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  • 1 # 布瓜街61號

    如果你去歐美國家

    找一家餐廳坐下來

    和服務員說

    給我來一杯熱水

    服務員一般都會愣一下

    “你說啥?”

    那場景

    就像你在中國

    找一家餐廳坐下來

    跟服務員說

    給我來一杯冰水

    一樣。

    喝熱水更健康,比較暖胃,喝涼水呢,就會傷胃。

    吃飯也是,吃冷的東西對身體不好,趁熱吃才健康。

    這是傳統,我們的祖輩都是這麼過來的。

    別提外國人,他們的體質跟我們不一樣。

    “看那外國女的老得多快”

    “他們從小吃牛肉長大的,跟我們能一樣嗎”

    “西醫每天就知道讓你吃藥吃藥,我們中醫講的是調理”

    但作為和我們同為東亞人,且養生食補比我們還要講究的韓國人,大小餐館裡,也是常年只供應冰水的啊,那裡的女孩紙都是不來大姨媽的嗎。。。講真她們還蠻膚白貌美大長腿的。。。

    除了中國之外,喝溫水(有點熱)或者熱白開水(稍微有點燙)的國家非常少,至今我還沒有見過。

    可是,大家都是人類,體質真的有那麼大差別嗎?

    當然沒有。沒有。沒有。

    我曾經忍不住去問了幾個美國朋友。

    為啥他們這麼愛喝冰水?

    對,美國人對冷水和冷食尤為喜愛。

    哦,不,“”這個詞根本不足以概括,“”才更為貼切。

    聽起來純純的答案有:

    因為好喝呀,喝起來爽爽噠。

    靠譜一點的解釋有:

    有些菜口味比較重,喝點冰水清涼一點。尤其是辣的菜。

    美國一直以來都有一個舉措十分方便出門在外的人,就是幾乎各個地方都設立了直飲水機。飲水機裡的水和自來水唯一的區別就是,飲水機裡的水加了冰,能夠去掉自來水裡的一些味道。

    與此同時,由於美國人民都不愛喝熱水,所以你真的很難找到賣電熱水壺的地方。。。這一點在歐洲也是一樣以至於我的同事們去法國出差時的必備物品就是在行李箱裡面裝一個電熱水壺。

    說起來也奇怪,中國的古人其實是沒有喝熱水的習慣的,因為那時沒有煤氣,燒水只能用柴火。柴火這東西也沒有那麼好弄,做飯都不一定夠用。所以只有中上層人士在泡茶的時候才會用到熱水。

    平時喝水的話,直接喝井水或者喝水就可以,哪管得著那麼多。

    什麼時候中國人才開始全民喝熱水的呢?

    時間晚得你都不敢相信--是在解放後!

    那時國家大力推廣愛國衛生運動。

    其中一項就是不喝生水

    雖然之前有很多地方的人都已經開始流行煮水喝了,但直到解放後,有了國家的宣傳,煮開水喝才得以全面流行開來。

    至此,喝熱水終於成為了中國人民家家戶戶的傳統。

    涼水傷胃,熱水暖胃的養生觀念才開始深入人心。

    別看這小小的習俗,它可能拯救了千萬人民。正因為中國人不喝生水,很多水源性的傳染病,比如傷寒、霍亂等,在中國都失去了傳播途徑。同樣,中國人喜歡吃熱食,所以很多食源性傳染病也很難流行起來。

    這是習慣的力量,三代人傳承。雖然到後來,很多人可能只是抱著“暖胃”、“暖宮”的心態拒絕喝涼水,但他們確實客觀上阻止了瘟疫的流行。

    而現在呢,時代不同了。

    生活在大城市的人們喝的都是桶裝或者瓶裝的純淨水。這時,熱水、涼水、冰水都是同樣衛生的,喝涼水、冰水還是熱水,這就成了個人喜好問題,不再有所謂了。

    當然,如果長時間一直喝熱水,突然喝涼水,腸胃受不了刺激,確實可能會出現一些腸胃道症狀。只要習慣了,大部分人都會緩解。

    一天早上,我端著一杯星巴克冷萃進辦公室。

    一整杯黑咖啡,滿滿的冰塊。

    同事一把拉住我,苦口婆心地相勸,女孩子少喝冰的,對身體不好,你們就應該多喝點紅茶、薑茶、紅糖水、桂圓紅棗水,誰誰誰家的女兒,從二十歲起,就再也沒有喝過涼的了。。。。

    同事是真的為我好。我懂。

    跟要好的女伴出門,點喝的她們也多半會選擇“去冰”或“常溫”。

    我是個挺堅持自我的人,每次都從心地說“冰的”。

    以上的那些知識,來自知乎食品加工話題優秀回答者“錢程”和北美留學生日報社長“林國宇”。

    其實,喝熱水還是涼水還是冰水。

    全在於個人習慣,或者,是心情。

    我的原則是,哪種讓我的身體覺得舒適,我就喝哪種。

    一年中的大多數時候,我都會選擇喝涼水,

    夏天,我一定喝冰水。

    但冬天凍得雙手通紅的時候,

    你給我一杯冰咖啡我也端不住啊。

    如果要喝現泡的紅茶、綠茶、烏龍茶,

    那肯定也是熱的啊。

    所以這個問題就是,你的身體你自己知道。

    喝熱水舒服,就喝熱水。

    喝涼水舒服,就喝涼水。

    為什麼中醫說女森來例假的時候一定不能碰生冷

    而西醫從來沒有這個講究?

    因為中醫認為寒涼是引發人體各種不暢的根本因素。

    而西醫認為痛經跟喝涼水熱水沒任何關係,

    他們會建議吃止痛藥,然後該幹嘛幹嘛。

    所以,如果來例假時喝熱水你就不痛了,那就喝熱水。

    如果你來例假時,你喝了十碗桂圓蓮子八寶粥,紅糖薑茶醪糟雞蛋都還是一樣痛,別管什麼熱水冷水了,

    去吃止痛藥好嗎。

    懷孕期間也是同理,一切以身體舒適為原則。

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