紅薯粉皮：有名的經的煮，好吃。張飛胡酒：好像倒閉了，胡酒算特產。江頭茶：目前耒陽產茶的地方，喝茶的人說還不錯！如果不帶走的特產就多，吃遍耒陽城！耒陽新市街米粉是一絕：耒陽人無人不知，無人不曉耒陽炒田螺：這個是一絕，有永和的老式炒田螺，河邊街現世炒田螺，還有家庭式梭葉炒田螺。每個味道都是一絕！耒陽不吃會後悔！彬彬大排檔的酸蘿蔔炒雞，好吃！辣點！雲森商業城的麻辣燙。還有八角亭的粉皮。南正街的回族燒烤。南門口的豬腳。鹿奇峰的夜景。耒陽豪夠許究嗆究嗆夠

新市鎮地處衡陽市耒陽市東北部，交通網路發達，歷史淵源悠久，人文底蘊深厚，是一座千年古鎮。

新市鎮本名新城市鎮，得名於新城縣，自晉已有1500多年的歷史，歷來為水路碼頭，商貿重鎮。自秦漢始，新市鎮就成為一個重要的市鎮，人口眾多，商貿雲集，物品豐富，鋪店林立，百業興旺，岸上車水馬龍，河中船織如梭。新市歷為水路碼頭，商貿重鎮，古衡州郡曾設郡於此，新城縣四設縣城。其悠久的歷史也使這千年古鎮創下獨特濃郁富有特色的特產：

1.耒陽菸葉，是湖南衡陽耒陽的特產。

2.耒陽紅薯粉皮 ，耒陽紅薯粉條色澤黃亮，身幹條細，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口，既可作主食，又可作菜餚，深受人們喜愛。耒陽紅薯粉皮，可謂名揚三湘。

3.耒陽油茶，源遠流長。早在1800年前，耒陽人就開始栽培油茶樹，其油素以品質純正、營養豐富而香飄萬里，聞名於世。

4.耒陽罈子菜，其主要特色是香、脆、鹹、辣、酸、甜，營養豐富，能刺激食慾，其加工非常講究，可謂花樣百出。以蘿蔔為例，壇制的蘿蔔有酒浸蘿蔔、豆腐乳蘿蔔、豆醬蘿蔔、鹽水蘿蔔、甜酸蘿蔔，品種達數十種之多，口味則層出不窮。

5.耒陽米豆腐，溯其歷史悠久，至今在耒陽還有一個美麗的傳說。耒陽米豆腐的做法頗有講究，用優質大米淘洗浸泡後，加水用石磨碾成米漿，再用石灰鹼水做“酵母”，用鐵鍋一邊煮一邊攪拌，成稠糊狀時，倒在事先洗淨的竹篩上搪平，冷卻後成豆腐狀。

6.蒼粑粒，是耒陽鄉村的一種古老的風味小吃。說它古老，是因為它乃炎帝神農發明的。

7.耒陽湖子酒，歷史悠久。相傳三國時張飛巡視耒陽，縣令龐統擔心張飛性烈飲酒誤事，下令縣城禁賣燒酒10天，用糯米釀製成湖子酒招待他。張飛飲後大為讚賞。

8.江頭貢茶，是湖南省衡陽市耒陽市龍塘鎮(原江頭鄉)的特產。江頭貢茶滋味醇厚，香氣濃郁，純而不淡，濃而不澀，經多次泡飲後，仍然湯色清澈，回味無窮。

9.菊興黑山羊，原名興隆黑山羊，源於千年文化古城，人稱“三湘古邑”“荊楚名區”的耒陽神龍溫泉旁，相傳神農創耒時，玉帝念其疲乏，特賜湯泉供其沐浴，驅疲療膚。神農沐浴後，精神煥發，倍加讚賞。

10.耒陽鹽藠頭，是湖南省衡陽市耒陽市的特產。耒陽市鹽藠頭呈白色，半透明，肉質細，口感脆嫩，是下飯佐粥的佳品。耒陽盛產藠頭。藠頭為一年生草本，高50-90cm。莖直立，分枝，綠色或帶綠色，有細條紋。葉互生；有長柄；托葉鞘膜質，黃褐色；葉片寬三角形，長2-7cm，寬2.5-8cm，先端急尖，基部心形，全緣。總狀花序；花梗細長；花排列稀疏，白色或淡紅色；花被5深裂，裂片橢圓形，長約2mm；雄蕊8，短於花被；花柱3，較短，柱頭頭狀。瘦果錐狀卵形，有三稜，稜上部銳利，下部圓鈍，黑褐色，有3條深溝。花、果期6-9月.藥用效果：健胃順氣，祛風除痰。治狂犬咬傷；外治惡瘡，蟲、蚊咬傷，除溼止痛，解毒消腫，健胃。治跌打損傷，腰腿疼痛，瘡癰腫毒，消化不良。以質地優良的新鮮耒陽藠頭為主要原料，經去汙洗淨，入罐醃製，發酵後可製成鹽藠頭。鹽藠頭呈白色，半透明，肉質細，口感脆嫩，是下飯佐粥的佳品。

踏上新市鎮土地，走進新市老街，從那一個個商鋪、一條條小巷中，仍可感受到昔日的繁華和濃郁的生活氣息，人們走在石板路上，回味無窮。