或許在許多人的眼裡，蘿蔔只是一個普普通通的蔬果，只不過是做成美食都一個食材罷了。但是蘿蔔在中醫的眼裡就是一個寶，民間都有說，“蘿蔔賽人參”，“冬吃蘿蔔夏吃薑”。蘿蔔的功用不僅僅只是一個食材那麼簡單，同時還是能治病的好藥材，特別是對於一些胃不好的人來說，多吃蘿蔔還能達到養胃的效果。

我們知道，如果胃不好的話，往往會容易造成消化不良、噯氣、泛酸等，不僅會容易腹脹，而且還會影響正常的消化功能，給生活帶來許多煩惱。這時，我們只需要一個普普通通的蘿蔔就能很好的解決這一些問題。

也許會有人問，蘿蔔為什麼會有這樣的功效呢？中醫認為，蘿蔔消食、下氣、化痰、止血、解渴、利尿，主治消化不良、食積脹滿、吞酸、腹瀉、痰熱咳嗽、咽喉不利、消渴、咳血、吐血等症。《唐本草》亦記載，散服及炮煮服食，大下氣，消谷，去痰癖；生搗汁服，主消渴。《本草綱目》亦記載：蘿蔔主吞酸，化積滯，解酒毒，散淤血，甚效。

由以上記載可知，蘿蔔對胃不好的人的確有很好的療效，特別是一些噯氣、吞酸、消化不良引起的胃部不適。對於吞酸只需要生嚼數片白蘿蔔就可以達到很好的治療效果。

或許有些人會問，那蘿蔔是生吃好還是熟吃好？有些人說吃蘿蔔下氣，有些人說吃蘿蔔產氣，到底誰說的對？其實這就是蘿蔔生吃和熟吃的功效有所不同。熟吃蘿蔔主要的功效是下氣和中，化痰消食；生吃蘿蔔的主要功效就是止渴寬中，解毒。《本草綱目》特別指出蘿蔔生吃升氣，熟吃降氣。這就是有人說蘿蔔又能升氣又能降氣的原因，就是因為吃法不同，一個生吃升氣，一個熟吃下氣。現在我們應該弄明白了吧。

我自己覺得可以吃，但不能隨便吃。

我以前愛吃蘿蔔，尤其是青蘿蔔生吃。小時候也沒啥吃的，切一塊脆生生的青蘿蔔就當是最美味的水果。

後來，胃不好了，吃了生蘿蔔胃就不舒服。但吃熟的沒事。

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。還說：上床蘿蔔下床姜。所以，冬天，晚飯吃些炒或燉的蘿蔔，對身體是有益處的。

這個季節，蘿蔔正好。我前幾天還買了幾個大蘿蔔，切成條，用鹽漬後，泡在糖醋汁裡，做開胃小菜。蘿蔔可葷可素，怎麼吃都好。蘿蔔餡的包子，餃子，都是家常吃法。大路菜，離不了。

蘿蔔是一種很常見的食材，俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方”，現在正是吃蘿蔔的季節，把蘿蔔和牛肉放在一起燉著吃，具有很高的營養價值和補益作用。但是胃不好的人一定要注意，要儘量少吃蘿蔔！一脾胃虛寒者要少吃：脾胃虛寒的人吃點涼東西或者腹部受寒，就容易出現腹脹、腹瀉等等情況；蘿蔔性寒，如果吃多了，會使脾胃的寒氣加重。二胃炎患者要少吃：蘿蔔味辛、性寒，食用過多會刺激胃黏膜，從而不利於病情的恢復。三容易腹瀉者要少吃：蘿蔔具有消氣的作用，會促進腸道的蠕動，如果在腹瀉的時候吃蘿蔔，可能會加重腹瀉的症狀

腸胃不好，主要在於調養，平時最好吃一些容易消化的食物，少吃一些生冷、寒涼、辛辣刺激以及乾硬的食品，另外還要禁菸禁酒、適量運動、注意保暖、防止受涼。

一講到蘿蔔，我們第一反應是白蘿蔔

白蘿蔔的味道非常鮮美，而且含有豐富的營養成分，像鈣鐵磷、維生素C、B族維生素等。含量都挺豐富的。

除了這些營養成分之外，它還含有大量的木質粗纖維和消化酶，這兩種營養成分可以促進我們腸胃蠕動，加快胃排空。

目前國內的研究均表明，白蘿蔔以及提取物含有促胃腸蠕動的物質，可以透過多種機制發揮促進胃腸動力的作用。

胃不好的人

根源在於

日常的生活習慣不合理，沒有定時定點的進餐，經常性餓過頭了才想著進食，比較容易狼吞虎嚥，這種情況對於胃的損傷無疑是巨大的；

除此之外

經常性的喝酒吃很多精緻的碳水化合物不充分咀嚼食物攝入燒烤油煎油炸等食物

……

這些都是對胃有非常大的影響，所以胃不好的人

首先需要調整生活習慣

要充分咀嚼不要讓胃產生飢餓的感覺少吃那些對胃有損害的食物多吃一些對胃有幫助的藥食同源的食材白蘿蔔就是很好的食材

白蘿蔔不僅可以促進胃蠕動，還可以減少便秘的產生。

另外中醫認為白蘿蔔性平，有“土人參”之稱，具有化積滯，散淤血的功效。

常吃新鮮的白蘿蔔 可以強身健體， 對咳嗽、 痰多、 氣管炎等有不錯的效果；

家裡有小朋友的家長，如果孩子冬天的時候容易咳嗽，可以用白蘿蔔和蜂蜜煮湯給孩子喝。

可以吃，要適量,不可多吃。儘量熟食，蘿蔔營養豐富，能增強人體的免疫力，並且能誘導人體自身產生干擾素，可以防癌，但是脾胃虛寒應該儘量少吃，腸胃不好的人要吃蘿蔔的話,就需要吃熟的蘿蔔。

腸胃不好建議不要吃一些粗硬、生冷特別是寒涼的食物比如苦瓜、芹菜、西芹、綠豆、西瓜、香蕉、冰淇淋、冷飲等等，還有一些不容易消化的食物比如煎炸油膩性食物、醃製品、煙燻食物、燒烤等等，多吃些養胃的食物比如土豆、紫薯、麵食、糙米、蕎麥麵、小米粥、山楂等等。

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，現在是冬天，正應該是吃蘿蔔的時候，而且蘿蔔營養價值也很高，這大冷天的和羊肉一起燉著吃，那可別提多美味了。

但也不是誰都適合吃蘿蔔，比如有胃病或者胃不好的人其實是不適合吃蘿蔔的，我爸爸就有慢性胃病，所以他很少吃蘿蔔。胃不好的人不適合吃蘿蔔，但不是說不能吃，毒藥都還講究劑量呢，況且蘿蔔對於胃不好的來說又不是毒藥，所以說胃不好的人可以吃蘿蔔，但不適合吃，所以要比平常人少吃。

蘿蔔還分為白蘿蔔和胡蘿蔔呢，有人說胡蘿蔔不是蘿蔔，但是在很多人看來胡蘿蔔也算是蘿蔔的。白蘿蔔性平，胡蘿蔔性微溫，胃不好的人如果吃白蘿蔔則容易產生脹氣，特別是那些胃動力不足的朋友，吃這些易產氣的食物是對胃不好的。

另外就是不能生吃白蘿蔔，更不要生吃胡蘿蔔，生吃白蘿蔔會造成消化不良，給腸胃增加負擔，而生吃胡蘿蔔也是同樣的道理，另外更嚴重的就是無法吸收胡蘿蔔的營養，所以說胃不好的朋友不要生吃，不管是白蘿蔔還是胡蘿蔔。

最後說一下胃不好的人該怎麼吃蘿蔔，前面說了不能生吃，那就要煮熟了吃，而且最好煮軟爛一些，吃的時候細嚼慢嚥，不要給胃增加負擔。而吃胡蘿蔔的時候要配合一些油水，因為胡蘿蔔素只溶於脂肪，想要溶解胡蘿蔔素並分解吸收它，前提就是和一些肉炒著吃，放水炒軟一些最好了。而對於白蘿蔔來說，吃的時候沒那麼講究，煮熟細嚼慢嚥就行，胃不好建議一個月吃幾次就OK了，吃多了影響健康。

最後也希望有胃毛病的朋友能堅持調理，注意飲食，早日康復！

可以吃蘿蔔的，但要注意吃法，比如酸辣的不能，

蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是用它來補充植物纖維，其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用，本草綱目上說它是蔬中最有利的，在中藥的應用上是最廣的而且對人體最好。對消化道，呼吸道，泌尿道都有良好的應用，排毒、防癌也可以經常吃。蘿蔔可以一次吃很多，能量很低所以保健功能還是挺注重的。

傳統養生認為白蘿蔔性涼，有益消積除脹。從現代研究，白蘿蔔含有一定維生素、微量元素及蛋白質等營養成分，其中辛辣成分的芥子素和澱粉分解酶，具有良好的消化作用。

如果脾胃虛寒、大便稀溏、腹瀉者人群不宜生吃白蘿蔔或過度食用白蘿蔔。

冬吃蘿蔔是比較好的補益食物，如果腸胃確實比較弱，適當溫著少量食用，建議可以在註冊營養師指導下食用，更為保障。當然平日可以注重健脾養胃食物攝入，例如新鮮淮山、小米粥等，食補的養胃效果還是很有幫助的。我有個脾胃虛弱消瘦的朋友，透過我的養胃食療方案，脾胃明顯好轉。

現在冬季，我平日會煲點進補湯，放些蘿蔔確實清甜又不易燥熱。

再好的食物不宜天天食用，但食物終究是食物，不像藥物明顯有副作用，所以偶爾適量食之保健是不用太擔心的。

胃不好說明有功能性消化不良、胃腸神經官能症、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃部慢性良性疾病的存在。蘿蔔能不能吃，該怎麼吃，小克解釋如下，供大家瞭解。

白蘿蔔具有刺激消化液分泌，促進胃腸蠕動的作用。對於患有功能性消化不良、胃腸神經官能症、萎縮性胃炎患者進食後上腹部脹滿、噯氣症狀明顯或伴有便秘的人適當吃點白蘿蔔有利於食物的消化、胃排空和腸蠕動。對於患有糜爛性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者吃白蘿蔔會使胃酸等消化液分泌過多引起病情加重，小克認為是不宜吃白蘿蔔的。胡蘿蔔含有豐富的維生素、微量元素和營養成分，不過在食用時應該吃加工熟的胡蘿蔔，有利於消化和營養成分的吸收。

不論是哪一種蘿蔔，有沒有胃部疾病，都要在吃蘿蔔時應該把蘿蔔加工熟了再吃比生吃要好的多。

有一句俗話說：“餓了不吃蘿蔔，凍了不穿麻布”，意思是說蘿蔔要在進餐時吃，不要在飢餓時吃，以減少胃黏膜的刺激。

胃不好的人能吃蘿蔔嗎？

常言道，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔真的有這麼神奇嗎？其實，沒有那麼誇張。而且，胃不好的人吃蘿蔔也要注意。蘿蔔是涼性食物，生吃可能刺激胃，所以胃寒者就不要生吃蘿蔔了。不過，熟吃是可以的，如果和羊肉等溫柔食物一起食用，可以起到養胃的作用。需要注意的是，生吃蘿蔔有助於排氣，熟吃蘿蔔是補氣的，胃脹者要少吃。

其實蘿蔔分很多種，除了包蘿蔔，還有常見的胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的維生素a和胡蘿蔔素，能幫助清理腸胃中的垃圾，增強腸胃的抵抗力。中醫認為，胡蘿蔔有明目、健胃消食、壯元陽、安五臟等功效和藥用價值。所以，在秋冬季節來臨之際，適當的吃一些胡蘿蔔，對於腸胃消化是有幫助的。

古有“蘿蔔上市，郎中下市”的說法，這跟平時大家聽說的冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，差不多一樣的意思。蘿蔔，作為一種冬季的時令蔬菜，確實是一個比較好的養生食材！

但是，只要蘿蔔作為一種蔬菜，那它就會有不同的吃法，那它的作用也是不一樣的，而且蘿蔔，大家都見過，還分為白蘿蔔，紅蘿蔔，像陳醫生在北方，最喜歡吃的一道菜就是涼拌的大紅蘿蔔，非常下飯！

但是不管是紅蘿蔔，還是白蘿蔔，生吃，對於胃不好的人來說，都是不適應的，因為生吃蘿蔔，最主要的是解熱的作用，那麼它勢必就會比較涼，這對於胃腸功能不好的人來說，本身就是不適宜的，就好比你讓本來就是胃腸不好的人，喝啤酒解熱一樣，熱是可以解，可是太涼了，對胃的刺激性太大，並不是一個好的做法！

像我們古代醫說《本草綱目》中就有這樣一段對蘿蔔的描述：生吃可以止咳、消脹氣，熟食可以補氣順氣！可見，蘿蔔生吃和煮熟了吃，是發揮不同的養生作用的！

像秋冬季節的人，比較容易感冒的人，就可以多吃一點煮熟的白蘿蔔，既不會太涼，對我們的胃腸道產生刺激，還可以對感冒有一定的預防作用！

當然，如果你想像陳醫生一樣，吃飯時候喜歡吃一些食物來消食，就可以選用紅蘿蔔，它相比白蘿蔔有更好的健脾助消化的作用。但是紅蘿蔔比一般的蔬菜，含糖量要高，因此，糖尿病病人不要多吃。不過它也含有豐富胡蘿蔔素，維生素A，因此，視力不好的老年人是可以多吃一點的！

所以，胃不好的人，能不能吃蘿蔔，還得看你怎麼吃，你說生吃，是不太建議的，吃多了太涼，而且現在涼拌的，通常還會新增一些辣椒或者其他料，對胃腸道刺激還是比較大的！建議，煮熟了吃！

胃不好的人當然能吃蘿蔔，我看了下下面的作者有提到儘量不要吃蘿蔔的，說蘿蔔性寒，容易脹氣，容易腹瀉等等，其實蘿蔔反而是很適合潤胃暖腸的食物。

先來說蘿蔔吃了會放屁的問題吧。

蘿蔔速來被稱為是“通氣”蔬菜，但是蘿蔔和富含澱粉、蛋白質的食物吃多了，引起胃脹、腹脹是不同的，因為土豆、蠶豆、紅薯等食物吃多了而脹氣是因為碳水化合物分解的過程中產生大量葡萄糖，而腸道中的菌類很喜歡這些“食物”，它們積極分解糖分，結果導致菌類產生了大量代謝氣體，充斥腸腔，讓我們覺得腹脹難受。而蘿蔔中的碳水化合物含量極低，它也是低脂低熱的食物，對腸胃來說帶來的消化負擔不大，蘿蔔中含有豐富的澱粉酶，能幫助我們消化一些腸胃遺留下沒有消化徹底的澱粉，如此一來，能清理腸道，把本來在腸道中多餘的氣體排出體外，所以我們會產生放屁的情況，但這情況比起“脹”、“撐”來說完全不同，透過蘿蔔順氣後，其實我們腸胃會是更舒適的一種狀態。蘿蔔中還含有木質素，在我們吃多了，腸胃難受的情況下，還有助胃腸蠕動，消化食物速度，迅速緩解胃脹腹脹，千萬不要誤解了蘿蔔的“通氣”，並非“脹氣”。

那麼蘿蔔性涼，是不是胃不好不能吃呢？

也並非如此，食物的溫、涼主要是古人的經驗科學來判斷的，這主要從大部分人吃了食物後的反應來決定，比如很多人吃了蘿蔔可能會出現腹瀉的情況，所以認為是寒涼，一些人吃了荔枝會嘴角生瘡，所以古人認為它溫熱。但其實這和吃食物的狀態、食物的烹飪方式、個人的體質都是有聯絡的，我們不能以偏概全，認為只要胃不太好，吃了蘿蔔就一定傷胃。其實生冷的果蔬可以說都是“寒涼”的，因為它們很多可能不需要烹飪也能生吃，但生吃的話會攝入更多植物中本來的植酸、鞣酸、草酸等成分，它們對粘膜的刺激更大，生吃也能保留更多水分的攝入，充斥腸腔，讓腸道頻繁蠕動，如此一來，的確很容易刺激胃腸粘膜，產生腹瀉。

但我們可以儘量加熱這些所謂“寒涼”的食物食用，比如燉個蘿蔔湯，炒個蘿蔔絲，食物的纖維軟化，對胃腸刺激減小，而且溫熱能又能暖胃，這些食材即使吃了，其實也並不會造成腸胃不適。另外，一些朋友可能吃了某些食物容易腹瀉，但不代表所有人都是如此，這和個人的腸道微生物菌群、腸道是否存在炎症都有關係，但並不見得和胃有關係，如果胃不舒服的朋友只要自己覺得吃了蘿蔔沒什麼大礙，並不用刻意去迴避吃蘿蔔。那反過來我想說，從中醫上來說，蘿蔔“味甘”，甘味食物倒是能和脾健胃，日常多吃是有助改善胃部健康的。

胃不好是不是不能生吃蘿蔔？

不推薦胃不好的朋友生吃，因為可能對粘膜刺激會更大，引起腹瀉。不過這也是以偏概全，正如前文說到，生冷食物可能帶有更多植物中本來的纖維成分，它們對粘膜的刺激會更大，也會帶著更多水分，讓腸腔蠕動頻繁，所以可能容易腹瀉，但因人而異。另外，生蘿蔔中含有芥子油（異硫氰化物，有辣辣的口感），有刺激粘膜的情況，所以才不推薦多吃生蘿蔔，不過這些成分其實還能消毒殺菌，對於一些有細菌性胃腸疾病的人群反倒可能有幫助。總之，胃不舒服，如果屬於胃潰瘍、糜爛性胃炎等粘膜受損的疾病，最好就不要生吃。

蘿蔔中的營養價值其實不錯，最突出就是鉀元素含量較高，鉀元素是人體重要的生命元素，能平衡離子濃度，有助促進鈣質吸收，預防骨質酥鬆，還有調節肌肉、心率的效果。而蘿蔔中鈉離子含量較低，很適合高血脂患者食用，因為鉀元素有助促進鈉離子代謝，我們重口味食物吃多了，通常食鹽攝入過量，鈉離子攝入過多，會導致血管外滲透壓上升而引起高血壓症狀，而鉀能平衡血管外離子濃度，預防高血壓。總之，如果胃不好，儘量熟吃蘿蔔，減少對粘膜的刺激，也不要過多食用，畢竟營養均衡才是科學的飲食方式，但不用擔心吃蘿蔔就絕對會腹瀉，會加重胃寒涼，這些都是誇張說法。

蘿蔔，是中國比較常見的蔬菜之一，特別是胡蘿蔔，營養價值非常高，有“小人參”之稱。俗語說凍吃蘿蔔，夏吃薑，這句話把蘿蔔和生薑放在一起說，從側面表明了蘿蔔的營養價值和保健作用。為了讓大家更好地瞭解蘿蔔，我來分享一下相關的知識。

一、胃不好的人能吃蘿蔔嗎？

胃不好的人是可以吃蘿蔔的，蘿蔔中含有芥子油，這種油可以促進人的胃腸蠕動，有助於消化食物和增加食慾，幫助人消化；蘿蔔中還含有澱粉酶，這種酶可以分解食物中的澱粉。 但是，請注意，白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人。脾胃虛弱就是指平時飯後腹脹，大便多，大便稀溏，有食物殘渣，食慾不振等。所以這類人群儘量不要使用白蘿蔔。

二、蘿蔔的營養價值

蘿蔔是一種特別適合日常家庭食用的蔬菜，其中含有的維生素比較多，有維生素A，維生素C和維生素B等。其中，維生素A對眼睛特別好，可以用於夜盲症（也就是在燈光昏暗和晚上看不清東西）。所以說兔子愛吃胡蘿蔔，可能的原因就是因為對眼睛特別好，適合夜晚活動。維生素C的作用就是抗氧化，提高身體免疫力，而且它還具有抗氧化劑的功效，氧化劑可是催人衰老的一種物質，經常吃蘿蔔也有一定的延緩衰老的作用。

維生素B對面板和睡眠有改善作用。 此外，蘿蔔中還含有植物性蛋白質，花青素，槲皮素，木質素，果膠，澱粉，多種氨基酸和微量元素等。其中木質素能提高人體巨噬細胞的活力，吞噬腫瘤細胞；蘿蔔含有的多種酶還可以分解亞硝酸胺這種致癌物質，具有預防癌症的作用。 白蘿蔔還具有豐富的鈣，可以補充人體所需的鈣元素。蘿蔔汁還具有一定的降低血壓的作用。

三、蘿蔔的藥用價值

蘿蔔具有補肝明目、清熱解毒、健脾和胃，壯陽補腎、降氣透疹、美容養顏的功效，可用於治療貧血、腸胃不適、感冒、便秘、高血壓，夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小 兒營養不良等症狀。此外，現代醫學研究表明，蘿蔔還具有降低血中膽固醇的作用，對於患有高血脂的病人有益處。

蘿蔔還有助於預防心臟疾病，增加血液迴圈，提高人體免疫力，促進骨骼生長髮育等作用。 蘿蔔中所含的槲皮素能具有較好的祛痰、止咳作用，還具有一定的平喘作用。此外槲皮素還有降低血壓、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量等作用。

最後總結：蘿蔔具有很高的營養價值和藥用價值，是日常生活中適合多食用的蔬菜。但是脾胃虛弱的人不適合白蘿蔔。純屬手打，實屬不易，若覺得寫的還可以就賞個贊、點個關注唄，如有疑問可在下方留言……

胃不好的人可以吃蘿蔔。

蘿蔔中含有大量的水分，可以促進人體新陳代謝，蘿蔔中含有的膳食纖維，可以加快腸道蠕動，排解身體內的毒素，其中有大量的消化酶，可以利於食物消化與吸收，增強胃腸動力。

但是胃不好的人不能過多的吃蘿蔔，否則會對胃腸增加負擔，容易引起腹瀉的症狀。平時多注意飲食搭配，每天多喝水，飯後順時針按摩腹部。

在飲食上，胃不好還有以下注意事項：

1、建議進食清淡易消化的新鮮食物。平時多吃一些含有纖維少的蔬菜、水果。如蘋果、梨、香蕉等。

2、多吃富含蛋白質、維生素的食物。如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆漿、蓮藕等蔬菜。可以吃小米紅棗粥、大米山藥粥、扁豆粳米粥、薄面皮、軟米飯、細麵條等可以保護胃黏膜的主食。

3、不建議吃一些比較熱的食物，如熱粥，熱茶，熱飯等等，也不建議吃一些很硬的東西，如油炸的食品，泡麵，燒烤等食物。

4、胃不好的時候一定要避免暴飲暴食，餐後劇烈活動。特別是對於一些體型比較消瘦的人，要少量多餐，餐後適當的休息。

胃不好是可以吃蘿蔔的。其中蘿蔔，我們常吃的又包括胡蘿蔔和白蘿蔔。吃這兩種蘿蔔都有好處。胡蘿蔔對於脾胃虛弱，消化功能不好的人群實用。下面說說白蘿蔔，白蘿蔔的適宜人群為食慾不振，便秘，腹脹等等。

胡蘿蔔中含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，起到通便防癌的功效，可以減輕腹瀉。胡蘿蔔加熱後食用更有利於營養物質的吸收。白蘿蔔可以生食也可以熟食，熟食順氣消積食腹脹的效果更佳。所以都可以吃，有明顯的好處。

蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。

但是腸胃不好的人可以有意識地選擇一些護胃蔬菜，比如南瓜、胡蘿蔔、圓白菜等。也最好不要生吃蔬菜，包括生菜、紫甘藍等，吃這些蔬菜前可以先焯水，有助軟化蔬菜中的纖維，還能去掉一些抗營養物質，從而降低對腸胃的刺激。

擴充套件資料：

腸胃不好的人也可以愉快地吃粗糧。小米、大黃米和糙米，煮粥吃容易消化，完全不會增加消化系統的負擔。

腸胃不好的人飲食應該清淡點，但並非不吃肉，將肉燉爛或者切成肉糜烹調都有利於腸胃吸收。需要提醒的是，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空速度和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。

因此，腸胃不好的人一定要少吃肥牛、肥羊、五花肉等脂肪含量較高的肉；炸雞腿、炸丸子等油炸過的肉類也不利於腸道健康。烹調肉類最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等。

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蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。

但是腸胃不好的人可以有意識地選擇一些護胃蔬菜，比如南瓜、胡蘿蔔、圓白菜等。也最好不要生吃蔬菜，包括生菜、紫甘藍等，吃這些蔬菜前可以先焯水，有助軟化蔬菜中的纖維，還能去掉一些抗營養物質，從而降低對腸胃的刺激。

蘿蔔是深受喜愛的蔬菜之一，有“冬吃蘿蔔”“以通為補”的養生方法。但是蘿蔔雖好，胃不好的人卻不適合吃。

蘿蔔的功效

蘿蔔本身是屬於寒性食物，不少人胃不好是脾胃虛弱造成的，這類人吃寒性食物會加重脾胃虛弱症狀，對疾病治療有不利影響。

蘿蔔帶有辛辣成分，尤其是在生吃時辛辣物質會對胃壁黏膜造成刺激性，導致胃壁痙攣收縮引起疼痛。不少人胃不好是由於胃酸分泌過多，對胃黏膜造成刺激引起的，蘿蔔中含有大量的膳食纖維，消化難度比較大，還會刺激胃腺分泌胃酸，吃蘿蔔反而會加重病情。

蘿蔔是屬於易脹氣的食物，在消化過程中會產生大量的氫氣和二氧化碳，導致胃部出現發脹，胃不好的人本身就會有胃脹，這類人吃蘿蔔會加重病情。

胃不好，這幾類食物要多吃

粥類、山藥、捲心菜、南瓜、酸奶

首先各種粥類不僅營養好而且容易消化，比如花生粥富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃部；小米粥營養很豐富，具有健胃消食、防止嘔吐的效果。其次山藥具有健脾益胃，補肺固腎的功效，如果長期脾胃虛弱、食慾不好、疲倦無力，吃山藥有利於腸胃的吸收消化。

捲心菜也有健脾養胃、止痛解毒的效果，它含維生素C，可以止痛、促進潰瘍癒合；維生素U有保護胃黏膜的作用。另外南瓜還有豐富的果膠，可以保護胃部。最後酸奶中含有乳酪，能將奶中的乳糖分解成乳酸，乳酸可抑制細菌生長，可以預防抗菌類藥物對所引起的菌群失調。

“胃不好的人能吃蘿蔔嗎？”對於這個問題很簡單，對於胃不好的人來說，吃蘿蔔基本上是可以的，但是絕對不可以生吃，生吃的話刺激性大，對於胃功能不好的人來說是承受不住的。蘿蔔是寒涼的蔬菜，對胃的刺激很大。如果煮熟了就不一樣了，那要看你胃是怎麼個不好法。因為煮熟的蘿蔔的寒涼特性雖然存在，但是並沒有太大的刺激性。打個比方，我們有時候上火，喝點蘿蔔湯就可以去火了，這就用到了蘿蔔裡面的“涼”。蘿蔔煮熟後的另一個特性，就是通氣，對於腹脹，氣脹來說非常好。這就是為什麼吃蘿蔔不吃參類補品的原因，如果你胃經不起一點涼，那蘿蔔對你是有影響的，一般不會。因為胃不好的人對食材的敏感度是很強的，只要吃一點就立馬能反應出來，斷然不會停留或者延後才發作的。

給大家說說我自己的切身感受吧，事情發生在正月初五，在我媳婦的強烈建議下，我給她用胡蘿蔔燒了一鍋羊肉，平心而論羊肉的質地非常不錯，我的手藝也馬馬虎虎，做好之後完全沒有羊羶味，胡蘿蔔稍微差點，可能是胡蘿蔔燉煮時間短了點，不是我喜歡吃的那種粉糯的口感，稍微有點生，但也不是不能吃；

去年，一整個冬天家裡就沒有吃過羊肉，主要原因還是家裡的父母有基礎疾病，不能吃牛羊肉，我們小夫妻也本著節約的原則，能不吃就不吃；

但是去年一整個冬天，排骨吃的多，不是紅燒就是做蓮藕排骨湯，這樣的好處是一家四口人都能食用，雖然豬肉的價格也不便宜，但一家人都可以吃，所以，總體上還是比吃牛羊肉經濟實惠；

春節的時候，我姐聽說我們家今年冬季羊肉沒有進過家門，春節來玩的時候，就給我們帶了一些，這才有上文提到的，在正月初五的時候，給我媳婦燒了一鍋胡蘿蔔燉羊肉；

那天，我吃了一口羊肉之後，吃了好多的胡蘿蔔，現在想來，可能是胡蘿蔔沒有燒熟的緣故，加上我狼吐虎咽，胡蘿蔔沒有完全咀嚼，導致了腸胃不舒服，有點脹氣和噯氣；

今天是3月10號，胃不舒服，前前後後折騰了我有二十多天了，今天看到題主的這道問答題：胃不好的人能吃蘿蔔嗎？讓我有點同病相鄰的感慨，不免想說點什麼。

胃不好，吃什麼都難受，這段時間我的體會頗深，原本以為吃點胃藥、喝點午時茶，就能恢復過來，但實際情況是我輕視了疾病，所以，關於題主的疑問，我也來給大家說說我的看法：

1、胃不好的人能吃蘿蔔嗎？當我們胃不舒服的時候，其實吃什麼都會難受，這是我個人的真實感受，2月底的時候，我們一家人去我姐家玩，做了一大鍋牛腩蘿蔔湯，當天的我，胃不舒服，但姐姐家的菜餚都非常的可口，我還吃了不少的蘿蔔塊；

2、胃不好，我自己的感受是這樣的，如果在短時間內透過在家自己調理，比如吃點健胃消食片、喝點午時茶能夠好，那在之後的飲食還是要注意點，我感覺胃部受涼後，確實會很難受；

3、及時就醫才是最重要的，大家一定不能學我，我雖然胃部不適，但沒有基礎疾病，況且我日常飲食也比較規律，每年都定期體檢，所以，我是不太擔心的，雖然在家調養了二十多天，也是備受折磨，但我心中有數，我這可能就是飲食上出了問題；

4、再來說說胃不好的人能吃蘿蔔嗎？當下的我們，獲取資訊的能力得益於網際網路，對於自己不瞭解的事情，透過網路搜尋，能快速找到各種各樣的答案，比如這道問答題，有說可以吃的，也有說不能吃的；

在我看來，大家透過搜尋瞭解情況可以，但不能妄下判斷，因為每個人的身體條件是不一樣的，有的人胃不舒服，但他身體條件好，說不定就可以吃，但是這不是標準答案，當我們的身體出現問題的時候，去醫院找專業的醫生才是最好的辦法；

5、我感覺大家可能有類似我爸媽那樣的想法，擔心去醫院麻煩，醫院的人多、去醫院看病要花很多的錢，這裡，我想同各位認真的說說我的看法；

及時就醫的重要性不言而喻，同時，大家也不用過分擔心醫院人多的問題，一年365天，醫院總會有病人的，當我們身體不適的時候，去醫院看病，可以早點出門，在醫生上班前、開始問診之前掛號，或者用手機提前掛號，這些辦法都能節省我們的時間；

6、擔心花錢的問題，其實也不用過分擔心，必要的各種儀器檢查，是對我們身體負責的態度，我比較相信各種醫學儀器，這樣比較精準，不會出現模稜兩可的情況，節省了時間，身體康復了，我們才能更好的工作和學習，也能讓關心我們的家人少操心，節省了時間，其實就是省錢了；

7、胃不好的人能吃蘿蔔嗎？網路上說能吃或者是不能吃，我們都要有這樣一個心態，盡信書不如無書，沒有實踐就沒有發言權，能不能吃？我們需要聽取醫生的建議，除此之外，即使是我爸媽說能吃，我也是不敢輕易食用的，因為最後難受的還是我們自己；

寫到最後，還想囉嗦幾句，胃不好的人能吃蘿蔔嗎？其實吧，我們應該養成好的生活習慣，即時就醫是對我們自己負責任，給大家簡單舉個例子吧；

好多年前，工作中不小心，一把有點生鏽的小刀，將我的手指劃開了一點小口子，相對來說，有點深，但在我爸媽的眼中這就是小傷，貼個創可貼，三兩天也就好了；

下班回家之後，我詢問過爸媽的意見，擔心會不會有破傷風？爸媽也是極力安慰我，但我自己還是非常不放心，吃過晚飯之後，騎著我的電動車，去附近的醫院看急診，打了一針破傷風的針之後我才安心；

給我看病的護士說：年紀不大，真是愛惜自己，她看到過比我的情況嚴重好多倍的人，都不會來打破傷風的針進行預防，而我卻這樣做了；

我有點不好意思，說道：是不是我小題大做了？

那裡知道對方的回覆是，對待自己就是要這樣，認真一點，挺好的；

題主說：胃不好的人能吃蘿蔔嗎？我說，如果胃部不適有幾天了，應該即時就醫，這才是對自己最負責人的態度；