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1 # 娛樂漫談中
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2 # 農地圈
芝麻香辣鰻魚絲
精選深海大鰻魚,不含澱粉,含膠原蛋白,可以美容養顏!絕無色素新增,甜鹹適中,芝麻濃郁,營養豐富,具有清涼解暑,滋補強身的作用,天然好美味!一條條秘製鰻魚絲,香香的,辣辣的,沒有一點腥味哦~~夏天必備小零食
黃金椰蓉球
黃金椰蓉球是由椰子、牛奶等食材製成的美食。他可以補充營養,利尿消腫,滋潤面板~
浪漫情人梅
採用優質新鮮李子,,吃起來酸甜可口,汁多味美。有開胃,促消化的作用,暑假必備的休閒零食~~
澳洲進口水果糖
手工製作的澳洲進口水果糖~~無色素,不新增防腐劑,小朋友的最愛~`
凍幹榴蓮脆
聽名字就能知道是榴蓮做的 ,凍幹榴蓮是一道美食,酥脆爽口、鮮果清香,吃吃吃,根本停不下來!!
麻辣牛肉條
土黃色的牛肉條放在大盤子裡炸成褐色的花椒和麻椒,白色香香的芝麻。讓人看了就想吃,吃一根還想吃第二根,……越吃越香,越吃越上癮。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。牛肉條炒米飯也是非常不錯的選擇!
紅糖麻花
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3 # 老兵話股市
下面介紹幾個適合夏季養生食用的寶貝
1.益氣養心粥:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗淨同放入鍋內,加適量水同煮至米爛粥成,溫熱服食,有健脾益氣,養陰清心的功效。夏季養生小常識
2.山藥棗豆糕:山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。先將山藥、扁豆洗淨放入鍋內煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內隔水蒸熟即成。有健脾益氣的功效。
3.鴨肉冬瓜湯:冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊,冬瓜連皮洗淨切塊,荷葉洗淨剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。當菜佐餐,食肉飲湯。有滋陰養肝,健脾利溼的功效。
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4 # 曳雨食光
夏天天氣熱,一來胃口不好,二來不願意在廚房炒菜熱火朝天,大汗淋漓。所以夏天,我經常會做一些簡易的,涼爽的,脆口的,酸味的菜。多吃些水果。冷飲吃的比較少,會吃一些燒仙草,龜苓膏。
一些涼拌菜。
涼拌麵
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5 # 芭島食品
並不是什麼水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解熱的水果: 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起面板黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。 夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群:實熱體質 溫熱水果補虛寒 雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。 不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。 夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。 適宜人群:虛寒體質 希望對您有所幫助
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6 # 多肉佳佳
葡萄 為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒石酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。
山竹 原產馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培;中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。[1]外果皮中的紅色素可用來制染料。
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7 # 陳一皮
夏季水果有:
2、蜜桃
蜜桃又大又紅又甜的桃子,是山果之珍。其特點是個頭碩大,形態秀美,色澤鮮豔,皮薄肉嫩,果肉細膩,汁甜如蜜 3、荔枝
荔枝是一種很美味的嶺南夏季水果,品質好的荔枝味甜如蜜,隱約能感到一絲酸味在口中沸騰。常吃荔枝可以令人心情舒爽,夏季的荔枝冰鎮過後口感更好哦。
4、李子
李子有很多種類,青色脆脆的那種有點苦,熟透之後又非常的甜,並且不需要剝皮。還有一種是比較大個的,紫色的,需要剝皮。
5、芒果
芒果為著名熱帶水果之一,黃橙橙的外表看起來很Sunny,有雞蛋形、圓形,肉質細膩,風味獨特,酸甜不一,深受人們喜愛
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8 # 土味老臘肉
下面給大家介紹一些夏季成熟的時令水果,讓大家既能吃的開心又能吃出健康。
寒涼水果解燥熱
夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起面板黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
適宜人群:實熱體質
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。
夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
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9 # 回家路上是否有你
櫻桃 春末夏初,是櫻桃大量上市的季節。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。櫻桃性溫、味甘,常吃櫻桃能補中益氣、健脾和胃、祛風勝溼,對食慾不振、消化不良、風溼身痛等症狀均有益處。櫻桃還富含一種強抗氧化劑--番茄紅素,顏色越紅的含量越高,具有軟化血管、降低血脂、延緩衰老、抗癌防癌的作用。櫻桃還能緩解電腦工作者的不適症狀。 注意事項:由於櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 小貼士:6月中旬至6月30日正常採摘時間。購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天,常溫下最多兩天。櫻桃性味溫熱,有熱性病,如口舌生瘡、癤腫、痔瘡及虛熱咳嗽者少吃或不吃;櫻桃的含鉀量也較高,對於腎病患者在少尿時應禁食,糖尿病患者應限量食用。 楊梅 楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止洩,具有收斂作用。楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽。 注意事項:楊梅性溫熱,牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。 楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍患者要慎食,血糖過高人群不宜。 小貼士:挑選楊梅時,刺的顆粒必須飽滿而緊湊,鬆散的說明不新鮮了。個頭也有講究,不能太大也不能太小,但如果是仙居楊梅,就必然是越大越好吃。楊梅用淡鹽水泡10分鐘之後再吃,或食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。另外,我們吃完楊梅之後也最好要漱一下口,因為它對牙齒也會帶來一定的影響。” 桃子 夏季水果中,桃是營養價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。桃的含鐵量相對較高,鐵是人體造血的主要原料,有助於防治貧血。此外,因桃富含果膠,經常食用可預防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。 桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。注意事項:一是未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;叄是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。 小貼士:巧洗桃毛。將桃子放在溫水中,再撒少許的鹽,輕輕揉,桃毛就會很快脫落;在清水中放入食用鹽,將桃子浸泡3分鐘,攪動,桃毛就會自動脫下。 李子 每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A塬(胡蘿蔔素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;新鮮李肉中含多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之於治療肝硬化腹水有幫助; 降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;美容養顏《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。 西瓜 西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;2.西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;西瓜還含有能使血壓降低的物質;吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加面板彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。注意事項:西瓜是最自然的天然飲料,而且營養豐富,對人體益處多多,但西瓜優點雖然很多,大量或長期吃副作用也不可輕忽。 小貼士:夏天出汗多,丟失營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。西但瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜。素體脾胃虛寒或兼見便溏腹瀉的病人也不宜多吃。 夏季時令水果怎麼吃 適量吃水果 每天吃多少水果最為合適?中國營養學會在《中國居民膳食指南》中推薦市民:蔬菜每天的攝入量應為400至500克,水果的攝入量為100至200克。這個標準通俗地來說,即每天吃2個單位水果(1杯果汁或1箇中等大小水果相當於1個單位)。不同的水果所含營養成分各有不同。因此水果品種選擇要儘量多樣化。如果經濟條件允許,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。 日前,還有科學家研究發現:每天分多次吃水果能預防癌症發生,為此有些國家掀起了“每天吃五次水果”的運動。 適時吃水果 不少市民已習慣飯後吃水果了。然而,近年的研究發現飯後吃水果並不科學,原因有四: ●水果易與食物一起阻滯在胃部,導致胃腸脹氣、便秘等,給消化功能帶來不良影響。 ●水果中含有較多糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔,尤其有些水果含澱粉量高,不易消化。 ●水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水後膨脹會增加飽脹感,當纖維素過多時,還會影響維生素、微量元素的吸收。 ●需要減肥的人群,如果飯後吃大量水果,會因能量過多導致肥胖。
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10 # 普濟
最大眾的夏令水果第一彈:杏。
即便是如今水果品種多的數不過來,我的最愛還是桃子和杏子。不為別的,打小就是愛吃,那時也沒別的水果。昨天應朋友之邀,從我住的鄭州市大東郊,跑到朋友住的大西郊,橫穿鄭州市區,距離73公里。不為別的,他家杏樹上的杏子熟了。說是再不來,雀兒就不給你留下一個。
這個事我上心。記得兒時,我住的縣城北頭整個區域,只有三小院內一棵老歪脖子杏樹,再就是對門康家院內一棵大杏樹。三小是公共場所,杏樹沒人管,從花落下起的奶杏,直到杏核長硬,沒等到熟就被我幾個吃完。也是冒著很大的風險,爬到樹頂才能夠到。那個酸,現在想起依然滿嘴冒酸水。
對門康家院正中一棵好大的杏樹,平日裡大門緊閉,外人進不去。瞅著門開,我們一群街坊孩子溜進去,不敢爬樹,圍坐一圈,等著雀兒叨掉的杏子,落在誰的面前歸誰吃。
杏子第一作用是抗癌,好像只有杏子含有豐富的維生素B17,特效抗癌物質。
杏子第二作用是抗衰老,其中的維生素C和花青素,抗氧化,清除體內自由基,順帶著養顏還美容。
杏子的第三個作用是預防心肌梗死。杏子熟了是黃色,豐富的類黃酮是預防心臟病的特效成分。
杏子還有很多有益身體的作用,含有豐富的維生素和礦物質,膳食纖維。總之是物美價廉,不可多得的水果,一點不比大櫻桃差。
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11 # 阿毛的快樂生活
夏日炎炎,人們會因天氣而變得容易上火、焦躁,體內也需要補充更多維生素和水分,而此時正是大量水果上市的季節,可謂美味正當時。
此外,還有一些水果接受度和認知度相對較低,但不論從口感還是營養價值都是值得多嘗試的。
1、榴蓮作為亞熱帶水果中佔有領軍地位的榴蓮,由於氣味和口感獨特,加之單價相對較高,目前還不算大眾水果。夏季是榴蓮成熟的季節,不少饕客免不了大快朵頤一番。除了直接食用,把榴蓮放在冰箱冷藏後食用,或者做成榴蓮披薩、榴蓮酥餅都是不錯的選擇。
2、無花果
這種水果種植相對較少,而且鮮果期很短(一般在七八月),從果實成熟到下市可能都不足一個月,因此很少人能吃到新鮮的無花果。但如果碰到了,不妨買一些吃。據說有抗腫瘤、提高免疫力等作用,而且對咽喉腫痛、便秘等也有一定功效。對於“懶癌患者”來說,食用方法簡單,新鮮的無花果只需簡單擦洗就可直接食用啦。不過這種水果甜度大糖分高,糖尿病人不宜食用。
3、椰子
面對濃濃的暑熱,開啟一隻新鮮的椰青,喝上清涼舒爽的椰汁,也許是最過癮的解暑方式。不僅美味,還比街邊奶茶冷飲店那些夏日特調飲品都要健康。椰子水中94%以上都是水,其餘還有蛋白質、碳水化合物等成分,不僅營養,還不長肉,特別適合夏天飲用。而且椰子水還有排胎毒的說法,很多孕媽媽選擇在孕晚期喝鮮椰青,就是為了增加羊水和排除毒素。以前只有到海南等部分地區才能喝到,現在不論線上線下都可以購買到了。
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12 # 武漢壹周
感覺過了六月,夏日豔陽就當天了,明晃晃的太陽在訴說一個事實——夏天真的來了!夏日裡,汗汗汗,感覺整個人都沒有胃口,只想抱著水果過活。
除此外,壹周君要來說說水蜜桃。
其實比起直接吃,桃子的做法有很多,而且每種都有自己的風味,比如鹽漬桃子,桃子洗淨去皮,切成小塊或者片,撒一丟丟鹽,開吃,不過分地甜,但有點點鹹,很美味。比如買了酸桃子,直接吃入口不美味,加上冰糖煮煮吧。還可以榨汁,或者切片投入到氣泡水中做成冷飲,都很舒服。
另外壹周君要提一下番石榴,雖然平時也不經常吃的水果,但其實可塑性太強,吃起來會有驚豔的感覺。
番石榴雨露、梅粉撒在番石榴上,這些都是常見的吃法,特別是青番石榴真的算不上好吃,不太甜,而且有時候嚼起來會有一點啃木頭的青澀味。
和熟透的、軟滑濃郁的那種番石榴相比,青綠色的番石榴較為脆口但搭配百香果和檸檬,能夠立馬讓番石榴變成最惹味的小清新,開啟味蕾新世界。
挑選表皮已經皺了的百香果,因為這種裡面的果汁會更甜~給百香果開口,擠入檸檬汁,加入蜂蜜,用小勺子攪勻。
番石榴去瓤切塊,將剛才做好的百香果蜂蜜檸檬汁到在番石榴上就可以開吃啦,也可以用番石榴沾著汁吃~是十分清新的味道,微微的酸微微的甜,超級開胃~
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13 # 天山可可
現在已經是6月份了,也是各種水果大量上市的季節,大街小巷都是各種水果的味道。炎炎夏日,特別是那水果攤上各種水果琳琅滿目,是不是很眼饞啊?雖然都是水果,都擺在那裡,但是要吃時令的季節性水果,這樣營養和味道都能保證,價格也便宜很多。
夏日的時令水果有哪些?
第一、西瓜:它的上市是6——9月份。這是夏天最受歡迎的時令水果,由於每個地方,它的甜度差別太大,甘甜多汁,是夏天解暑解渴的必備水果,不過西瓜屬寒性食物,所以脾胃虛寒,平常有慢性胃炎、腸炎的人最好少吃。我們新疆的西瓜,甜度最高,這是由於早晚溫差大,日照時間長形成的,特別是新疆的下野西瓜,那是汁多甘甜,沙瓤的吃過忘不掉。
第二種,各種桃子,每個地方都有自己的桃子品種,它上市時間一般是6-9月份。桃子分為蟠桃、水蜜桃、毛桃、油桃,碧桃等,每個品種味道都不一樣,產地也不相同。新疆的蟠桃一般就是在6月底和7月份才開始大量上市。桃富含多種維生素、礦物質及果酸,又含鐵量相對較高,富含果膠,經常食用可預防便秘。吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。數新疆的蟠桃最為優質品種。
第三種:葡萄,它的上市時間一般是7-9月份,提起葡萄,小夥伴們應該早就想到了新疆的吐魯番,這是新疆的葡萄產地,各種葡萄品種上五百多種,現有葡萄品種有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等,僅無核白葡萄就有20個品種,它的含糖量可高達22%-24%。堪稱“世界葡萄植物園”。品種優質味道鮮美,是一種價格便宜保健營養很高的的美味水果,功效生津止渴,開胃消食,補血安胎等。
第四種;梨,有分為庫爾勒香梨、鴨梨、雪花梨、蘋果梨,酸梨等等,這些都分佈在不同的地方,上市時間和味道都各不相同。尤其是庫爾勒的香梨和河北的鴨梨品質比較優質、味道鮮美汁多甘甜。梨的不僅營養豐富,甜中帶酸,而且含有多種維生素和纖維素,有著清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便的功效。
第五種:哈密瓜和各種甜瓜,哈密瓜是新疆特產,是中國國家地理標誌產品。由於品種太多,上市時間一般是6月份——9月份,它形態各異,風味獨特,瓜肉肥厚,汁多清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。它的主要品種有西州蜜、伽師瓜、黃蛋子、東湖瓜、紅心脆等等。有著生津止渴、緩解焦慮、美容養顏等等的功效。
第六種:荔枝,它上市時間一般是6-7月。荔枝品種主要有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、妃子笑等等,它果肉中含糖量高達20%,多汁甘甜,維生素C含量最高可達70毫克,有補益氣血、生津和胃、豐肌澤膚等功效,是健身益顏的保健水果。
第七種:李子:它的上市時間一般是7~8月間成熟,它的品種十分豐富,最為常見的有夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月等吧,產地太多了,每個地方味道都不一樣,它飽滿圓潤,玲瓏剔透,酸甜可口。它堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。是人們喜愛的傳統水果之一。但是不可多吃。
第八種:杏,據考證,杏樹原產於中國新疆,是中國最古老的栽培果樹之一。它上市時間一般是6-7月份,它的品種十分豐富,有新疆的小白杏、水晶杏、大香白杏、金媽媽杏、沙金紅杏等等,杏肉酸甜可口,杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。還可以可製成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油,也可製成食品。
時令水果再好,也有不能多吃的時候,只要掌握好它們的季節性,才能吃出好味道好營養!
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14 # 小ren
芒果果實含糖、蛋白質、粗纖維,含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分可制果汁哦(不過我對能吃皮的芒果可是情有獨鍾啊)
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”哦(就是不耐儲存吃多上火)
李子果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜(蟲子多)
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15 # 金三源
夏季是水果最豐富的季節,各種水果陸續上市,比如
2.芒果——4到7月
個別地區的芒果4月、5月即可上市,但想品嚐到芒果最佳的味道,最好等到夏季再吃,那時候的芒果口感會更加鮮美,營養價值也會翻倍,還可以把它打成芒果汁,冰凍一下再喝,味道棒極了。
3.荔枝——5到6月
夏天到了就證明荔枝的季節也到啦,荔枝晶瑩剔透,外形美觀,味道甘美,一直都是大家最喜歡的水果之一,但荔枝吃多了容易上火,所以,再好吃的水果也要控制好量,食宜有道,吃對了才能更健康。
4.龍眼——6到8月
從6月份開始就陸續有龍眼上市了,9月初基本結尾了,龍眼和荔枝一樣都屬於熱性水果,吃多容易引起喉嚨痛等上火問題。
5.桃子——6到8月
桃子成熟後果肉細膩,汁多味美,受到許多人的青睞,大部分桃子成熟的時間都是在6到8月,但現在桃子的品類越來越豐富,而且種植技術也在不斷提升,所以,有時候就算是冬季也可以見到它的存在,但最好還是吃夏季應季的桃子,這種桃子味道更純正。
6.哈密瓜——7到9月
哈密瓜是新疆特產水果,新疆得天獨厚的氣候和地理條件造就了哈密瓜清脆爽口、味甜多汁的口感,按照成熟期的不同,分為早熟、中熟和晚熟品種,早、中熟的被稱為夏瓜,晚熟的則是秋瓜
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綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
3,涼皮口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味,非常開胃爽口。