餐具最好是經過高溫防毒，但是高溫殺不死幽門螺桿菌的，積極到醫院接受治療。

幽門螺桿菌是一種傳染性強、感染率較高的致病菌，一旦感染上幽門螺桿菌，可引發慢性胃炎、消化性潰瘍等胃腸道疾病；幽門螺桿菌的傳染力很強，可透過手、不潔食物、不潔餐具、糞便等途徑傳染，所以，日常飲食要養成良好的衛生習慣。

幽門螺旋桿菌是這麼引來胃病的

幽門螺旋桿菌——口腔——胃黏膜（定居）——淺表性胃炎、慢性胃炎、俄日潰瘍、胃癌等。這個過程可能是幾年，可能是十幾年。

3種食物對幽門螺旋桿菌有抑制作用

.1、長白山藥谷丁香茶

每天取3——5g長白山藥谷丁香茶葉沖泡飲用，可抑制和消滅幽門螺旋桿菌。因為丁香茶葉中含有丁香油和丁香酚，這兩類物質能抑制幽門螺旋桿菌的活性，阻止幽門螺旋桿菌的繁殖，從而起到殺菌的目的。丁香茶又以長白山藥谷的最為正宗。

2、紫皮大蒜

紫皮獨頭大蒜可抑制幽門螺旋桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣，殺菌力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜，可收到明顯的效果。

3、蜂蜜

研究發現，蜂蜜濃度為10％時，可使一半幽門螺旋桿菌受到抑制。蜂蜜主要是透過滲透作用來抑制幽門螺旋桿菌，建議餐後喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。將蜂蜜30毫升放在碗裡，用筷子攪拌至起泡沫，加入120毫升溫開水攪勻後，緩緩喝下。

但是還是想強調下：食療都是輔助作用，如果是油門螺旋杆嚴重的話，最好是去醫院接受正規的治療，。像三聯、四聯療法都是很不錯的。殺死幽門螺旋桿菌後，平時也可以喝丁香茶來抑制油門螺旋杆的再生長。

幽門螺桿菌（HP）是一種呈螺旋形生存在胃內的細菌，與消化性潰瘍、活動性胃炎、胃淋巴瘤，甚至胃惡性腫瘤等密切相關，嚴重威脅著人類健康，希望大家能引起重視。

高溫防毒可以殺滅大部分的幽門螺桿菌，但是由於幽門螺桿菌的廣泛傳染性，再感染的機會會大大增加。

在這裡，給大家分享幾條在生活中幾條避開幽門螺桿菌感染的建議，希望大家做到：

1、更換牙刷，對病人的杯洗具按時用高溫/消毒水消毒，早晚使用漱口水。口腔中牙垢中積累了大量的細菌，而漱口水要有殺菌功效，即其配方為化學藥劑，如主要成份度米酚，麝香草酚或複方替硝唑液。中草藥成份漱口水無效。

2、幽門螺桿菌會傳染且傳染性很強，家中有人感染時，抗生素切勿同時服用，家庭成員（特別是老人與孩子）同時補充衛樂舒特殊對抗有益菌，增殖大量對抗菌，排除幽門螺桿菌，由於是益生菌所以無安全問題。另外一定要分餐，並且使用家用消毒櫃每日每餐後對餐具消毒。

3、儘量不要到外就餐，服藥期間不能吃酸的食品或者喝酸奶，否則這會讓治療前功盡棄。

高溫是可以殺滅幽門螺桿菌的。但是必須要有足夠的溫度和足夠的時間來作為基礎。

餐具、碗筷、水杯和其他有幽門螺桿菌滋生的東西，都是可以採用高溫煮沸消毒來進行殺死幽門螺桿菌的。具體方法是水溫應該保持在100℃，持續20分鐘，就可以殺滅一般的細菌，當時間超過1小時後，就可以殺滅所有的微生物，使其達到無菌的狀態。

所以，被幽門螺桿菌感染的患者，應該對自己的日常使用的餐具和生活用具進行高溫煮沸消毒。

還有一些患者的誤區在於，嘗試使用高溫的食物和水來殺滅口腔和胃內的幽門螺桿菌，這是非常錯誤的，因為高溫的食物和水會造成口腔粘膜、食管粘膜、胃黏膜的燙傷，如果長期形成這一習慣，就會導致胃粘膜細胞、食管粘膜細胞的萎縮和變性，使胃部疾病、食管疾病發生的風險增高。

所以，小克是不建議幽門螺桿菌感染患者進食過燙的食物和水，正常人群也是如此。

幽門螺桿菌是寄生於人類胃和口腔中的一種具有傳染性的細菌，主要透過接觸和飲食傳播，對胃具有很強的致病性。感染後會引起慢性胃炎，胃十二指腸潰瘍和其它胃病，嚴重者會發展為胃癌。

幽門螺桿菌最適宜生長溫度為35 °C至37°C。有研究表明依附於食物中的幽門螺桿菌在 -70的低溫下可以存活數年，短時間經過80°C高溫作用後仍然有復甦的可能。所以要徹底殺滅餐具上的幽門螺桿菌，最好要在100°C沸水中煮沸5-10分鐘以上。

一般餐具消毒櫃溫度可以達到125°C，能夠有效的殺滅幽門螺桿菌。

預防幽門螺桿菌感染關鍵是要阻斷其傳播途徑，中國的聚餐式飲食習慣是幽門螺桿菌傳播的主要途徑，有條件要儘量避免。對公用餐具一定要高溫消毒或者高溫高壓消毒。

高溫可以消滅幽門螺旋桿菌，除了芽孢狀態的微生物比較難消滅之外，大多80度就可以殺滅了。120度的溫度下維持半小時，可以所有微生物。

幽門螺旋桿菌是導致多種胃病的元兇，而且在中國，因為飯桌習慣，所以幽門螺旋桿菌的傳染就尤其嚴重。尤其是春節期間，飯局多，比較講究的人在飯桌上，有米有心驚肉跳的感覺？

公用餐具、水杯和牙具，是傳染幽門螺旋桿菌的主要途徑，也就是說，在一起吃飯的時候，幽門螺旋桿菌就已經被人吃到肚子裡去了。

雖說殘留在食物裡的幽門螺旋桿菌可以透過加熱殺滅，但是主要的傳染過程已經過去了，吃完飯剩下的飯菜，下次吃的時候加熱可以殺滅殘留的幽門螺旋桿菌，一定程度上可以減少感染的風險，但是這樣子並不能杜絕感染。

所以，分餐制和使用公筷才是靠譜的方法。

首先肯定的說：高溫是可以消滅幽門螺桿菌的。

高溫管用。 幽門螺旋桿菌是革蘭氏陰性菌，不會形成芽孢。高溫可分為乾熱滅菌和溼熱滅菌兩種。對提主情況不是很瞭解。但是對於幽門螺桿菌來說日常生活中巴氏消毒法或者煮沸法都是可行的。

最常見的和我們生活緊密的透過2個途徑傳染：

（1）碗筷傳播方式，每次將碗筷煮沸10— 15分鐘，可殺死多數幽門螺桿菌；

（2）唾液傳播方式。常見於夫妻間或是父母和小孩之間，當被傳播者抵抗力下降時，隨唾液或食物嚥到胃內的幽門螺桿菌便興風作浪，導致胃病的發作。

藥物治療幽門螺桿菌感染：

通常為服用2~3種抗生素加質子泵抑制劑，俗稱三聯療法。但容易產生幽門螺桿菌的耐藥性，並帶來破壞消化道內益生菌群的副作用。這要求我們在使用藥物治療的過程中一定要加入對抗益生菌舒克幽，與藥物間隔兩個小時服用，可以很大程度上降低藥物的副作用，提高剷除率，特別是對兒童和中老年朋友，在疑似或是確認幽門螺桿菌感染首先就要及時的補充足量對抗菌株。在日常生活中可以起到防治幽門螺桿菌的作用

幽門螺桿菌在我們身邊無處不在，包括飲用水、食物等，家裡有幽門螺桿菌超標的人可以透過高溫煮沸和用含氯消毒液進行消毒 一般高溫煮沸消毒5-10分鐘，餐具表面的幽門螺旋桿菌就會被殺死，炒菜時的高溫可以殺死幽門螺桿菌，所以胃炎患者一定要吃熟食，不要吃生冷食物。

有幽門螺桿菌感染的患者，除了服用傳統四聯藥根治幽門螺桿菌，減輕胃部炎症，緩解症狀， 還可以日常服用些舒克幽益生菌去抑制幽門螺桿菌活性，減少復發機率，同時可以修護胃黏膜，提高免疫力，

一般服需要服用2到4個週期，而且要避免暴飲暴食和吃生冷的食物，而且還要保持心情的舒暢，這是非常重要的。

家庭中，有一部分幽門螺桿菌感染以後，用熱水是不能殺死的，熱水大家都知道溫度是100℃，有些耐熱的幽門螺桿菌，就是耐熱性比較強的，可以達到120℃以上，才能把它殺死。

若是家人中有人感染幽門螺桿菌，要做殺菌治療，因為有傳染性，跟家人應當分餐具飲食，大人跟小孩不要過於親密

高溫殺菌可行

當家人中有一位感染幽門螺桿菌後，醫院一般要求全家檢查，並注意分餐和餐具消毒，消毒的方法之一就是高溫消毒，可煮餐具10分鐘，牙刷等三個月換一次。

日常生活中清除幽門螺桿菌和預防幽門螺桿菌可以全家一起服用衛樂舒益生菌，透過修復胃黏膜修復胃內微生態環境，並同時抑制幽門螺桿菌來清除幽門螺桿菌，並防止復發。

這個問題問的！

高溫，多高的溫度呢，在胃裡嗎？幽門螺桿菌被燙死的同時，胃也已經完蛋了。不信你喝一杯開水試試呢？

清除幽門螺桿菌用正確的方案，四聯藥物清除失敗也可以微生態衛樂舒益生菌來補救，所以不要冒險。