確實，在職場中，慶功宴、尾牙宴或者日常聚會，總之跟領導及同事一起吃飯的情況有很多，其中有一種情況非常尷尬，特別是對於女性職員來說。就是如果正在大家推杯換盞、談天說地時，你發現領導的手碰了你的手，你不知道他是不是有意的，應該要拍案而起去“斥責”領導嗎？勸你還是先不要衝動，首先思考一下這5個問題：

1.在日常工作中領導是否有突破上下級關係的情況？

2.在日常工作中領導是否對你有“特別的”照顧？

3.吃飯前領導是否特意要求你坐在他旁邊？

4.碰了你的手後，手有沒有收回？

5.是否出現第2次碰了你的手的情況？

吃飯時，大家挨著都很挺近，推杯換盞間無疑觸碰到別人其實也挺正常，所以如果以上答案都是否定的，那麼可能他真就是無意的，所以不用亂想和過度反應。畢竟，“碰”和“摸”是有實質區別的。

當然了，如果發現領導是有意的，那麼更要淡然處理，首先起身裝作去廁所，然後回來後跟同事換一下位置，以示“拒絕”。

如果沒有辭職的打算，那麼日常工作中避免與他單獨相處，言行方面要注意，不給他可乘之機。如果太過分，甚至以此威脅你，那麼還是辭職吧。

跟領導吃飯是一項需要走心的技術活，吃的好促進的是感情，提升的是職場競爭力，吃不好那就是愣頭青，眼睛裡沒“水”。

你和領導一起去吃飯，那是領導需要你的表現，跟領導一起出去吃飯和跟親友一起出去吃飯是不一樣的，領導讓你放鬆點，你要是真的放鬆警惕了，那才是真的傻。作為職場小白心裡要清楚，塑造職場形象提高領導對你辦事能力的認可度，不僅是在工作中，一起出去吃飯也很有學問。

領導看人看事的角度和我們不一樣，他們把一個人的能力看的比較重要，即使是領導請人吃飯讓你跟著一起去這件小事，從待人接物，為人處世的小細節中，也能透露出一個人的“辦事能力”。

一、熟悉飯桌參與人，瞭解飯局的目的，做好前期準備比吃的好更重要

每個人都會在職場生活中遇到被要求跟領導一起吃飯這種事兒，知道這頓飯跟領導一起去，是和誰一起吃，在哪裡吃，為什麼在一起吃，很有必要。

首先了解對方姓名、職位、人數、喜好口味，提供合適的餐館給自己領導備選；

然後瞭解對方領導層參與人數和層級高低，合理安排包間位置。

最後要明白自己領導透過這頓飯是想拉近彼此距離還是想直接促成合作關係或者其他什麼，知道了領導的目的才能把勁兒用在對的地方。

二、看清自己的位置和作用，懂得在飯局中為領導助力

第一要會坐。沒有人會喜歡帶一個自顧坐在主位吃喝的下屬出來吃飯，飯局上座位很有講究，主位面對著門，如果雙方領導都在，層級有高低，則左邊為尊，基層員工做門邊，上菜口的位置，方便催菜端茶倒水。

第二要會說。不要讓自己的問題成為飯桌上寒暄無意義的問題，如果問題不重要或者答案很容易在百度上搜出來就不要問了，畢竟時間很寶貴；不要喧賓奪主侃侃而談，作為跟著領導的小兵，時刻謹記扮演好自己的角色不壓領導風頭，喝過酒以後領導也還領導。

第三要會聽。善於傾聽抓穩時機能給小白加分。飯桌上談生意有時只差臨門一腳。不會喝酒的閨蜜跟領導一起出去吃飯，專案談到最後對方半開玩笑似的說這麼有誠意要和她乾一杯，領導有點為難，閨蜜大大方方起身喝了一大杯，轉頭給老公發了定位結束後來把暈暈乎乎的她接回家。雖然領導沒說啥，專案談成一個月以後，她升職了。

三、在適當的時候結賬，做好善後和關係維護是職場人員的基本素質

飯後沒人結賬絕對是史上很尷尬的事兒，類似付賬、走流程這種小事兒能給領導省心做了不會錯。

越來越多的企業把在節日生日的時候給重要合作伙伴送上祝福和禮品作為職業經理人的職業素養，並要求專人統計跟進關係維護事宜，可見後期關係維護的重要性，值得職場小白學習。

跟領匯出去吃飯的時候，注意以上三點，細節決定成敗，你對事情認真，別人才認真對你，讓領導認可自己的契機可能只是一件小事兒。

為了籠絡人心，老闆常會宴請我們下屬，以示關懷；每逢重要時刻，老闆偶爾也會破費，把戰前動員，搬到飯桌進行。

表面看是為了宴請下屬，實際上是老闆把工作延伸到飯桌上。這時的你，內心深處可要保持清醒。雖說這聚餐沒有鴻門宴那麼恐怖，但也不要過於輕視。因為這種重要的場合，如果表現的不好，也會將你長久的努力，毀於一旦。千萬不要等到次日一覺醒來，追悔莫及。

1、要喝酒，不要搶先敬酒

和老闆共桌吃飯，不要過於隨便。這個時候，不要以為在飯店裡脫掉工裝，屬於班後休閒時間，大家身份平等。實際上，聚餐仍是老闆威嚴的繼續。在這裡，你仍要記住自己的下屬身份。

酒桌上的座次自不必說，按照職位和資歷，依次排開。這方面，各地習俗稍有差別，你事先可以到網上查閱，也可以找同事諮詢，估計沒有人會疏忽這一點。

開宴後，按照慣例，老闆一般都會逐一敬酒，然後按照公司職位和資歷的順序，輪流回敬。這時，千萬不要搶先敬酒。否則壞了規矩，次日上班後，麻煩就開始了。

2、要聆聽，不要喧賓奪主

既然會餐是工作的延續，那自然老闆接著就要委婉的進行以前的工作總結和後續工作的安排了。雖然貌似漫不經心，看似凌亂無序，實則用心縝密，圓滑老道。如果這個時候，有人冒失插嘴，打亂老闆的思緒，老闆雖不動聲色，心裡卻已經做出腹案：此人魯莽無謀，不可重用。

3、要表態，不要輕易承諾

老闆有時讓大家在飯桌上暢所欲言。這種招法，實際上和文革時期的引蛇出洞別無二樣。文革時期的冤案基本上都平反了，可職場上一旦出現了的冤案，永無翻案之日。這時你一定要做出快捷反應，表達自己積極努力的姿態，但不要超越能力，做出無法兌現的承諾。

要知道，老闆酒桌上的許諾可以無效賴掉，下屬的承諾可是必須兌現的。要不老闆那會那麼有耐心，佔用那麼長的時間，陪大家吃飯？老闆的銀子可不會輕易的就打了水漂了。

4、要放鬆，不要過於放肆

大凡老闆在場的聚餐一般大家都比較拘謹，因為老闆還是喜歡大家對自己畢恭畢敬的氣氛，包括外出聚餐。但到了聚餐後期，老闆在飯桌上的目的達到了，往往會有所放鬆。這時，如果你還正襟危坐，一臉嚴肅，到會若得的老闆的不快。這個時候，你也可以稍稍放鬆一下，迎合老闆的鬆弛，但切記不要放肆，決不能得意忘形。

跟領導吃飯要注意什麼是個好問題，特別適用職場、或以後生意往來。

雖說感情深一口悶，但是畢竟每個人的酒量有限，如果讓領導當眾喝醉出醜那就不大好了。畢竟領導也要顧及面子以及職場形象以及日後的相處。

一般來說“尊左尚東”不過目前大多為圓桌，注意主位應該是朝門，正對大門的位置為主位。

不要輕易主動搶著買單，我以前的領導不管是搭車、還是吃飯從來都是他買單。有領導在，領導買單。你也可別好心辦壞事折損領導面子。一般來說領導都會有報銷，既然能報銷又能收攏人心，何樂而不為。

吃完飯，最好是送領導先走，幫忙叫個車，第一個體現了你作為下屬的禮貌，第二也是防止怕領導喝多了找不到回家的路，搭不到車

人際關係到了特殊場合，一定會出現特殊期待，所以提前瞭解一下有一定好處，但是像人際交往的技能一定是實踐中得真知。

一、如果是正式場合酒桌規矩注意學習一下，要提前瞭解主位，主陪副主陪，但是一般職場上位次以對門為大（因為這個位置即安全又可洞悉一切）然後左右、左右（左為大），其他規矩包括碰酒低位低要放低酒杯碰；吃菜最好等領導先動筷子，不要夾太遠的菜等等，規矩挺多的建議網搜快補一下；

二、注意給領導倒酒倒水給其他客人倒酒倒水，你勤快了，領導在其他人面前會特別有面子；

三、不要逞能。及時酒量很大，也不能說自己酒量大，喝酒適量，不要急於表現，不然會覺得你不穩重；

四、談話說別人的好，說細節。尤其在領導的領導面前說自己從領導這裡學了什麼。這會讓領導倍感鼓舞；

五、領導說話時，一定要把筷子放下，認真聆聽，未必直視對方，朝向對方把頭低一點更顯得踏實；

六、是否需要替領導喝酒，看領導喝到什麼程度了，幫人最好雪中送炭，不要錦上添花；

七、要提前想好表態的話，吃飯時找適當機會和領導表態；

八、領導們提完酒，大家互喝，從職位高者開始敬酒，遠的要走過去，說一些之前幫助感謝之類或者想學習他哪些方面的話。

有些事情的確要親身實踐才可以，每次實踐後認真總結就會不斷提升。

1、喝酒要適度！喝酒不要過量，控制自己的情緒，跟領導吃飯不同於親屬、朋友聚會，酒桌是“戰場”，是延伸的工作時間，領導說是放鬆，你要真放鬆就錯了。時刻保持頭腦清醒，避免給領導留下貪杯的不良印象，如果酒品不好，就更糟了。