首先看你要做什麼樣的燒餅，以我為例我就做燒餅的我做的是牛肉餅 用的是在五金店老闆給我做的

然後給你推薦幾個世面上比較常用的煎餅機:

具體看你選擇什麼樣的了。

1. 金鏊全自動煎餅機有電加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、煤塊加熱、煤球加熱和木柴加熱，有自動上糊自動刮糊的，還可以根據需要自動揭煎餅，具體的看你需要哪種了

2. 天牛煎餅機是最全的，可以做麵粉 雜糧 玉米 大米 石磨煎餅，口感有很多，配方也是最全的，燃煤煎餅機、燃氣煎餅機、導熱油煎餅機都有

3. 原始的柴禾煎餅機，市面上蜂窩煤加熱煎餅機、煤塊加熱煎餅機、燃氣加熱煎餅機、電加熱(電阻絲加熱或者電磁加熱)煎餅機、導熱油煎餅機等

烤燒餅的種類有：電烤爐，液化器烤爐，1,燒煤炭的烤爐，現在由於環保問題燒煤的肯定不能用了，2,如果量大，人員較集中，建議用電烤爐可以上量但是成本較高些！3建議用液化器爐比用電的更加節約成本，操作也比較方便。

電餅鐺試一下？我們家入手了一個家用電餅鐺，100多，價效比很高，不粘鍋，只需要一點油就可以做出香噴噴的餅餅，給大家介紹一下

1 南瓜餅和紅薯餅

2手抓餅，可以卷黃瓜絲和菜

3韭菜盒子 很香而且不油膩

4土豆餅 餡料有青椒和胡蘿蔔丁，營養豐富而且有土豆泥的味道

5奶香小饅頭 顏值很高哦