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1 # 鈦釨76296757
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2 # 棗林崗
自農曆臘月初八開始到跨年的二月初二,是當地傳統春節活動期間,臘八早晨吃臘八粥,略區別於八寶粥,講究生活的主婦們提前幾天就準備好了,配料有:粳米、糯米、小米、紅豆、雲豆、西米、花生仁、大棗、蓮子、百合、桂圓仁、涼糖等食材,熬兩個小時左右,一般早上七點半前後食用。到臘月二十三,為北方小年,二十四為南方小年,主要是送灶,江準之間為南北交匯區域,所以居民有的是二十三晚上送灶神,有的是二十四晚上送灶神,儀式基本相同,吃過晚飯,收拾停當,家庭男性戶主洗漱完畢,燃香三支,拜灶神(灶君),默唸:上天言好事,下界保安平,恭送灶神離去上天庭述職。隨即鞭炮煙火齊放,對蒼穹禮拜三次,儀式畢。隨著二十三、四一過,年味越來越濃,家家為過年準備著,購置年貨,二十七八,用一條約4兩重的鮮活跳鰱做年寶魚,講究不去鱗紅燒,裝盤後魚眼突露、嘴巴張開,這兩條魚在年夜飯時擺在上沿第一排盤子中間的位置,不許動用,另有一盤可以食用的其它燒魚,一直到年初四或棄之或回鍋再食用,有的人家一直留到正月十六才棄之,年三十早晨開始,炸圓子,燉鹹貨,炸年糕,早晨中午是不做飯的,就吃炸好的圓子,年糕,餈粑,油粑粑,藕片,山芋元宵,鹹肫,豬尾巴,豬舌條,豬耳朵等等,小孩子吃點米團糖,切糖等等,十二點一過,祭祖上墳,燒紙錢放爆竹,一般下午三點多就陸陸續續吃年夜飯了,吃飯之前也要家主洗禮焚香膜拜放炮仗後才開始,飯畢,有好玩的出門推牌九打牌去了,也有的開始放煙花,然後看春晚或在家打牌聊天,十二點之前要家主接灶神的,之前不能關死大門,接灶神禮:收拾乾淨家裡家外,洗漱上香放爆竹,趕在十二點時響爆竹最佳,辭舊迎新,禮畢後栓大門,家裡家外亮燈,不許媳燈,歇息至早晨,有性急者晨三時許就開門接福了,大放特放爆竹,多數上午八、九點鐘,有的遲到十一點多,不會過十二點開門的,開大門一般討口採,6或8,就是6時6分6秒或8時8分8秒,等等。然後可以串門拜年了,相互的,互敬菸或副食品,三天年居家,一日三餐均要上香,初三夜或初四早送年後,大年畢。年初二拜舅舅年,初三拜姑姥年,初四拜未來岳父年或姨娘年,初五拜表叔、老師等年,初六拜同學同事年,初七(不出門),七不出八不歸,很講究的,初八趕集或出行,初九廟會或看戲一直到正月十三晚飯,這頓飯要油炒飯,有的放雞蛋炒,但都講究一個字散或酥,俗稱炒秧根,如果飯粒散酥酥,預兆撥秧苗好拔,幾十年前水稻栽植全用手工,育好秧苗田要起拔成一叢叢再挑到水田裡人工分苗栽插的,起秧苗時正值蚊蟲肆虐時候,赤足卷褲筒披星戴月很受罪的,期望秧苗茁壯秧根部一拔就起,太牢傷力傷秧苗不易成活。月半大過年,正月十五過小年,早飯豐盛不亞於年夜飯,月半大似年,吃了月半飯,農事緊著幹也要有儀式放爆竹的,中午吃掛麵,晚上吃元宵,挑燈籠,十六早晨或十七早晨放爆竹,大年三天,小年兩天,一般一直農閒玩到二月二,龍抬頭,女兒回孃家吃過二月二飯後,農活越來越多了,但是民俗有言:正月好過年,二月好賭錢,三月好聽戲,四月才種田。時代不同了,鄉規民俗正在逐步淡化,堪憂。
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3 # 農源飛哥
基本風俗就是拜年。
最早8幾年都一點多起來基本挨家挨戶去拜年。
以後就是跟著哥哥們每年晚點,到現在三十多年,現在演變成6點多出來拜年。年齡大了,輩分大了,去拜訪的相鄰少了,出來的時間也是少了。
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又不不是本地人,親戚都不在跟前,所以只有一家人三十晚上的年夜飯,初一早上拜年領紅包,吃包有錢棗花生的餃子,初二回孃家,再就是平時朋友的想約