為什麼要造假藜麥
藜(讀音lí)麥 (學名:Chenopodium quinoa Willd),原產於南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物,有5000-7000多年的食用和種植歷史,由於其具有獨特的營養價值,古代印加人稱之為“糧食之母”。
藜麥種子顏色主要有白、黑、紅等幾種顏色,營養成分相差不大,其中白色口感最好。聯合國糧農組織認為藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的全營養食品。聯合國將2013年宣佈為國際藜麥年,以促進人類營養健康和食品安全,實現發展目標。全球將設立5個宣傳站點,中國是其中之一。
藜麥中蛋白質的含量平均為16%(最高可達22%),富含人體必需的8種氨基酸和嬰幼兒必需的1種氨基酸,尤其是一般穀物中缺乏的賴氨酸含量很高(賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的)。藜麥蛋白質的品質和含量可以與脫脂奶粉及肉類媲美,是素食者的最佳選擇,同時也是大米等穀物的優質替代品。
含豐富的複合礦物質,鹼性食品,不含麩質,含豐富的膳食纖維素,口感獨特,是孕產婦、嬰幼兒及中老年人的優質營養源,三高人群的理想食物。
所以藜麥是好的藜麥!
那回到主題,中國有哪些藜麥米粉的品牌呢?1.英氏藜麥營養米粉
首先,這個英氏米粉跟英氏服裝沒關係。
然後,其實主要是大米,藜麥粉新增2%……
最後,還含白砂糖
2.小皮little freddie藜麥多種穀物粉
雖然不含糖,但是除藜麥外,還含有好幾種穀物,大麥燕麥小麥大米等。
綜合穀物配方有利有弊。
好處是,營養全面;壞處是,不容易排查過敏原。
3.babybio藜麥穀物有機米粉
貌似是法國的?
88.9%的大米粉,9.8%的藜麥
倒是不含糖,只含有香草提取物,應該會挺香的。
4、櫻之粹藜麥米粉
我在iherb看到的一個牌子。
這個就真的是老老實實的藜麥粉~不過,還含有蘋果/香蕉等。
中國,韓國同步銷售,要進入五大洲,30個國家以上。
全營養嬰幼兒藜麥米粉,25種營養元素科學配比,六大營養系統:助消化:特別新增三種複合益生元(低聚果糖,低聚半乳糖,低聚異麥芽糖)
已經下了好多單,寶寶吃過後,反應也不錯!
5.wutsup baby藜麥米粉
據說是美國牌子。
這個是更純粹的藜麥米粉,除了藜麥啥也沒有,可能會買來試試~
6.禾泱泱藜麥多穀物糙米粉
臺灣品牌?這款看名字就知道了,多穀物。看成分表主要還是糙米。還有幾種麥
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藜麥的品牌有很多,藜麥的好壞是和種植環境息息相關的,目前青海,山西,四川,內蒙,東北等地都有種植,但是高原上的藜麥由於和原產地安第斯山的環境相似,所以質量也是最好的,推薦青海的藜麥。