冬天吃什麼暖胃?就是說吃了後感覺到全身熱乎乎的，抗寒。

一到冬季，不管南北方還是東西方，牛羊肉，和各種湯鍋都佔有主導地位。約幾位好友，或者是一家人，來個羊肉湯鍋，或者紅燜羊肉，再來點輔菜，當然少不了當地的燒酒，便拉起了家常……

一年之計在於春，農諺之語，一食之計在於冬，食客之幸，四季有不同的飲食習慣和搭配方式，最愜意的就是冬季，

在西北羊肉泡處處可見，即禦寒又健身，在東北湯鍋羊肉味美其中，再來瓶老村長，樂滋滋。南方的各種養身湯鍋回味無窮，那個味久久不忘，還有的就是以辣椒花椒為主的能做出很多的冬季美味

涮海鮮鍋，新鮮海鮮通通下，邊吃邊擦汗

佛跳牆也有實惠版，幹品海鮮加雞、豬燉出濃郁湯汁，一人一盅很有福州範

我是湖北宜昌長陽山區的，我們這裡到了冬天基本都是煮火鍋圍著爐子一家人一起吃飯，煮白菜，煮臘蹄子火鍋最好吃了，然後就是各種臘肉，五花肉座子肉等等！

冬天打火鍋暖胃又暖身，自制的羊肉火鍋不錯，女人吃了能抵寒，在這寒冷的冬天就沒有那麼冷了。先把羊肉下鍋焯水濾幹，把鍋燒熱放薑片，羊肉下鍋翻炒，加適量的鹽調味，放入一小碗水先燜一下，然後轉入電磁爐煲，再放點煲羊肉的佐料（當歸、黨參、紅棗……）一起煲，煲至適當的時候，就可以一家人圍著打火鍋了，想涮什麼吃也可以。每次打羊肉火鍋，我老公都讓我這樣做，不知你們是怎麼做的！？

女孩子可以喝點紅糖薑茶我們可以吃烤紅薯家裡製作也很簡單隻要烤箱就可以了當然最適合冬天暖胃的就是中華美食火鍋了