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1 # 粵K阿慶
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2 # 湘鄉記事
黑龍江省克山縣遍地粉條廠，那裡盛產土豆，是東北三省產土豆最好最多的地方，在東北流傳一句話克東的腐乳，克山的土豆。。
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3 # 魯北小肖
土豆又名馬鈴薯，提到馬鈴薯讓我第一個想到內蒙古。
馬鈴薯是內蒙古的三寶之一，若說最好的品種最好的產地當屬內蒙古。
馬鈴薯主產地烏蘭察布市，被譽為“中國馬鈴薯之都”。這裡地處黃土高原。晉冀山地和內蒙古高原交錯地帶，這裡氣候條件晝夜溫差大，降雨集中在馬鈴薯生長季節，屬於中溫帶半乾旱大陸性氣候，土質為沙性土壤，塊莖膨脹大，為馬鈴薯生長提供了優越條件。
這是種植規模大，產量高、品質優、澱粉含量高，口感較好，品質極佳。這裡產出的馬鈴薯表皮光滑，皮色好，整齊度高，無汙染，遲化輕，病蟲害少。是中國地理標誌產品。
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4 # 飛狐剛哥
怎麼說呢，每個地方都有好吃的，大師一定是北方寒冷地區，我家鄉盛產土豆，每年的土豆都處理不完，還得做成土豆粉，丸子等小吃。的確，土豆營養價值也很高，用土豆做成菜也很多。
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5 # 一品豆香
說起土豆的品質，是一個比較大的話題。
第一，品種。按品種可以分為菜薯和加工薯。
加工薯一般用來做薯條，比如夏坡蒂、麥肯一號；馬鈴薯全粉，比如大西洋。
菜薯類比如比較脆的黃肉的荷蘭十五。
比較沙的，大白花、華頌7。
當然也有許多特色品種，比如後旗紅、彩色薯等許多品種。當然也有中國農科院出的中薯系列。
因為土豆喜歡偏酸性的沙性土壤，所以這些地方的土豆相對賣相和品質都不錯，比如榆林、鄂爾多斯等地。
第三，種植技術的問題。如果田間管理不到位或重茬種植，會大量產生畸形薯或土傳病害傳染土豆，導致品相差買不上價格。
如果需要深入瞭解，還可以繼續溝通。
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6 # 夏忙啥呢
土豆吃過不少也算是這裡冬天耐貯存的菜，不知是從哪兒運來的？哪兒出產的品質好也搞不太清楚？這賣的都沒說有出產地，只知道叫土豆還有個名字叫洋芋，每次買的時候就看新鮮點的皮光生點的，不要帶綠皮的，不要太大不長芽的這種品質就可以了。
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7 # 村娃歲月哥
我們偉大的祖國有960萬平方公里，地大物博，土地肥沃，美麗富饒。南有西雙版納的熱帶雨林，北有大興安嶺的原始森林。南方以熱帶季風氣候和亞熱帶季風氣候為主，夏季炎熱多雨，冬季熱帶季風氣候區域氣候溫暖，亞熱帶季風氣候區域氣候寒冷；而北方以溫帶季風氣候和溫帶大陸性氣候為主，夏季炎熱多雨，冬季寒冷乾燥。
因此，根據土豆（馬鈴薯)的生長習性，北方最適宜種植土豆，且土豆品質最好。
一、克山土豆，黑龍江省克山縣特產，中國國家地理標誌產品，克山縣被國家確定為“中國馬鈴薯種薯之鄉"。在東北也流傳一句話"克東的腐乳，克山的土豆”。
二、中國土豆之鄉——定西市安定區。那裡氣候冷涼，晝夜溫差大，土層深厚，馬鈴薯生產與當地雨熱同期，具有得天獨厚的區域優勢，國內外專家普遍認為定西是全國乃至世界範圍內最好的馬鈴薯種植區之一，2001年被中國農學會命名為“中國馬鈴薯之鄉”。
三、山西長治市平順縣東南山區的土豆很好，個頭適中勻實，口感沙面，蒸煮炒烤，味道俱佳，在周邊縣市享有盛名。
“南有婺源油菜花，北有嵐縣土豆花。”這句話說的就是嵐縣的土豆。嵐縣被譽為“山西土豆第一縣”。此外，現在有“婁煩土豆”、五臺“臺殊”土豆、蒲縣“昕源”土豆、河曲“西口源”等土豆品牌也在山西省及周邊地區小有名氣。
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8 # 湖名無名
這問題讓我答得自私，當然是我的土豆好!常言道，老婆是別人的好，兒子是自己的好!為什麼呢，自種土豆不施農藥安全食品，以盈利為目生產的東西難免裡面存在問題，本人認為，對錯由君。
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9 # 劉老頭的土豆生意
山東滕州是中國馬鈴薯之鄉。春秋兩季土豆，是中國地理標誌產品，全國鮮食馬鈴薯風向標。澱粉含量少，所以做出來的土豆絲，土豆片比較脆。
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10 # 蒙陰亓珍益果
首先，定西蒔植的隴薯系列最佳。日照充分，生長期長，幹物資積聚多，養分豐碩，不管蒸煮照樣炒涮口感都非常好。別的，定西的馬鈴薯大多都是傳統蒔植，農藥化肥施用量較少，稱得上綠色食品、健康食品。
其次，榆林的馬鈴薯也好。榆林戈壁地域並非傳統蒔植區，近些年來，跟著一批有高明蒔植技巧的薯界匠人的到來，荒涼的戈壁居然成為了高階馬鈴薯臨盆的良田。榆林榆陽區戈壁邊沿，日夜溫差大、沙質泥土所產馬鈴薯薯型雅觀、色彩鮮明，食味濃烈，所產馬鈴薯是商品薯市場的驕子。
最後，恩施馬鈴薯也還好。恩是馬鈴薯以富硒著稱。恩施是“世界硒都”，95%的泥土含硒、53%的泥土富硒，是以，恩施生長的馬鈴薯自然含硒，100克馬鈴薯中的硒含量，經檢測，最低都可以到達7.5微克以上，以是業界稱它為“恩施硒馬鈴薯”。
北方冷涼地區適合馬鈴薯種植，因為種薯要透過掐尖～栽苗～微型薯～種薯一系列脫毒處理，目的就是提高土豆產量，所以種薯的主要來源是內蒙古、甘肅、黑龍江、寧夏的一些地方。因為土豆喜歡偏酸性的沙性土壤，所以這些地方的土豆相對賣相和品質都不錯，比如榆林、鄂爾多斯等地。
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11 # PPP的vlog
哈哈～這個問題PPP最有發言權～
首先我們來定位一下，好吃的的土豆是怎樣的好吃法:
我的家鄉在內蒙古呼和浩特市，離呼和浩特市35公里外是武川縣，當地的土豆在北方大地都很有名氣。於是催生出內蒙最經典代表的主食——燜面(代表餐館鐵鍋一居)。武川縣
位於蒙古高原，光線充足，晝夜溫差大，有利於土豆結薯期澱粉含量的增加，同時高原氣候又滿足土豆喜涼的性格。並且砂質土壤的空氣疏鬆也利於土豆的呼吸，簡直是天賜的禮物～
當地最常見的土豆做法，除了家常食譜中的作用，特色的就是沙蔥土豆泥和燜面，下面附上燜面的做法，感興趣的小夥伴可以試試～
米其林家庭版燜面
回覆列表
各有千秋吧。比如說山西現在有婁煩、左雲、嵐縣、靜樂、五寨、臨縣、方山、蒲縣等 8個馬鈴薯生產示範縣。普通的土豆，口味大不同。