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1 # 酥羅羅
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2 # 暴走的美食
沒有說不能放的說法吧，只能說不好吃。大部分的青菜放雞蛋都不好吃的。因為青菜本身經過翻炒會出現大量的水份，而雞蛋炒得話要幹，所以本來就相沖突的。除了韭菜西紅柿，跟黃瓜倒是可以炒雞蛋，而且還好吃。
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3 # 食慧美食
第一點 那些菜不能放雞蛋，首先雞蛋不能跟土豆放在一起炒，這兩樣東西放在一起會產生毒素，有的人吃了會輕微中毒，嚴重著傷命。
第二點 雞蛋是不能跟用啤酒炒的菜，包括蒸，煮都不可以，隨說影響不大，但是長此以往會對身體帶來傷害。
第三點 雞蛋不能跟中藥材燉湯喝，本身都是大補的，如果在加一些補藥，反而會對人遭成傷害
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4 # 墨瞳青
1、柿子：首先，雞蛋不能和柿子一起吃，柿子也是一種常見的水果，如果這兩種食物一起吃了，就會引起腹痛腹瀉，嚴重者還會引發“柿結石”。
2、豆漿：雞蛋不能和豆漿一起吃，有人誤認為這兩種食物都含有豐富的蛋白質，所以一起吃會很好，但其實這兩種食物會互相抑制人體對蛋白質的吸收，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
3、茶：茶也不能和雞蛋一起吃，同樣會影響蛋白質的吸收率。
4、糖精：雞蛋千萬不能和糖精一起吃，會引發食物中毒的，重則直接死亡！
5、兔肉：雞蛋還不能和兔肉一起吃，兔肉在日常生活中是不太常見的，但是也不要掉以輕心，如果這兩種食物一起吃了，就會拉肚子，如果是小孩子拉肚子的話，嚴重者會引發脫肛！
6、鵝肉：雞蛋不能和鵝肉一起吃，會傷元氣。特別是在吃消炎片的時候，千萬不能吃雞蛋，否則加重病情不說，還會食物中毒。
吃雞蛋禁忌
一、忌吃未熟雞蛋
雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚髮炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。
未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫後再吃，不要吃未熟的雞蛋。生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道才可消化吸收。
生雞蛋有特殊的腥味，會引起中樞神經抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食慾不振、消化不良。
二、忌吃煮老的雞蛋
雞蛋煮得時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。蛋白質老化會變硬變韌，影響食慾，也不易吸收。
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5 # 叫我美食君
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
看看吧
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雞蛋＋白糖：經加熱，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分，併產生有毒化合物．
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雞蛋＋茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收．
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鮮雞蛋＋生薑＋洋蔥：不可一起存放，蛋殼上有許多小氣孔，生薑，洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮雞蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭．
－－－－－－鄲川策沸匕度察砂暢棘－－－－－－－－－－－
兔肉＋雞蛋：二者各含有些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同時食用．
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雞蛋＋紅薯：雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，極易造成腹痛．
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雞蛋＋豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人休對營養的吸收
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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6 # 少年這不科學
雞蛋＋白糖：經加熱，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分，併產生有毒化合物．
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雞蛋＋茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收．
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鮮雞蛋＋生薑＋洋蔥：不可一起存放，蛋殼上有許多小氣孔，生薑，洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮雞蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭．
－－－－－－鄲川策沸匕度察砂暢棘－－－－－－－－－－－
兔肉＋雞蛋：二者各含有些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同時食用．
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雞蛋＋紅薯：雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，極易造成腹痛．
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雞蛋＋豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人休對營養的吸收
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7 # 父校長
通常雞蛋是和豆漿相剋的，因為雞蛋中的，黏液性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合，會產生一種不能被人體吸收的物質。這是一種化學效應。
大豆中存在胰蛋白酶抑制劑，它不僅影響蛋白質的消化吸收， 還可能出現腹脹、 腹痛、腹瀉等症狀。但是，胰蛋白酶抑制耐熱性差，只要加熱時間足夠長，就會被破壞。 所以要煮得久，但是蛋的蛋白質就會被破壞，所以還是不要一起煮比較好。
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8 # 我是廚小刀
1:燒甲魚的時候，最好不要放雞蛋，性鹹平，便秘者，孕婦和產後忌食。
2:燒鵝肉的時候不能放雞蛋，會損傷脾胃。
3:菠蘿做菜的時候不能放雞蛋，菠蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合，易使蛋白質凝固，影響消化.
4:燒兔子肉的時候不能放雞蛋，容易引起腹瀉
5:做紅薯的時候不能放雞蛋，一起吃容易引起腹痛
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1、柿子：首先，雞蛋不能和柿子一起吃，柿子也是一種常見的水果，如果這兩種食物一起吃了，就會引起腹痛腹瀉，嚴重者還會引發“柿結石”。
2、豆漿：雞蛋不能和豆漿一起吃，有人誤認為這兩種食物都含有豐富的蛋白質，所以一起吃會很好，但其實這兩種食物會互相抑制人體對蛋白質的吸收，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
3、茶：茶也不能和雞蛋一起吃，同樣會影響蛋白質的吸收率。
4、糖精：雞蛋千萬不能和糖精一起吃，會引發食物中毒的，重則直接死亡！
5、兔肉：雞蛋還不能和兔肉一起吃，兔肉在日常生活中是不太常見的，但是也不要掉以輕心，如果這兩種食物一起吃了，就會拉肚子，如果是小孩子拉肚子的話，嚴重者會引發脫肛！