在我們家鄉，花椒有著廣泛的種植面積。因為花椒喜肥、耐寒、耐旱，非常懼怕澇害。如果連續下雨三至五天，地裡積累的雨水過多，田地非常潮溼的情況下，花椒樹根系因為缺氧而組織器官呼吸不暢，葉片出現枯萎症狀。因此，農戶種植花椒都會選擇地勢高、朝陽、土層深厚且肥沃的地塊種植。

現在正值秋末冬初，是花椒樹施基肥的好時機。通常上，都會根據花椒樹冠的大小在地面上挖半圓形穴來施肥。肥料主要是農家肥加少量複合肥，然後用土覆蓋，再澆透水。目的就是為了防止冬季嚴寒凍傷花椒樹，開春後早萌芽，有一個較好的樹勢，為來年高產打下基礎。

春季氣溫升高後，土壤化凍後，開穴施一次有機肥或者化學混合平衡肥。此後，花椒樹綠葉漸顯，枝條伸長，為了防止旺長，一般在開花前是不需要施肥，只需根據土壤墒情，適量澆水。在開花結果期，每隔半個月噴施一次葉面肥，利用花椒豐產，提高品質。採收完畢後，再噴一次葉面肥，使受損枝條儘快恢復，減少感染病害。

綜上，花椒地雨水過多，是不適合施肥和旋耕。此時，首要的任務就是開溝排水，讓花椒樹不遭受澇害。等天氣放晴後，立即噴施速效葉面肥緩和樹勢。在花椒樹生長正常後，才可以開溝施肥。

1、全園撒施的適用範圍

我們都知道花椒樹是利用毛細根來吸收養分的，而毛細根的分佈範圍較廣，基本都處在花椒樹樹冠垂直投影的外圍。所以如果花椒樹的植株距離較小屬於密植園或者花椒樹已經是盛果期的大樹，樹與樹的枝條都快交在一起了，那麼在這種情況下花椒樹的毛細根已經遍佈了整個椒園，這個時候就可以採用全園撒施的方式施肥。

2、全園撒施的優點

全園撒施的主要優點有二。一是省時省力，全園撒施一般都是與翻耕進行配合的。肥料撒進田裡以後接著進行旋耕，這樣肥料就會被翻入土壤。省去了開溝與埋土的工序，施肥效率較高。二是肥料分佈較均勻，不會出現肥料聚集在一堆從而出現燒根的情況，再就是根都是隨肥走的，肥料分佈的均勻，各部分的毛細根不用追著肥料跑好遠就能吸收到養分，吸收肥料養分的速度較快。

3、全園撒施的缺點。

上面我們有說過全園撒施比較適宜密植園和盛果期的椒園。因此如果花椒樹較小，毛細根沒有佈滿整個椒園，那麼全園撒施不僅會造成肥料的浪費，還會給雜草供應養分，導致雜草叢生。再一個因為根隨肥走，撒施再旋耕，肥料埋的都比較淺，這就會造成花椒根系的上浮，在寒冷的冬天根系容易受凍，並且埋深較淺的肥料也容易蒸發，浪費較大。

總結:全園撒施有利有弊，就看怎麼選擇了，如果題主家的勞動力少，想要省時省力，並且花椒樹也是屬於密植園或者是盛果期的花椒樹，那麼全園撒施也是可行的。

花椒，是大家熟知的調味品，在筆者家鄉，山裡生長有野生花椒，雖然沒有人工馴化的香，但是近年來，卻成了人們正想尋找的山貨，好多老人摘野花椒添補家用。在西南地區，大量發展人工種植，如重慶的萬州區，家家戶戶種植花椒，成了當地百姓致富的新路子。

花椒樹跟其他果樹一樣，每年需要進行多次追肥，比如開花前，結果初期、採果後等，良好的水肥管理能補充樹體對營養的需求，從而實現高產。根據題幹，這裡主要說說果後施肥跟冬春季施肥。

果後施肥大多在10月中下旬，而冬春季施肥主要在2-3月。果後施肥是為了補充因結果而消耗的養分，追肥後，樹體在進入休眠前能再次吸收營養膨大根系跟植株，有利於培養樹冠及根系，從而提高產量。冬春季施肥，在秋天追肥後，營養消耗也差不多的情況下，為了滿足發芽後樹體生長，同時促進花芽形成，從而進行冬春季施肥。

果樹正確的施肥主要是溝狀施肥，環境溝或行內溝，根據樹體大小，從20公分至40公分不等，不同的植物，根系發達情況不同，施肥深度也不同。花椒樹根系較深，對土壤深度有一定的要求，在施肥時，開溝深度一般在40公分左右，這樣才能促使鬚根充分的吸收養分。

灑施的利與弊

在農作物施肥過程中，灑施一般選擇在整地灑播的情況，比如玉米、大豆、蘿蔔等，在玉米大豆播種時，拋灑肥料後，再拋灑種子，然後翻土一到兩次就完成了播種。這樣的灑施，能節省時間跟人力，不用一穴一穴的灑肥料。

而果樹進行灑施，則會造成行中肥力過剩，導致雜草瘋長，如果套種其他作物，作用是有，但是對於果樹則沒有起到施肥效果，畢竟套種地塊，果樹才是重點收益物件。灑施後，雖然經過旋耕，但是旋耕深度有限，一般的旋耕機旋耕深度不夠，大型拖拉機則不可能進入果園，這樣就造成果樹周圍肥力少，同時會造成鬚根上揚，對於吸收深層營養及保水保溼非常不利，俗話說的“紮根”，就是要往更深的地裡紮根，這樣才能更加的牢固，同時才能吸收到深層土壤的營養，從而提高果樹產量。

雨水過多季節，花椒地最好是根據地形而選擇開溝排水，一是有利於果樹生長不至於產生澇害，二是方便勞作。花椒地跟其他果樹一樣，過多的水分容易造成樹根產生病害，嚴重時會導致整個植株死亡。

我家也種了幾年花椒來看是什麼土地。是坡地不用開多大。如果是平地或水田一定開溝在50公分以上才排水不然花椒樹很快死。