西蘭花正確種植方法:

1、適時定植

春露地栽培一般在3月中下旬，幼苗長到5-6片葉時為定植適期。定植早，幼苗可能會遇到低溫而提早結球；定植過遲，苗體老化，會影響幼苗定植後的生長髮育，使花球變小。因此，一定要適期定植。

定植密度，一般來說，西蘭花種植株距為50-60釐米即可。種植過稀，沒有產量；種植過密，產量和質量都沒有保證。因為西蘭花葉子較多，一棵西蘭花光葉子就有17片，且展開面較廣，若種植過密，葉子無法向兩側伸展，呈直立狀，花球發育不好。

2、扣小拱棚提溫促緩苗

西蘭花定植後，由於外界氣溫較低，而西蘭花不耐霜凍，為促進緩苗，定植後應做好保溫工作。露天栽培，3月中下旬種植時，因為外界溫度較低，最好臨時扣小棚保溫，一般要封棚4-5天，以後隨著新葉的展開和外界氣溫的回升，應逐漸加大通風量，使小拱棚內氣溫不高於25度。一般來說，當外界溫度在15度以上時，也就是每年4月20號前後，需要將小拱子撤掉，避免溫度過高而影響花蕾發育。

及時澆水施肥：植株緩苗後，很快進入快速生長時期，為保證植株生長所需要的肥水供應，一般在緩苗後應及時澆水施肥，這樣植株很快達到一定的葉數，有利於營養的製造與積累。一般在緩苗後要及時澆一次緩苗水，之後要注意保持土壤溼潤，防止花芽分化前後（6-7片葉）缺水，造成提早現蕾。在定植緩苗後10-15天左右，每畝隨水衝施尿素10千克，複合肥15-20千克，促進植株生長，培育壯棵。

3、抓住管理關鍵防花球異常

巧施肥水，促進花球膨大，在栽培過程中，植株現蕾期以及花球膨大期前，應及時進行追肥，可畝施尿素10千克，磷酸二銨15-20千克，鉀肥5千克。但是忌偏施氮肥。在氮肥過多的情況下，花枝生長迅速，伸長後容易導致散花球。西蘭花進入花球膨大期之後，澆水不可盲目，尤其是在西蘭花快長夠個時，最好不要澆水，以防出現散球現象，影響商品性。若土壤非常乾旱，可適當澆小水。

4、調節溫光，防止花球變黃以及焦蕾

西蘭花進入花球膨大期時，在日照不足或強光照的情況下，會導致花球變黃或焦蕾。為避免這種情況，在栽植過密造成外葉過於繁茂的情況下，花球因得不到充足的光照會變黃，因此，要適當摘葉。在光照過強的情況下，可摘取葉片蓋在花球上，以減少焦蕾花球的發生。 在光照調節的同時，應注意溫度的調控，西蘭花花蕾期溫度以15-18度為宜，如果溫度不適宜，尤其是溫度偏高、水肥充足時，植株容易徒長，從而出現散球、畸形等不良症狀。西蘭花在溫度高於24度時，容易形成散球，開花變黃、花籽變大、品質變劣；高於30度，蕾球根本不能形成；低於8度蕾球生長緩慢。因此，一定要注意加大防風以及適當的葉片遮陰，調節好溫度。

5、補充硼肥，防花莖空心

西蘭花對硼、鉬等微量元素有著特殊的要求，所以除了供給氮磷鉀三要素外，還要根據植株的生長髮育狀況適量補施微量元素，特別是硼鉬等微量元素。可在花球膨大期葉面噴施0.1%的硼砂和0.05%-0.1%的鉬酸銨溶液，提高花球質量，減少花莖空心。

6、適時採收，防花球鬆散

西蘭花的採收比較嚴格，一般應在花球已充分長大，表面圓整，邊緣未散開前進行採收。因為此時正是5月份，溫度逐漸升高，花球生長髮育較快，如果採收不及時，花球容易鬆散，甚至黃化，降低商品性和品質。採收時，在花球下帶10釐米的花莖一起割下即可。

西蘭花屬十字花科，是甘藍的一個變種，也叫綠菜花、青花菜、莖椰菜。原產歐洲地中海沿岸，後傳入中國。西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C、蛋白質、氨基酸、礦物質等，營養價值豐富。

從您提供的照片看到，你繁育的西蘭花幼苗生長較弱，存在徒長，不知道您的播量是多少，感覺播種不夠均勻，播量太大，生長環境沒有控制很好。為您後續育苗栽培提供以下建議：

1.溫度調控 西蘭花為半耐寒蔬菜，喜冷涼氣候。種子適宜的萌發溫度為20～25℃。幼苗期生長適溫為15～22℃。具有較強的耐寒性，可耐-5℃低溫。

2.水分調控 西蘭花耐旱性、耐澇性較差，喜溼潤氣候，在空氣相對溼度80%～90%，土壤相對溼度70%～80%條件下生長良好。幼苗期子葉展開至2葉1心，水分含量為最大持水量的70％～75％；幼苗3葉1心後，水分含量應保持在60％～65％。

3.光照調控 青花菜喜充足的光照，苗期光照不足時易形成徒長苗。

4.營養調控 青花菜適於在肥沃、疏鬆、保水保肥力強pH6左右的中性偏酸的基質中生長。苗期對氮肥需求量較多。

我來為您回答。 這些年來，隨著對養身健康、健身減肥的需求，西蘭花就越來越被大家喜愛。中老年說西蘭花抗癌，年輕的少男少女覺得西蘭花減肥，看起來還扛餓，但是西蘭花卻好吃不好種。西蘭花在南方江浙地區一般是夏末秋初開始育苗，秋季開始播種，主要生長期在冬季，能夠趕在元旦前上市。育苗期間屬於初秋，也經常會遇到高達35℃的高溫，偶爾還伴有暴雨。精心呵護長大的西蘭花，田間管理是非常重要的，田間管理的好壞影響著西蘭花的產量和品質。西蘭花主球大小直接關乎產量。種植可根據生產需要，選擇適應性廣，易於盤根、種植的品種。西蘭花還經常會發生一些病蟲害，所以在移植前和移植後，要及時進行田間檢查，及時在病害發生早期預防。滅蟲害過程中，儘量使用殺蟲燈、植物源農藥、防蟲網、粘板、性誘劑等進行綜合防治，嚴重情況下可以根據具體情況採用藥劑防治。在採用藥劑防治時，明確蟲害食物特性，針對性用藥，儘量減少農藥用量，選擇生物性農藥，嚴格遵守農藥安全間隔期。 祝您收穫滿滿的健康。

西蘭花還有一個別稱，叫花椰菜，富含非常豐富的營養成分，含有著胡蘿蔔素、脂肪、糖、蛋白質還有維生素，營養成分是蔬菜之首，有著蔬菜CROWN的美譽。現在找一塊非常乾淨，Sunny充沛土壤肥沃的土地，開始你種植西蘭花之旅吧。

確保土壤肥沃且排水良好、如果你的土壤達不到標準，那需要做一些必要的準備。如果土壤很容易形成有澇水的話，建議大家建造一個播種筒，把土壤稍微抬離上地面。如果是非常有條件的話，可以使用柏木做一個植物箱，因為柏木遇到水就不會形成腐爛。如果想使土壤更加的肥沃，可以適當的在土壤之中增加一些成熟的堆肥。如果土壤非常的貧瘠，那就可以適當的新增一些含氮量高的有機肥。有機肥料有很多比如說棉籽粉、糞肥都非常的適合種植西蘭花。西蘭花雖然非常的喜歡Sunny，但是也是需要給西蘭花適當的樹蔭。

在最後一次春霜的2-3周的時候播種，夏天能收穫；在第一次秋霜前的85-100天播種，秋天收穫。如果在室內播種，要在泥炭鍋或者是其他的小苗盆裡來種植，同時還需要保證Sunny的充足。室內的播種與室外的播種的步驟是保持一致的，只需要分離幼苗的時候，不稀釋養分就足夠了。

如果是在泥炭鍋裡種植，注意不要留下水坑，只要進行噴霧弄溼土壤即可。室外種植的時候你要用成熟的堆肥、樹葉或者是樹皮給西蘭花覆蓋上，這樣能保證西蘭花的土壤溫度適宜。如果種植地方的溫度比較低的話，可以使用黑色塑膠覆蓋住土壤。

當西蘭花的幼苗成長到2.5釐米的時候，留下那些比較健康的幼苗，進行疏苗來保證幼苗足夠生長的空間。當西蘭花的幼苗成長到10-15釐米的時候，就進行移植幼苗了。移植幼苗的時間大概在六個星期左右，幼苗的高度和發育相比較發芽的時間要重要得多。在你放置幼苗的時候要進行澆水，移植幼苗之前一定要用水把土壤澆透。

每個星期澆水來養護西蘭花，一定要時刻的保證土壤的溼潤潮溼。澆水的時候一定不要澆到西蘭花的花骨朵上面，不然就會導致花骨朵發黴。種植西蘭花大概三個星期左右的時間施肥一次，西蘭花的根非常的淺，翻土的時候注意不要傷害到了西蘭花的根部，這樣會影響西蘭花的生長。如果西蘭花的周圍生長出了雜草，不可拔出來，要使用覆蓋物來抑制住雜草的生長。

貴州小飛哥

廣為人知的方式是播種，將種子撒播到地裡，注意間隔要適宜，太近了不好，之後就要給足水，保證提供給種子的環境是足夠溼潤的，然後為了保證它的溫度，以防溫度過低影響發芽率，我們可以用地膜覆蓋在上面，這樣一來溫度就有了保障，然後接受充分的光照令其生長就是了，在一定階段時還要將地膜捅幾個口子，方便氣體交換。

二、養護條件

1、溫度：因為這種形式是需要單薄的種子發育長大才可以，所以溫度過高或者偏低都會使其生長緩慢甚至死亡，因此最低不可低於5℃，最高也不能超過20℃。

2、水分：此植株有個特點，如果缺了水分其產量就會減少，由此可見水分是多麼的重要，所以一定要仔細觀察，一旦缺水了就要及時補。

3、肥料：在生長期要追肥，以防營養供不上影響產量，此外長出花球后也要追肥。

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西蘭花的種植方法

種植西蘭花畝利潤

耐寒優秀西蘭花

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進口耐寒西蘭花種子

蘭花幾天澆一次水

西蘭花在市場比較常見，外表類似一朵蘑菇，有顆粒狀物圍繞菜杆形成。

現在隨著溫室大棚的發展，菜類可以一年四季的去種植。對於無溫室的地域，西蘭花一般是可以種兩季，分別在3月和7月這兩個時間段。3月中旬開始種植，一般6月初就可以收穫；7月初種植，9月中旬可以收穫。西蘭花比較喜愛溫暖偏涼爽的天氣，所以一般3月的收穫會比7月的收穫好。

西蘭花對土壤的要求不高，偏愛砂質土壤，雲南黃土地也比較適宜。因為其喜歡較為透氣的土壤，砂質土地會一定量的提高西蘭花的產量。土壤需要提前堆肥，雜草清理後不能留在土裡。土地位置要偏高，排水方便，土壤最好可以保持半溼狀態，這樣可以加強土壤通透性，土壤可以呈現微酸性。

光照最好是良好的直射Sunny，可以促進花球的緊緻性。但是如果溫度過高還是需要遮陽，一般溫度控制在25℃是比較適合西蘭花的成長的。直射時間控制在6個小時左右為最佳，當溫度超過35℃時要注意防暑，不然容易曬傷西蘭花。

西蘭花成長較快，所以肥水要求會比較多，一般分3-4次。出苗後一星期需要追肥一次，其次是生長出花球后需要第二次追肥，後面兩次看成長情況，不理想就兩次，理想的話一次就好。水的用量在前期需求偏少，主要在花球生長後要注意保持花球的溼潤性，一般用水最好可以直接順著頁面與根部的連線處澆灌。

1、品種選擇

　　西蘭花屬於喜歡冷涼的蔬菜，選擇植株生長勢強，花蕾深綠色、焦蕾少、花球弧圓形、側芽少、蕾小、花球大、抗病耐熱、耐寒，適應性廣的品種。如：日本的優秀、龍綠、山水，其他的品種玉冠、東方綠寶、萬綠、綠秀等或根據市場需求來選擇各類優質品種。但必須符合國家二級種子標準方可使用。

　　2、種子處理

　　普通種子要剔除黴粒、癟粒、蟲粒等或選用包衣種子，進口種子可直接使用。

　　3、溫度

　　在5—20℃範圍內，溫度越高，西蘭花的生長髮育越快。最適發芽溫度為20—25℃，幼苗期的生長適溫為15—20℃。西蘭花具有很強的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20—22℃，花球發育適溫為15—18℃，溫度高於25℃時花球品質易變劣，但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長。不同品種、不同苗齡對完成春化所需溫度要求的差異比較大，因此週年栽培時品種的選擇是非常重要的。

　　4、水份

　　西蘭花在整個生長過程中需水量較大，尤其是葉片旺盛生長和花球形成期更不能缺水，即使是短期乾旱，也會降低產量。苗期多雨或土壤溼度過高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤溼度田間持水量70—80%左右才能滿足生長需要。

　　5、土壤

　　西蘭花對土壤條件要求不嚴格，但過於貧瘠則植株發育不良，產量品質低下；而土壤過分肥沃又會導致花蕾疏鬆和花苔空心。西蘭花適宜在排灌良好、耕層深厚、土質疏鬆肥沃、保水保肥力強的壤土和沙質壤土上種植。適應土壤PH範圍5.5—8，但以6為最好。西蘭花在整個生長過程中需要充足的肥料，其N、P、K比例為14：5：8。幼苗期對氮素的需要相對較多，花芽開始分化以後對P、K的需要量相對增加。注意在花球發育過程中，西蘭花對硼、鉬、鎂等微量元素的需要量也較多，因此現蕾前施用適當的微量元素葉面肥將會顯著提高產量和品質。

　　6、施肥

　　西蘭花要求的養分比較多而全，但它的根系入土比較淺。因此，要求在土壤肥沃、保水保肥地塊栽植。要注意施用基肥，一般每667平方米（1畝）使用有機肥100公斤、尿素10公斤、複合肥（氮磷鉀各15%）25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平開溝施肥，溝與溝的寬度為50-70釐米大小壟。

　　7、播種

　　播種前將裝好土的育苗碗澆透水，隔1-2天即可播種。品種使用進口或國內種子，採用人工點種或機械播種。每包種子10-15克，播0.8-1畝地，可育16-17萬株/畝。育苗碗規格為直徑8釐米*高8釐米或直徑6釐米*高8釐米，用手指在育苗碗中間按一小窩，每小窩點一粒種子（普通種子最多點兩粒）。也可做催芽播種，將種子用50℃溫水浸泡20-30分鐘後立即移入冷水中冷卻，晾乾後用溼布包好，放在20℃-25℃處催芽，每天用清水沖洗一次，當20%種子萌芽時播種。播種後均勻地用細篩撒0.8-1CM厚的細土，再澆透水。覆蓋地膜取暖保溫或用竹竿搭成小拱棚，上面覆蓋塑膠膜，也可用其他方法增溫保暖。有利於發芽出苗，待出苗管理。

　　8、育苗、移栽

　　西蘭花的播種期視品種特性、生育期長短、栽植地區的氣候環境條件而定，青島地區春天一般在1月下旬至2月上旬。春季大棚育苗用二層膜，出苗時要求地溫25℃，出苗後要求棚溫在18-20℃，每667平方米用種量為15克左右，單粒點播，苗齡在40天左右。苗4-5葉時開始定植大田，大田內需用小拱棚。秋播應在7月上旬露地育苗，播後蓋遮陽網，待出苗以後及時拿掉遮陽網，噴藥防止猝倒病和地下害蟲。秋季育苗用種量可稍多於春季。苗齡在25天4葉1心時就可移栽大田。栽植密度，春天每畝2700-3000株，秋季每畝2000-2500株，栽植時澆定根水一次。

　　9、田間管理

　　⑴春季西蘭花應根據天氣變化適時打孔放風，或揭掉小拱棚。揭膜後要及時鋤草，看情況可打藥防蟲治病，並進行追肥。一般每667平方米追施硫酸氨40公斤，鉀肥10公斤。⑵秋季西蘭花栽後應及時澆一遍還苗水，並按時鋤草，中期結合中耕進行追肥。開溝對根部進行培土，防旱防澇，並認真觀察，及時對病蟲進行防治，及時整枝去側枝。抹掉細弱側枝可以節約養分，供主枝花球生長。

　　10、採收

　　頂花收穫前，可根據地力條件和整枝時所留側枝的生長情況，在主花球採收前7-10天，結合澆水進行一次適量追肥，以便收穫較大的側枝花球，延長收穫期，提高產量。以近似主花球為主，一般每株可留1-2個側枝花球，按速凍要求可留4-6個側枝。根據我們的實驗結果，每667平方米可增收200公斤，優質花率可達30%左右。

　　西蘭花必須適時採收。採收太早，花蕾沒有充分發育，達不到成品的標準；採收晚了或遇高溫天氣，會出現散花且有可能發黃，應切實注意水分供應。若品質變劣，也就失去其商品價值。

種植西蘭花一定要按照科學的方法來，只有這樣才能保證穩產、高產。

西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜，其含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，尤其是維生素C含量非常高，此外西蘭花中還含有大量的鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等礦物質元素，具有強大的防癌抗癌的功效，因此深的人們喜愛。

但是，會吃的人多，會種的人少，那麼接下來我們就看一看西蘭花種植都有哪些要點，即西蘭花對環境、育苗播種、田間管理等有什麼要求？

一：對環境的要求

溫度和光照：西蘭花的發育適宜溫度是20-22°，如果超過25°就會發育不良，如果低於5°就會發育遲緩，因此對溫度的要求還是很苛刻的。再說光照，西蘭花是喜光植物，長期充足的日照情況下，其生長髮育正常，如果光照不足，就會植株矮小，發育不良，影響生長。

水分和土壤：西蘭花屬於喜溼潤環境植物，因此對水分的需求比較大，這就要求種植地塊有灌溉和排水的功能，但是西蘭花去土壤的要求並不高，各種土地均可以種植，但是最好選擇夾沙地為好，酸鹼度適中即可。

二：對育苗播種的要求

種植西蘭花，最好選擇土壤肥沃，利於灌溉和排水的地塊做苗床。播種前種子需要浸泡而後在陰涼處晾乾，用西維因或樂斯本防治地下害蟲，並且澆足底水，將種子均勻的灑在地面上，之後蓋上細土即可。種子播種完成後，需要密切觀察苗床的水分情況，如果過幹，需要在傍晚的時候澆一次水。

三：田間管理

西蘭花出苗之後就是田間管理了，也是非常重要的一個環節。田間管理包括追肥、灌溉和中耕。追肥分為根部追肥和頁面追肥，一般情況下追肥15-20千克為好，整個生長期追肥兩到三次即可。

西蘭花的生長離不開水，因此對灌溉有很嚴格的要求，可以根據土壤的乾旱程度和植株生長情況實施灌溉，早晚都可以灌溉，適量為止，不可過多，水多形成內澇也會嚴重影響西蘭花的生長。

緩苗期要進行首次中耕，距苗遠的地方深鋤，距苗近的地方淺除，防止傷根，邊中耕邊苗基部培土，防止倒苗，以後結合追肥澆水再中耕培土2次，但必須保證不傷其根。

以上就是對西蘭花的種植提出的一些建議和經驗，希望可以幫到你。其實，西蘭花和其他的植物蔬菜種植整體步驟差不很多，只不過一定要準確把握住西蘭花的習性，再加上悉心培育管理，才能獲得好品相和高產量。

西蘭花一般是在秋季開始播種，在定植兩週後開始出苗，需用尿素等腐熟肥提苗，生長旺期加大肥量。出球出花球后改用磷、鉀、硼、鈣元素肥，並控制氮肥用量，次數1~2次即可。採收期過後施加複合肥促進花球生長，等花球發育好了也能採收增加經濟效益。　

新栽種的西蘭花兩週內土壤見幹見溼，兩週後到蓮座期都要保持土壤溼潤，並搭配施肥進行。植株長成團後控制澆水，保證根系不被積水覆蓋腐爛。

種植西蘭花的過程中容易出現菜青蟲、蚜蟲、小菜蛾等，一般用高效氯氰菊酯、吡蟲啉、甲維鹽等藥劑噴灑2~3次就能有效殺蟲。病害常見霜黴病、軟腐病、菌核病等，常備防毒礬、百菌清等，經過稀釋後噴灑滅菌。

西蘭花春天秋天都可以栽培，育苗期是50---60天，種植到收穫，春天5個月左右，秋天4個月左右，定植西蘭花生長比較快，需要肥料比較多，底肥要施足，西蘭花喜歡比較肥的水，要適當分期追肥，在連座期和花球形成期要及時多澆水，多雨季節或地區要及時排水，在花蕾還沒開放時採收，側花球長到一定大小可以再次踩摘2--3次

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種植西蘭花前先整地施肥，再進行定植，並澆透水，保持土壤溼潤，成活後合理追肥，並進行中耕除草，同時防治好病蟲害。

1、整地施肥：西蘭花的根系入土比較淺，要求在土壤肥沃、保水保肥地塊栽植，一般每畝使用有機肥100公斤、尿素10公斤、複合肥25公斤、硼砂2公斤做基肥，耕地耙平開溝施肥。

2、合理定植：西蘭花苗生長達到6葉一心時以土壤10釐米土層溫度透過穩定10℃以上、苗齡30～35天即可移栽，移栽苗封埯或封土不能超過子葉痕，更不能埋上生長點，移栽後澆透水。

3、中耕管理：西蘭花移栽2天內及時查田補苗，給充足的養分和水分，多鬆土，保持下層土壤溼潤，適當中耕，剷除雜草，一般中耕一次，深松結合追肥一次，人工草除兩次。

4、追肥方法：西蘭花定植7～10天畝追尿素5公斤、硫酸鉀10公斤，15～20天畝追複合肥25公斤、硫酸鉀10公斤，花球形成初期噴磷酸二氫鉀、硼寶或0.05～0.10%的硼砂和鉬酸銨溶液一次。

5、灌溉方法：西蘭花需水較其它作物稍多一些，除苗期應適當控制土壤水分外，其他各生長髮育期應保證水分充足，一般用人工溝灌或機械噴灌，最好採用先進噴灌裝置。

6、除去側枝：西蘭花頂花球是專用品種，應在花球出現前摘除側枝，頂側花球兼用品種側枝抽生較多，一般留上部健壯側枝1～2個其餘除掉，以減少養分消耗。

7、溫度管理：西蘭花在花球開始形成時正常溫度在25℃左右，田間30℃的高溫不能連續超過三天，超過三天應採取控溫措施，可用人工遮葉覆蓋花球上或用苫蓋物、人工降雨等方法。

8、病蟲防治：西蘭花易發生多種病蟲害，在移植後應及時調查預防病蟲害的發生，以噴內吸劑為預防藥劑，以燻蒸、觸殺為發生防治藥劑，要使用綠色、無汙染的農藥進行防治

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