我所在的城市是廣西柳州市，這裡最有名的美食就是“螺螄粉”，大街小巷隨處可見的都是螺螄粉，人氣超高的有以下幾家：市中心的聚寶螺絲粉、西環路口的西環肥仔螺絲粉（這家有多品種的螺絲粉、滷菜，涼拌菜之類，有包廂）、愛民螺螄粉（有多家連鎖店的）、朱家幹撈螺螄粉、金記（紅光橋底）、銀山螺螄粉（金魚巷內）嬌姐（雅儒路），除了這些還有很多的家螺螄粉，每家都有自己的特色，樓主要是來一定要嚐嚐。

另外柳州還有鴨腳煲、酸（各種蔬菜水果拿來泡，做成酸，開胃爽口）、油堆沙堆、炒田螺、雲片糕、牛臘八等等都非常不錯的

南京的小吃太多了，我最愛的鹽水鴨，酸菜魚（南京大街小巷的酸菜魚館不要太多哦），鴨血粉絲湯。烤鴨，六合豬頭肉，鍋貼，小餛飩，燒餅（我們鎮上是那種長條形的燒餅，別的地方還真沒有的），

我現在居住的地方是安徽天長，一個縣級市，好吃的也很多。秦欄老鵝，汊澗素雞，雞湯粉絲（大街小巷都有粉絲其實一種細米線很好吃），雞頭米等等。

我只說了我比較喜歡吃的，還有很多很多小吃等你們來吃。

眾所周知的，川渝多美食，而地處渝、鄂、湘、黔交界處的重慶酉陽縣在美食方面更是有其獨特的風情。酉陽富源遼闊，物產豐富，是少數民族聚居地，以土家族和苗族為主。將許多來自大自然的食物經過當地居民獨特的烹飪方式加以製作，形成了不少風味美食。

下面我就來介紹幾樣酉陽當地特色美食供參考：

1.綠豆粉

綠豆粉歷史悠久，其製作講究“泡、磨、烙、燙”四道工序。製作好的綠豆粉在開水裡燙個十秒，佐以豆瓣煸炒的新鮮肉末，淋上鮮美的骨頭湯，加入薑末、蔥花等各種調料，一晚熱氣騰騰的綠豆粉出鍋了，鮮辣醇香，柔嫩順滑。

2.油粑粑

是極具土家特色的小吃，將大米和大豆打成漿後用菜籽油炸制而成的一直美食，色澤金黃，口味香脆。

3.油茶湯

油炸後的茶葉又香又甜，喝起來清香爽口，提神解渴，東可暖身，夏可解暑。

酉陽的小吃還有許多許多，而且除了這類小吃之外，酉陽也有許多獨有的食材和獨特的製作方法。如：酉州烏羊、麻旺鴨、花田貢米和釀豆腐、火炕臘肉等等。

我的家鄉在廣西賀州，這裡有好多好吃的東西。

1、油茶。在我們家鄉，家裡有客人來了，必定會打油茶給客人喝，表示尊重客人。這是用茶茶葉做出來的美食。配上炒米，油果，蔥花，花生。

2、灰水粽。跟粽子一樣的做法，唯一的區別就是它是用稻草灰水泡的糯米來包的粽子。吃的時候要蘸上糖水或者蜂蜜吃。具有下火的作用，特別適合炎熱的夏日吃。每年的農曆七月七，我們村幾乎家家戶戶都會包這種粽子吃。

3、三角包。這時一道用粉皮做成的美食。買回來的粉皮做成三角形的樣子，所以叫三角包。裡面放的餡料根據季節而定，基本上是當季的各種新鮮蔬菜加上肉。吃的時候配上一早油茶，蘸上醬料，是我們當地人最喜歡的小吃。

4、粘米餈粑。做法有點複雜，一般是過年過節的時候才做的。當地有專門賣粘米餈粑的，有時家裡有親朋好友來了，我們也會去買上一盤來吃。但是最好吃的還是過節是自己家裡做的。

我老家是山西省長治市長子縣的故里，有5000年曆史，堯之長子丹朱受封於此，並由引得縣名。中華鼻祖神農氏就是在羊頭山上獲得嘉禾而試種五穀。這裡是炎帝桑梓，堯王故里，丹朱封地，精衛之鄉（精衛填海就在這裡）西燕國都（慕容永稱帝於長子縣）千年古縣。這麼悠久的歷史，當然有著名的美食了，我們這的豬頭肉和炒餅聞名山西。冀，魯，豫的炒餅吃著就差遠了。下面我講了後配上圖片包你們口水流一地。

長子豬頭肉又稱白豬頭肉，是山西長治、晉城兩市19個縣、市、區人所喜歡的一種獨特風味的傳統滷肉製品。其肉質紅潤，吃起來肥而不膩，片如紙薄，口感香酸、透涼爽。長子炒餅是山西省長治著名的漢族小吃，是長治人民喜愛吃的美食。歷史悠久，始創於清光緒年間，是用麵粉、肉絲、蒜薹、粉條加上雞湯，配以各種佐料製成的山西傳統小吃。本品色澤金黃，爽口不膩，質地柔軟。吃時加醋、蒜，滿口生香，別有滋味。長子炒餅被評為“山西名小吃”、“上黨名吃”。“長子炒餅”歷史悠久，早在清光緒年間就流傳到晉、冀、魯、豫各地，深受食客青睞。長子炒餅選料精細，製作細膩，操作流程要經過四十八道工序，成品具有色澤金黃爽口不膩，質地柔軟的特點。吃時加醋、就蒜，滿口生香，別有滋味，其口感柔軟利口、清香不膩，不僅是上黨人民喜愛吃的美食，而且外地人來長子辦事，也要品嚐其風味以飽口福為樂趣。1974年，晉東南地區商業局飲食服務科已將長子炒餅納入《烹調技術基本知識》，長治日報，太行日報山西日報，中國食品報》、《烹調知識》雜誌先後登載過其製作方法和風味重點。1984年，在晉東南地區名產、名吃展銷會上榮獲一等獎。1987年4月又被上海市錦江（集團）聯營公司、服務食品技術研究中心收入《中國風味菜點集錦》一書。

青島的鮁魚水餃是一種特別好吃的美食。不同於豬肉、羊肉等其他肉質水餃。鮁魚的肉質更細膩鮮美，入口即化，有著濃濃的海鮮香氣。推薦品嚐。

在青島，大部分水餃店都有鮁魚水餃出售。如果不在青島的話，在一些大型超市，也有鮁魚餡的速凍餃子可以購買。

另外，如果到青島的話，還推薦黑黑的墨魚水餃和黃色的黃花魚水餃，都特別有特色哦～

最後插播一條青島硬廣～