梨是一種非常有食用價值的水果，而且，梨多汁、清甜，許多人都喜歡吃梨。不過，也有更多的人不知道梨的營養價值和功效是什麼，下面我們就一起來了解一下吧！

梨的營養價值：

1、梨當中富含B族維生素，能減輕疲勞，能保護心臟，增強心肌活力，能降低血壓；

2、梨中所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

3、梨中含有的糖類物質和多種維生素都比較容易被人體吸收，而梨有助於增進食慾，對肝臟具有保護作用；

4、梨能清熱鎮靜，常吃梨能使血壓恢復正常，能改善頭暈目眩等症狀；

5、吃梨能夠防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6、梨當中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

梨的功效及作用有多，而不同的吃法，也會有不同的功效體現出來。下面列舉幾種。

梨的功效與作用包括但不限於以下幾種：

1、梨拿來生吃，能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便秘尿赤等症狀。

2、將梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮開了喝，對體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

3、聞名中外的“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬製而成的，它對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。

梨還有許多的功效，對於處於熱氣狀態的人群來說，可以考慮吃梨降火哦！

1，梨當中含有豐富的B族維生素（梨不僅含有豐富的維生素A.B．C．D．E)，還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。其中B族維生素能減輕疲勞，保護心臟，增強心肌活力，還可降血壓，孕婦在懷孕初期吃梨，可以清熱解毒，還可以降壓，可以防妊娠水腫和妊娠高血壓。

2，維生素缺乏的人應該多吃梨，因為多吃梨可以讓臉色紅潤，懷孕期間多吃些梨，這樣寶寶的面板更加水嫩。

3，梨有著能夠幫助身體淨化器官，儲存鈣質的功能，而且梨子中的成份能夠軟化血管，促使血液中將更多的鈣質送到骨骼中去。梨和冰糖燉水，還可以潤肺清肺，去痰止咳。

4，友情提示：糖尿病患者少吃，胃酸過多，胃寒的人少吃，晚上也要少吃，因為梨有利尿的作用。

5，梨含果酸多，不宜和鹼性藥同用，如氨茶鹼和小蘇打。

梨是具有食用價值的水果，我家人都喜歡吃梨。

梨有很多個品種，常見的就有鴨梨，皇冠梨，雪花梨，秋月梨，香梨，蘋果梨，南果梨，豐水梨，煙臺梨，啤梨，酸梨，翠冠梨，桂花梨等等，這些都是梨的品種，雖然外觀，顏色，口感上都略有差別，但是不能否認，都屬於梨。

梨的果實味道甜美，果汁豐富，還有很高的營養價值，並且梨除了生吃之外還可以熟吃，生吃有生吃的功效，熟吃也有熟吃的功效。

100克梨的營養成分如下：碳水化合物13.3克，膳食纖維3.1克，蛋白質0.4克，脂肪0.2克，胡蘿蔔素33微克，維生素A：6微克，維生素B1：0.03毫克，維生素B2：0.06毫克，維生素C：6毫克，維生素E：1.34毫克，煙酸0.3毫克，鉀92毫克，磷14毫克，鈣9毫克，鎂8毫克，鈉2.1毫克，銅0.62毫克，鐵0.5毫克，鋅0.46毫克，錳0.07毫克，碘0.7微克，硒1.14微克。

1.梨改善乾咳，熱咳

梨拿來榨汁，能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞等。

梨中含有鞣酸這種物質，鞣酸本身是一種收斂劑，對於炎症有一定的緩解作用，例如扁桃體炎，咽喉炎等等，所以吃梨能夠止咳化痰。

我經常為家做蓮藕鴨梨汁，蓮藕和鴨梨洗淨用分離式榨汁機榨取原汁，趁鮮飲用最好

2、梨降血脂

梨中含有配糖體這種物質，配糖體是甙類的別稱，有助於降低人體血液裡的血脂含量，預防動脈粥樣硬化，有助於預防心血管類的疾病。

3、梨降血壓

梨中含有多種B族維生素，而B族維生素有助於增加心肌的活力，從而降低血壓。

4、梨防便秘

梨味道甘酸，性涼，歸胃，肺經，並且梨中還含有豐富的膳食纖維和果膠，果膠一般都伴隨著膳食纖維而存在，這兩種物質能夠促進腸胃蠕動，促使腸道內的有害物質排出體外，預防便秘。

5、梨清熱降火

梨的果汁豐富，性涼，食用之後有利尿的功效，有助於清熱降火。

因為梨的營養豐富，功效繁多，所以梨又被大家稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”，經常吃梨的人得感冒的機率比不吃梨的人來的低，所以又有吃梨能夠預防感冒的說法。

梨子的營養成分：

果膠、蘋果酸、維生素B2、硼元素

梨子既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨子可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨子還有一種療效，把梨子去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨子還可以作觀賞之用。

梨有很多種，有大有小，有軟有脆的，東北冬天還吃凍梨呢。

梨的肉厚多汁，酸甜可口，含有多種維生素，含糖，蛋白質。有清肺止咳，多吃梨的人少感冒。

梨是一種味美多汁的常見水果，我國栽培的梨有四大種系，即白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨。喜愛吃梨的人很多，那麼我們常吃的梨具有怎樣的營養價值呢？

每100g梨的熱量為50kcal，並含有蛋白質0.4g，脂肪0.2g，碳水化合物13.3g，不溶性纖維3.1g，胡蘿蔔素33μg，維生素Ｂ1為0.03mg，維生素Ｂ2為0.06mg，煙酸0.3mg，維生素C6mg，維生素E1.34mg，鈣9mg，磷14mg，鉀92mg，鈉2.1mg，鎂8mg，鐵0.5mg，鋅0.46mg，硒1.14μg，銅0.62mg，錳0.07mg。

梨中的各種營養素齊全，營養含量尚可。水果類所主打的維生素C和胡蘿蔔素在梨中都並不突出，但是維生素E和硒的含量在水果中屬較高。維生素E和硒都是我們機體不可缺少的抗氧化物質，所以，適量吃梨具有幫助機體抗氧化，一定程度上保持機體年輕化的作用。

從中醫角度看，梨味甘、微酸，性涼，入肺、脾、胃、心經。具有清心潤肺、利大小腸、止咳消痰、清喉降火、除煩解渴、潤燥消風、醒酒解毒的作用。適用於慢性支氣管炎、肺熱燥咳、熱病消渴、便秘、消化不良等。

梨性寒涼，過食則助溼傷脾，因此，胃寒、脾虛洩瀉及肺寒咳嗽者忌食，外傷、產後、小兒、痘後均不宜多食。